Торт, который не нужно выпекать, настоящий плов, тыквенный суп и краткая энциклопедия использования специй на кухне - микс, который невозможно определить одним словом или направлением.
В летнем номере диетологи признаются в том, чем питаются они сами, дается хороший обзор августовских салатов и обсуждается специальная диета для плоского живота.
Путешествие номера - Сардиния. Из яблок делаем всевозможные соусы, кукурузу жарим на решетке, конфеты творим сами, ягоды добавляем во все летние блюда и обязательно пробуем шесть главных коктейлей лета.
А еще осваиваем шашлык по-японски и по-узбекски, учимся делать суши, готовим телячьи ребрышки в абрикосовой глазури, солим огурцы и сравниваем между собой мягкие сыры: рикотту, маскарпоне и филадельфию.
В рубрике "Уроки лепки" - вареники во всей красе, а еще в номере пять новых рецептов для киселей, все о закусках и горчице. Мне больше всего понравилась цветная палитра еды под названием "Цвета рассвета", где завтрак может быть оранжевым, белым, черным, фиолетовым, красным и зеленым. Такий цветные эксперименты точно придутся по вкусу детям любого возраста.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.