Книга знаменитого француза не просит читателей сделать невозможное. Доктор открывает здесь свою программу похудения, которую он разрабатывал многие годы. Определенная диета и принципы питания, по словам Дюкана, обеспечат всем идеальный вес.

Основной проблемой всех диет доктор Дюкан видит то, что никто не стремится закрепить результат, а значит, набор веса начинается снова. Поэтому в своей программе он выделяет четыре сновных этапа: Атака, Чередование, Закрепление и День очищения. Если основные и самые популярные диеты действительно помогают сильно сбросить вес в своей первой активной фазе, то затем они не имеют продолжения и рекомендаций по тому, как удержать заветные килограммы. Доктор Дюкан делает упор именно на то, что главным в его диете является четвертый этап: при том, что каждый из первых трех этапов длится не более десяти дней, четвертый будет продолжаться всю оставшуюся жизнь.

Помимо точного описания процессов, которые происходят в организме при применении этого метода, в книге описаны обязательные правила для потребления жидкости, дается разная длительность каждого этапа в зависимости от количества лишних килограммов, примерная сетка продуктов для всего цикла диеты, а так же отличные рецепты разрешенных в питании блюд. Автор не обходит стороной и такую проблему, как набор веса после отказа от курения.

Отличной новостью для тех, кто не может есть пресную пищу во время диеты, будет то, что соль употреблять можно. Можно иногда кушать и тот самый пресловутый и так любимый всеми картофель. Так что не так все страшно. Разумеется, диета подойдет не всем, но познакомиться в целом с принципами белкового питания будет полезно в любом случае.

Читаем про еду: Доктор Пьер Дюкан. Я не умею худеть

Картина дня

Наши публикации