Сегодня жарить на гриле обязуется каждая семья, у которой есть дача или место, где в выходные можно отдохнуть с друзьями. Если в загородных домах гриль может представлять из себя оборудованную газом большую и немобильную конструкцию, то на дачах грилем может служить открытый мангал, а в квартирах -его электрические вариации, а так же сковороды - гриль, имеющие специальную поверхность и покрытие.
Итак, какие правила нужно соблюдать для того, чтобы результат использования гриля всегда был вкусным?
1. Покройте дно гриля или решетку любым маслом, не допускающим пригорания. Идеально будет распылить масло из специального спрея. Главное правило – масло на сковороду или решетку наносится в момент, когда посуда еще холодная. Только тогда есть точная уверенность, что продукты не будут прилипать к поверхности.
2. Для того, чтобы цыпленок или стейки получились действительно сочными, необходимо обязательно просушить мясо несколько раз. Первый – полотенцем перед тем, как класть мясо на гриль, так, чтобы на нем не осталось ни одной капли воды. Второй – в течение первых нескольких минут на высокой температуре с обеих сторон до образования небольшой корочки. И третий – снизив температуру гриля во время приготовления.
3. Если вы собираетесь готовить овощи гриль, лучше всего для решетки будет использовать прослойку из тонкой алюминиевой фольги, сбрызнутой маслом. Таким образом, на овощах не останется никакого нагара, и сок будет оставаться внутри фольги, что обеспечит лучший вкус.
4. Никогда не чистите гриль, пока он горячий. Заливать его в горячем состоянии средствами для мытья посуды тоже нельзя. Дождитесь, пока он остынет и не забудьте почистить его после каждого использования. Тогда поверхность гриля или решетки будет служить долго и не приобретет видимых повреждений.
5. Храните грили в сухом и проветриваемом месте, и после каждого использования сбрызгивайте лимонной кислотой, чтобы убрать остатки запаха.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
//Партнер Гнездо.ру
Картина дня

Трамп допустил, что «территориальные амбиции» Путина могут простираться дальше Украины, но верит, что он хочет мира
Трамп призвал израильтян прекратить против «великого премьер-министра Биби» уголовное дело о коррупции

Мессенджеры и соцсети могут обязать в России отслеживать переписку и звонки пользователей

Госдума обязала предустанавливать RuStore на всех гаджетах, в том числе и айфонах

Генпрокуратура подала иск к госсекретарю Дагестана Магомедову

Викторию Боню оштрафовали за пропаганду запрещенных веществ

На Ларису Гузееву написали заявление в полицию

//Новости giraff.io
Наши публикации

Ветерана ЛДПР и депутата Госдумы Ярослава Нилова исключили из партии за нарушение дисциплины
И смех, и грех

Депутаты поддержали невыдачу удостоверений фильмам, противоречащим традиционным ценностям

Почему уникальный поставщик электроники для российской авиации оказался на грани банкротства?

Война после войны

Глава Северной Осетии предупредил о «замедлении» мобильного интернета и сотовой связи из-за угрозы БПЛА

Рособрнадзор намерен ужесточить экзамен для мигрантов, а стоимость учебы для россиян резко выросла

Слухи, скандалы, сплетни
Волочкова о Джигурде: "Он окунает меня в грязь, подставляет меня"

Викторию Боню оштрафовали за пропаганду запрещенных веществ

На Ларису Гузееву написали заявление в полицию

Бородина объяснила, почему Сердюков на их свадьбе обнял Лопыреву

Шоубиз
Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Наука
Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

Хайтек
В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Туризм
Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Пакистан отменил плату за визы для россиян

Спорт
Совладельцу и директору ФК «Торпедо» предъявлены обвинения в подкупе судей

Квинси Промеса экстрадировали из Дубая в Нидерланды

Владельца и директора футбольного клуба «Торпедо» задержали

Футбольный клуб «Химки» объявил о своей безвременной кончине по причине отсутствия денег

Роман Ротенберг уйдет с поста главного тренера хоккейного клуба СКА

Олимпийская чемпионка Ласицкене объявила о приостановке спортивной карьеры

Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
