Этой зимой "Афиша. Еда" решительно идет мужским курсом.
Все о том, как вид крови зверя на снегу возбуждает рецепторы, подробный рассказ об архитектуре виноделен мира и плотная гастрономическая поездка в Киев - основные пункты остановок для чтения до конца февраля.
Кто, что и зачем печет в Москве? Процесс превращения хобби в собственное дело. Все о кунжуте и Нике Белоцерковской. Бутылка месяца - виноградный самогон Pisco.
Сталик Ханшиев расскажет о хедлайнерах восточного стола, ресторан La Maree покажет свое истинное лицо, Париж притянет своим ультрамодным рестораном со старушечьим имиджем La Meurice, а винный критик Лука Марони расскажет о формах запаха и парадоксах вкуса.
Гастрономический Киев откроется глазами его завсегдатаев, как обычно - со всеми явками и паролями, в недельном меню будут фигурировать цитрусовый нут, суп из цукини с мятой, рисовый пудинг, жареные бананы и зимний гуакамоле.
Не забудьте взглянуть на коллекционные бургундские вина и меню Елены Чекаловой, выбрать правильную ступку, приготовить батат и домашнее печенье.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.