К тем ланчам, которые подают в ресторанах, мы давно привыкли. Практически всегда ланч - это специальное предложение ресторана из нескольких блюд, цена которых вместе будет гораздо дешевле их стоимости вечером.

А возможно, в вечернем меню этих блюд нет в принципе. В основном, рестораны стараются подать на обед самые простые блюда, которые не требуют утомительного приготовления, а главное - практически не несут затрат.

Разумеется, чем выше уровень ресторана, тем более качественными будут предлагаемые на ланч блюда. Цена обеда в московских ресторанах может колебаться от 150 до 1500 рублей с человека. Нюансы по тому, входят ли в стоимость напитки, тоже бывают разными. Кто-то включает с цену свежевыжатый сок, а кто-то просит оплатить все отдельно.

Нам показалось интересным рассказать вам о том, чем на ланч кормят в отелях. И сколько это стоит.

Ланч в отеле - отличная возможность пообедать в абсолютно безопасном месте с партнером или коллегами. Marriott Гранд, например, предлагает обед за 1400 рублей с человека.

При этом, к вашим услугам - индивидуальные кабинки, индивидуальное обслуживание и обширный шведский стол, где порции обновляются каждые 15 минут.

Каждый день меню такого обеда меняется, но неизменным остается качество продуктов и обязательное наличие свежего хлеба различных сортов, нескольких видов супов, разнообразых закусок, свежих овощей и фруктов, а так же горячих блюд с различными гарнирами и десертов из кухни ресторана.

Десертами творения шеф-повара назвать сложно, потому что это все же несколько больше, чем милое окончание обеда. Так, например, торт "Этуаль" из горького шоколада соседствует с мягким медовиком, покрытым нежнейшим кремом и свежими ягодами, цветные печенья макарони поднимают настроение, а ягодная шарлотка просто опровергает ноябрь на улице. Не забывайте так же о домашнем джеме и россыпи печенья, изготовленного специально для гостей гостиницы.

Вегетарианцам всегда предложат салат с ростками сои, тарталетки с подкопченным лососем тают во рту, куриный салат подается с голубым сыром, а для любителей мяса подойдет салат с говядиной и артишоками.

Что касается горячего, вам предложат морскую рыбу с пюре из брокколи, ягненка с карри и манго, картофель буланже и овощи на гриле.

В итоге, учитывая, что ваши походы к столам никто не считает, такой обед получается прекрасным гастрономическим путешествием, наполненным гармонией, безопасностью и полным расслаблением.

Что такое сити-ланч или зачем нужен обед в отеле

Картина дня

Наши публикации