Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Татарстан прирастает деловыми партнерами

3 декабря 2017, 17:41 [«», Татьяна Смирнова ]

Татарстан прирастает деловыми партнерами

Фото: Пресс-служба президента РТ

Участниками форума «Деловые партнеры Татарстана» в этом году стали две сотни  крупных татарских предпринимателей из 37 регионов РФ и десяти стран ближнего зарубежья. Место проведения этого мероприятия - ОЭЗ «Алабуга» - было выбрано не случайно. Здесь умеют успешно вести бизнес: сегодня «Алабуга» является одной из самых эффективно работающих особых экономических зон России.

Президент Татарстана Рустам Минниханов рассказал деловым партнерам республики о возможностях развития бизнеса на площадках ОЭЗ «Алабуга», «Иннополис», ТОСЭР Набережные Челны. Он пригласил татарских предпринимателей из других регионов для работы в Татарстане. «Нам надо консолидировать мощь и наш потенциал предпринимательства. Мы должны соответствовать вызовам сегодняшнего времени», - заявил Минниханов.

Он предложил участникам форума активнее развивать свой бизнес через электронную торговлю и, в частности, провести специальный семинар по этой теме в республике для татарских предпринимателей из других регионов и зарубежных стран. «Нам нужно развиваться в этом направлении. Раньше такой формы не было, необходимо ее изучить, возможно, через специальные семинары. Если мы этим не займемся, мы можем оказаться позади. Мы должны быть первыми», - подчеркнул президент Татарстана.

Еще одним актуальным направлением для развития партнерского бизнеса Рустам Минниханов назвал халяль-индустрию. Он отметил, что этот вопрос станет предметом отдельного обсуждения на форуме Kazansummit в следующем году. «Недавно я был в ОАЭ, встречался с министром экономики. Мы говорили о халяль-продукции. Они ставят задачу совершенно по-другому. Халяльный образ жизни - это еда, туризм, здравоохранение и многое другое», - сказал Минниханов.

Направление «халяль», по его словам, соответствует внешнеполитическим целям России по сближению со странами исламского мира. Президент Татарстана напомнил, что по поручению президента РФ занимает пост председателя группы стратегического видения «Россия - Исламский мир». «Для России очень важны тесные контакты с исламским миром. Это очень хорошо поддерживается. Мы должны все это наложить на наши и ваши возможности», - обратился Минниханов к деловым партнерам республики.

Производство халяльной продукции в Татарстане находится под строгим контролем  

Рынок халяльной продукции в России, по оценкам экспертов, растет достаточно быстро, примерно на 10-15 процентов в год. На полках магазинов появляется все больше продуктов с маркировкой «халяль». При этом очень сложно проверить добросовестность производителя и отследить, действительно ли при производстве продукта были соблюдены все требования и нормы шариата.

«Халяль» (в переводе с арабского – «свободное») - всё то, что разрешено и допустимо в исламе. В мусульманском быту под халялем обычно понимают мясо животных, употребление которого не нарушает исламские пищевые запреты, но, в целом, халяль относится практически к любой сфере человеческой жизни: продуктам питания, одежде, украшениям, косметике, личной гигиене, отдыху, сфере финансов, различным услугам и прочее. Противоположным «халялю» является «харам» (запретное).

Продукция может считаться халяльной только после одобрения Совета муфтиев. «Птица должна быть максимально обескровлена, и умереть только от зареза. Каждую птицу режут с именем аллаха. На нашем предприятии ежедневно находятся несколько имамов: есть определенные точки, где необходим очень жесткий контроль - при нарезке птицы, при ее убое и обработке», - пояснил «Сути Событий» технолог одной из набережно-челнинских птицефабрик, где вот уже на протяжении нескольких лет выпускается халяльная продукция.

«В настоящее время мы наблюдаем повышенный спрос на продукцию халяль в республике, это качественная продукция, и ее потребляют не только мусульмане, но и представители других конфессий. Проблема только в том, что во многих магазинах сегодня нет отдельных полок с халяльной продукцией и она, зачастую, теряется в общем потоке всей продукции», - посетовал председатель Комитета по стандарту «халяль» Духовного управления мусульман Татарстана (ДУМ РТ) Марат Низамов.

Сегодня в реестре Комитета находятся более ста татарстанских и российских предприятий. «Наша система сертификации по стандарту «халяль» действует на территории всей Российской Федерации и зарегистрирована в Росстандарте», - уточнил Низамов.

В настоящее время министерство здравоохранения Татарстана совместно с комитетом по стандарту «халяль» ДУМ РТ разработало стандарты халяль-медицины. В этом документе, в частности, указана информация по проведению процедуры лечения, осмотра и консультации, применения лекарственных препаратов. Также затронуты вопросы профессиональной этики и внешнего вида медперсонала.

Проект под названием «Общие требования по оказанию медицинских услуг в соответствии с канонами ислама» пока является пилотным. Сегодня у него нет аналогов в России. Требования, указанные в документах проекта «халяльной медицины», носят исключительно рекомендательный характер для государственных медицинских учреждений, и регламентируют порядок оказания услуг только для частных клиник, которые хотят увеличить клиентскую базу за счет пациентов-мусульман.

Если мы сами не будем разговаривать на татарском языке, кому он будет нужен

Президент Татарстана уделил особое внимание теме сохранения татарского языка. Он отметил, что в условиях масштабной глобализации есть риск исчезновения многих языков. «Это очень серьезная проблема. У нас только 30 процентов татар живет в Татарстане, остальные - за его пределами. Если такие люди как вы не будут беречь наш язык, традиции, религию - все это утратится», -  обратился Минниханов к участникам форума.

Особая роль в сохранения языка, по его мнению, отводится семье. «Основное место, где ребенок получает языковую практику, - это дом, его родители. Сейчас много говорят о том, нужен наш язык или нет. Как же не нужен? Если человек будет знать татарский, то он сможет найти общий язык и с казахом, и с узбеком, и с киргизом. Зная татарский можно за три месяца выучить турецкий», - рассказал Минниханов и привел пример из своей практики, когда знание татарского языка помогло ему в Китае во время переговоров с руководителем Синьцзян-Уйгурского автономного района.

«Была такая ситуация, когда встретились несколько китайских губернаторов и мы - несколько руководителей субъектов РФ, а переводчика у нас не было. Китайцы по-английски, наверное, не очень хорошо понимали, да и мы тоже. Там был синьцзян-уйгурский губернатор, так вот мы с ним спокойно общались - он на уйгурском, я - на татарском. Все на нас смотрели, как мы разговариваем. Если ты татарский знаешь, ты за три месяца, к примеру, можешь и турецкий язык выучить. Разве это плохо?», - обратился к предпринимателям Минниханов.

(Уйгурский язык, также как и татарский, узбекский, казахский, киргизский, турецкий и ряд других входит в группу тюркских языков - прим. Автора).

В качестве уважительного отношения к родному языку президент Татарстана привел в пример предпринимателя из Китая Ахметжана Галиева. Он, в отличие от других спикеров, выступил на форуме на чистом татарском языке. «Почему этот парень, выросший в Китае, свой родной язык сохранил, а мы в Татарстане этого сделать не можем?», - спросил президент республики у присутствующих предпринимателей и предложил в следующий раз выступать на родном языке. «Есть предложение на будущее - постепенно, даже делая ошибки, но все-таки выступать на татарском. Десять раз скажешь с ошибками, а на одиннадцатый - скажешь правильно», - резюмировал Минниханов.

«Если татары сами не будут говорить на своем родном языке, то кому этот язык будет нужен? Никогда не говори, что тебе это не надо. Может, это твой бизнес или твою жизнь спасет. Не знаешь ведь, где и в какой ситуации окажешься», - поделился с участниками форума Рустам Минниханов. Методика изучения татарского языка, по его мнению, должна быть не сложной, а простой и понятной. «Следует также использовать и другие возможности по изучению татарского языка», - сказал президент Татарстана.

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

В Амурской области сошли с рельсов 35 вагонов грузового поезда

В Амурской области сошли с рельсов 35 вагонов грузового поезда

В Амурской области произошел сход с рельсов грузового поезда. Об этом сообщили в региональном управлении МЧС и в РЖД. С рельсов сошло 35 вагонов. Кроме того, была повреждена железнодорожная инфраструктура. Возможны задержки пассажирских поездов.

Трамп заявил, что США нужен контроль над Гренландией для обороны

Трамп заявил, что США нужен контроль над Гренландией для обороны

Президент США Дональд Трамп снова поднял вопрос о Гренландии. Он заявил, что эта территория необходима Соединенным Штатам для оборонных целей. Ранее он уже заявлял, что США получат Гренландию «так или иначе». Он допускал также возможность применения силы для получения контроля над этой территорией.

Минобороны передаст США данные БПЛА, атаковавшего резиденцию Путина

Минобороны передаст США данные БПЛА, атаковавшего резиденцию Путина

Минобороны заявило, что намерено передать США данные, которые удалось извлечь из блока навигационной системы одного из дронов, задействованных в атаке в Новгородской области ночью 29 декабря. Согласно полученному в ходе экспертизы полетному заданию, целью был один из объектов резиденции президента.

Задержанное властями Финляндии судно следовало из России

Задержанное властями Финляндии судно следовало из России

Стали известны некоторые подробности о судне, которое накануне задержали власти Финляндии по подозрению в причастности к повреждению телекоммуникационного кабеля Elisa между Хельсинки и Таллином. Судно направлялось из России в Израиль, среди членов его экипажа есть россияне.

Экс-сотрудника МИД приговорили к 12 годам за госизмену

Экс-сотрудника МИД приговорили к 12 годам за госизмену

Бывшего сотрудника Министерства иностранных дел России Арсения Коновалова приговорили к 12 годам колонии строгого режима за сотрудничество с иностранными спецслужбами. Он обвинялся в государственной измене. По версии следствия, он передавал США секретные сведения, «ставшие известными ему по долгу службы».

Дмитрий Нагиев: "Из моих слов сделали атаку на меня, на страну"

Дмитрий Нагиев: "Из моих слов сделали атаку на меня, на страну"

Дмитрий Нагиев в декабре навлек на себя гнев записных патриотов. Рассуждая о популярности очередной части фильма "Елки", он заявил, что люди устали от картин на военную тематику, "везде серость и грязь, а здесь иллюзия мирной счастливой жизни". После чего его потребовали признать иноагентом.

Юлия Меньшова об итогах года: "Подведены за меня, жирной чертой"

Юлия Меньшова об итогах года: "Подведены за меня, жирной чертой"

В конце года принято подводить итоги. Высказалась на эту тему и Юлия Меньшова. Для нее 2025 году закончился печально – в конце декабря не стало ее мамы, актрисы Веры Алентовой. Она скончалась 25 декабря, 29 декабря ее похоронили на Новодевичьем кладбище рядом с супругом - режиссером Владимиром Меньшовым.


Наши публикации

Помпезность пафоса трагедии

Помпезность пафоса трагедии

В ночь на 4 января Белый дом репостнул, - то есть - поделился с аудиторией 12-секундным видео, на котором президент Венесуэлы Николас Мадуро с открытым лицом, но в наручниках, в сопровождении сотрудников по борьбе с наркотиками США (DEA) проходит по коридору нью-йоркского отделения этой службы.

Алентова, Краско, Оззи Осборн... Кого не стало в 2025 году

Алентова, Краско, Оззи Осборн... Кого не стало в 2025 году

Минувший год унес жизни целого ряда известных артистов, музыкантов, деятелей искусства, политиков. Дэвид Линч, Бриджит Бардо, Оззи Осборн, Олег Стриженов, Евгения Добровольская, Валентина Талызина, Вера Алентова... Со скорбью вспоминаем тех, кого не стало в 2025 году.

ЦРУ не подтвердило атаки ВСУ на резиденцию Путина, Трамп снова разочарован и репостит критику президента РФ

ЦРУ не подтвердило атаки ВСУ на резиденцию Путина, Трамп снова разочарован и репостит критику президента РФ

Американская разведка отказалась подтвердить факт атаки беспилотников на резиденцию Путина на Валдае. Об этом говорится в публикации издания The Wall Street Journal. И похоже, разведсообществу удалось убедить Трампа, который разместил у себя ссылку на остро критическую статью в New York Post.

Долина намерена взыскать с Лурье около миллиона за ЖКХ в квартире, которую освободить отказывалась

Долина намерена взыскать с Лурье около миллиона за ЖКХ в квартире, которую освободить отказывалась

После того, как Верховный суд оставил за Полиной Лурье квартиру в Хамовниках, которую продала Лариса Долина, артистка, по сути незаконно занимавшая квартиру все это время, собирается взыскать с покупательницы плату за ЖКХ, да еще просит не выселять ее как минимум до 1 марта, чтобы вещи вывезти.

На фоне усиливающейся блокировки иностранных мессенджеров появляются новые виды заработка

На фоне усиливающейся блокировки иностранных мессенджеров появляются новые виды заработка

Россияне массово жалуются на серьезный сбой в работе WhatsApp. Сегодня работа мессенджера была в очередной раз «замедлена» близко уже к настоящей блокировке. Предприимчивые ребята в салонах связи отреагировали быстро и начали предлагать помочь клиентам установить Max. Причем помочь за деньги.

Путин: Мы готовы подумать над тем, чтобы воздержаться от ударов вглубь Украины во время выборов

Путин: Мы готовы подумать над тем, чтобы воздержаться от ударов вглубь Украины во время выборов

Россия готова рассмотреть вопрос о приостановке нанесения ударов вглубь украинской территории на время проведения в стране выборов. Об этом заявил президент России Владимир Путин в ходе прямой линии. Также Москва настаивает на проведении голосования на своей территории для украинцев, живущих в РФ.

Путин объяснил заоблачный утильсбор "благородной целью" - получить дополнительный доход

Путин объяснил заоблачный утильсбор "благородной целью" - получить дополнительный доход

Президент России Владимир Путин ответил на вопрос про повышение утильсбора. Он объяснил, с какой целью это было сделано, а также выразил надежду, что эта мера не будет вечной. По его словам, это связано с попыткой «получить дополнительный доход для решения благородной цели - технологического развития.

Слухи, скандалы, сплетни

Адвокат Лурье: Лариса Долина не передаст квартиру 5 января - она назначила новую дату

Адвокат Лурье: Лариса Долина не передаст квартиру 5 января - она назначила новую дату

Лариса Долина не выехала из проданной квартиры в Хамовниках к 30 декабря, как на этом настаивала покупательница Полина Лурье. Артистка обещала освободить жилье к 5 января, однако и к этому дню, как и предполагалось, недвижимость не была передана покупательнице. Теперь певица называет другую дату.

Блогер Сергей Косенко о разводе: "Саша приняла это решение, находясь за океаном. Я еще даже не видел сына"

Блогер Сергей Косенко о разводе: "Саша приняла это решение, находясь за океаном. Я еще даже не видел сына"

В конце декабря супруга блогера Сергея Косенко Александра объявила, что они расстаются. Причем у пары совсем недавно родился малыш. Возникли даже предположения, что причиной разрыва стал роман блогера с Викторией Боней. Косенко решил прокомментировать ситуацию. По его словам, супруга написала ему о расставании в сообщении.

Андрей Разин высказался о своем заочном аресте и международном розыске

Андрей Разин высказался о своем заочном аресте и международном розыске

В конце прошлого года стало известно, что в отношении Андрея Разина возбуждено уголовное дело о мошенничестве. Он был заочно арестован и объявлен в международный розыск. Продюсер, который в последнее время живет в США, дал первый комментарий по этому поводу. Судя по всему, из-за этой ситуации он не переживает.

Дочь актера Томми Ли Джонса нашли мертвой

Дочь актера Томми Ли Джонса нашли мертвой

Дочь актера Томми Ли Джонса была обнаружена мертвой. Тело 34-летней Виктории Джонс нашли в одном из отелей Калифорнии утром 1-го января. Причина смерти пока не установлена. Предварительно, признаков того, что смерть носит криминальный характер, не обнаружено. Виктория вместе с отцом играла в фильме «Люди в черном 2».

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Первая коммерческая ракета Южной Кореи разбилась при запуске

Первая коммерческая ракета Южной Кореи разбилась при запуске

Первая южнокорейская коммерческая ракета Hanbit-Nano разбилась во время запуска. Ракета была разработана компанией Innospace. Планировалось, что она выведет на орбиту пять спутников. Ракета упала примерно через 30 секунд после пуска. В Innospace сообщили, что во время полета была выявлена аномалия.

"Роскосмос" сдержанно сообщил о довольно серьезном повреждении элементов стартового стола на Байконуре

"Роскосмос" сдержанно сообщил о довольно серьезном повреждении элементов стартового стола на Байконуре

После пуска ракеты "Союз-2.1а" на космодроме "Байконур" был поврежден "ряд элементов стартового стола". Об этом сообщила госкорпорация "Роскосмос". Там отметили, что сейчас ведется оценка состояния стартового комплекса, и пообещали "в ближайшее время" устранить повреждения.

Илон Маск намерен выпускать по миллиону человекоподобных роботов Optimus в год

Илон Маск намерен выпускать по миллиону человекоподобных роботов Optimus в год

Глава компании Tesla Илон Маск заявил, что планируется построить линию для производства человекоподобных роботов Optimus. Он выразил надежду, что ее запуск состоится к концу следующего года. Бизнесмен собирается довести их ежегодный выпуск до миллиона экземпляров.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Хорошие новости для любителей путешествий: Россия и Иордания отменяет визовые требования. Безвизовый режим между двумя странами начнет действовать с 13 декабря. Россияне смогут въезжать в Иорданию без визы и находиться на ее территории до 30 дней. При этом срок пребывания в течение года не должен превышать 90 дней.

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

В Ассоциации туроператоров России (АТОР) прокомментировали появившиеся сообщения о том, что россиянам, получающим шенгенскую визу, запрещают посещать некоторые страны Евросоюза. Там заявили, что эта информация не соответствует действительности.

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

Страны Евросоюза готовятся запустить новую систему пограничного контроля - Систему въезда/выезда (Entry/Exit System, EES). Ее внедрение начнется 12 октября 2025 года и полностью завершится 9 апреля 2026 года. Ожидается, что контроль за пребыванием в ЕС граждан ряда стран, в том числе россиян, ужесточится.

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Кремле внимательно наблюдают за риторикой президента США Дональда Трампа и не видят в них новизны. По его словам, Москва остается готовой к диалогу, но равноправному и взаимоуважительному.

Спорт

Олег Дерипаска избран на пост президента Федерации хоккея с мячом России

Олег Дерипаска избран на пост президента Федерации хоккея с мячом России

Бизнесмен Олег Дерипаска был избран председателем Федерации хоккея с мячом России (ФХМР). Решение было принято единогласно в ходе выборной конференции. Бизнесмен был единственным кандидатом на эту должность. Предыдущий глава ФХМР Борис Скрынник скончался 11 декабря. Он занимал эту должность с 2009 года.

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост генерального директора московского футбольного клуба "Спартак". Об этом сообщила пресс-служба команды. Новым гендиректором стал бывший вице-президент "Газпромбанка" Сергей Некрасов. Малышев же будет его советником, а также останется в совете директоров клуба.

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Бывший главный тренер сборной России по футболу Станислав Черчесов назначен на должность главного тренера грозненского футбольного клуба «Ахмат». Об этом сообщила пресс-служба клуба. Накануне «Ахмат» объявил о прекращении сотрудничества с главным тренером Александром Сторожуком.

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Глава Минспорта Михаил Дегтярев предложил переименовать должность президента Олимпийского комитета России. По его словам, он намерен поднять этот вопрос на ближайшем Олимпийском собрании. Свою инициативу он объяснил тем, что «президент у нас один».

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана. Она попала под камнепад во время восхождения на пик Лайла. После двухдневных поисков спасатели обнаружили ее тело. Это подтвердили ее предстиавители. Спортсменке был 31 год.

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

Футбольный клуб «Оренбург» сыграет в предстоящем чемпионате Российской премьер-лиги (РПЛ) вместо «Торпедо», которое накануне было исключено из состава участников «за попытку организации договорных матчей» с помощью подкупа арбитров. «Торпедо» же сыграет во втором по силе дивизионе чемпионата.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.