В появлении новых кулинарных журналов всегда есть какая-то тайна. Их открываешь - и они пахнут создателями, командой и направлением. Журнал Джейми имеет устойчивый аромат леса, пирога из свежего воздуха, утренней кухни и детских волос.
Впервые в России, с той же обложкой, что и на английском варианте, Джейми Оливер и первый номер журнала Jamie празднуют Рождество.
Вы знали, что кулинарные журналы кто-то читает? Ну, то есть все по ним готовят, но кто-то еще любит их читать. Джейми про это знал. Поэтому честно и открыто журнал поделили на две категории: есть "Почитать", а есть "Приготовить". Все мы понимаем, что журнал Оливера - отражение английских продуктов, рецептов и образа жизни. В наших варварских московских степях советы по тому, как проветривать подвалы, вызывают желание рассказать Джейми про стоимость жилья с проветриваемыми личными подвалами. Но тем не менее, будем думать, что почитателей Джейми за пределами многоэтажных жилых комплексов в нашей стране с каждым днем будет становиться больше и больше.
Готовим: пунши, голубей с крыжовниковым киселем, запеканку из свинины с клюквой, рождественского гуся, праздничную тыкву, жаркое из лесных грибов с орехами, хлебный пудинг с шоколадом и инжир в пряном вине. Отдельным пунктом остановимся на мясе, попробуем ростбиф, окорок в сливовой глазури и ассорти из баранины. Что приготовить из остатков рождественской трапезы, расскажут шеф-повара, друзья Джейми. Рядом с фотографией каждого - адрес ресторана, где он работает. А работает он в ресторане. А ресторан в Англии.
Отдельная вкусная тема - готовить с детьми. В этом первом номере таких рецептов будет целых десять. Насколько дети готовы съесть приготовленные собственноручно короны со шпинатом и козьим сыром, например, или начинку из шалфея и каштанов, зависит от детей. Ну, и от степени их оголодания. Отдельная глава - пир вегетарианцев.
Читаем: про Байкал. С хорошим текстом и рецептами рыбного пирога, зеленого чая с молоком и еще двух премудростей местного гастрономического разлива. Фотографий тоже много. Они, правда, сильно летние, и, наверняка, Байкал зимой выглядит немного по-другому, но да бог с ним. Здесь же - Мадрид, рождественский пудинг и цветная капуста.
Кстати, меню на неделю в журнале тоже есть. И традиционные комиксы на последней странице. Так что купите, загляните, оцените, приготовьте, потому что быть просто милым мальчиком в клетчатой рубашке недостаточно для того, чтобы стать известным на весь мир поваром, который постоянно ломает стереотипы. А значит, он того заслужил.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
//Партнер Гнездо.ру
Картина дня

Крымские депутаты предлагают перекрыть иноагентам последнюю лазейку к сердцам и душам россиян
Губернатор Красноярского края объясняет отключение мобильного интернета "усилением мер безопасности"

В РЖД сообщили о возобновлении движения поездов через Сальск по временной схеме

В Ростовской области двое саперов погибли при обезвреживании БПЛА

Прапорщик, который вел «пораженческие разговоры» с подчиненными, оштрафован на 2,5 млн и отправится на СВО

Муж Леры Кудрявцевой обратился к критикам: "Убогие, идите варите борщ на трехметровой кухне!"

Прилучный проиграл Агате Муцениеце в суде по вопросу о месте проживания сына, но тяжба будет продолжаться

//Новости giraff.io
Наши публикации

Россиян предупредили о перспективе стать фигурантом дела о терроризме даже при покупке овощей в палатке
«Разочарованный Трамп» сокращает срок своего ультиматума до 10-12 дней начиная с сегодня

Минцифры и операторы обсуждают возможность сохранения доступа к критически важным сайтам во время ограничений мобильного интернета

Депутат Боярский назвал "сомнительным вбросом" сообщения о блокировке WhatsApp в России с 1 августа

Власти Петербурга удалили свое сообщение об отмене парада на День ВФМ - не они организаторы, не им и сообщать

С августа переходят на четырехдневную рабочую неделю КАМАЗ и ГАЗ, ВАЗ присоединится к ним в сентябре

Новый глава «Домодедово» признал, что реквизированный аэропорт по факту обанкротился, но «банкротства мы не допустим»

Слухи, скандалы, сплетни
Муж Леры Кудрявцевой обратился к критикам: "Убогие, идите варите борщ на трехметровой кухне!"

Блогеру Subo заочно предъявлено обвинение в уклонении от уплаты налогов

Адвокат Прилучного заявила, что против Агаты Муцениеце возбуждено уголовное дело

Прилучный проиграл Агате Муцениеце в суде по вопросу о месте проживания сына, но тяжба будет продолжаться

Шоубиз
Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Наука
Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

Хайтек
В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Туризм
В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Спорт
«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

«Торпедо» исключили из числа участников РПЛ, но клуб «будет жить»

ФК «Торпедо» будет распущен, если его исключат из РПЛ? Что происходит вокруг клуба

Футболист Диогу Жота погиб в автокатастрофе

Совладельцу и директору ФК «Торпедо» предъявлены обвинения в подкупе судей

Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
