В апрельском номере журнала не обойтись без пасхального стола. Овощем месяца станет белая спаржа, афродизиаком - шоколад. Рассуждаем про то, чем кормить подростков, гуляем по Марракешу, едем в Абхазию и Брюссель.
55 простых рецептов в журнале, действительно, есть. Откройте страницу 128 и пройдитесь глазами по индексу рецептов - очень настроенческая получилась история - можно просто тыкать пальцем в первый попавшийся и возвращаться к нему в журнале.
Апрель - обязательный праздник цвета и весенней легкости. Поэтому первым блюдом признали суп-пюре из шпината, а одним из вариантов обеда - лингвине с морскими гребешками и томатами черри. Приготовьте спаржу-гриль с пекорино или копченый лосось с брокколи. Маффины с грибами, ревень и бриошь. Куда пора ехать? Конечно, в Брюссель. Берите журнал с собой- здесь не просто статья, а список достойных мест города, где можно и поесть и выпить. Абхазия подарит номеру свои рецепты пахлавы по-сухумски и вареных баклажанов с орехом, а из Марокко приедет медовая шебакия и лепешки с пряными овощами-гриль.
Вместо мороженого предложим гостям замороженный малиново-черничный йогурт. А если маффинов с грибами недостаточно, можно сделать еще вариант с черносливом, грушей и грецкими орехами.
Место номера - Gjelina, Калифорния, с шефом Тревисом Летта и очередями на бронь столика. А хлебом номера стал шоколадно-банановый батон.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.