Из обыкновенных консервов в советское время хозяйки готовили множество оригинальных и вкусных блюд – просто ничего другого не было. А вот рыбные консервы в магазинах нет-нет, да и встречались.
Из консервов изобретательные советские дамы умудрялись приготовить и суп, и второе, и закуску, и салатик. Паштет из тунца – закуска из тех ностальгических времен, только с новыми ингредиентами.
Итак, для приготовления паштета требуется:
Две банки тунца консервированного, неважно, в масле или в собственном соку
Сливочное масло, 150 граммов
Сушеные помидоры, примерно две столовых ложки

Каперсы, примерно две столовых ложки


Оливки зеленые без косточек, две столовых ложки
Перец по вкусу
Масло заранее вытаскиваем из холодильника. Чтобы оно немного размягчилось. Тунец вынимаем из банок, сливаем жидкость. Крупные помидоры надо порезать на кусочки, если они просто сушеные, не в масле – замочить ненадолго, чтобы они размягчились слегка.
Масло, тунец, каперсы, помидоры и оливки укладываем в чашу блендера и включаем его на две-три минуты, так, чтобы все ингредиенты измельчились, но еще оставались небольшие кусочки-вкрапления. Паштет перекладываем в стеклянную емкость и храним в холодильнике. С ним получаются очень вкусные бутерброды, сэндвичи, а для гостей его можно положить на крекер в виде маленьких канапе, или на крошечные кусочки хлеба и украсить оливкой или маслинкой.

Добавляйте CСб в свои источники дзен
Картина дня
Минобрнауки скоро введет четыре обязательных предмета для всех российских студентов
Песков не стал комментировать упомянутое Трампом "большое соглашение" по Европе
Останина раздумала ждать нового закона и просто пожаловалась на "литературный рейв" в Минкульт
В Польше по подозрению в шпионаже в пользу России задержаны шесть человек
Дочь Бориса Немцова заочно приговорили в России к четырем годам колонии
Нелли Уварова через суд взыскала алименты на детей с актера Александра Гришина
Отца-инвалида Меган Маркл арестовали за хранение детской порнографии
Наши публикации
Несколько зарисовок судебной практики из досье Вероники Вереск
Госдума попытается законодательно закрепить понятие традиционных ценностей
Щи да каша - пища наша: Виталий Бородин призвал запретить в России недружественную пиццу
Запрет для курьеров ездить по тротуарам: здравая идея, которую легко довести до абсурда
Зюганов вновь обратил взгляд на банковские вклады россиян и многозначительно заметил, что это три бюджета
Президент Израиля на самом деле предложил Нетаньяху помилование в обмен на уход из политики?
Высшая математика для взрослых в исполнении сотовых операторов
Слухи, скандалы, сплетни
Отца-инвалида Меган Маркл арестовали за хранение детской порнографии
Нелли Уварова через суд взыскала алименты на детей с актера Александра Гришина
Товстик о решении суда: "Почему когда дети остаются с отцом, это называют похищением?"
Валерия Чекалина госпитализирована и пропустит суд по пересмотру её приговора
Шоубиз
Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова
Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"
Наука
Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года
«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года
На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха
Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний
Хайтек
В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов
Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве
В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"
Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним
Туризм
Лайнер остановил "бесконечный круиз" и выселил пассажиров из-за цен на топливо
В РСТ назвали стоимость визы в Черногорию для российских туристов
Визовые центры Кипра в 6 городах России приостановили прием заявлений из-за сбоя
В Таиланде предложили ввести сбор за въезд и сбор за выезд из страны - за выезд дороже
Спорт
Криштиану Роналду объявил о завершении карьеры в сборной Португалии
Норвегия объявила о бойкоте матча против сборной России на Чемпионае мира по хоккею
Спортивный арбитраж обязал Международную федерацию хоккея допустить сборные России
Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в НХЛ по окончании сезона
Артем Дзюба завершил карьеру
Камилу Валиеву все же лишили нейтрального статуса
Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак
Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!
Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!
Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира


Без гламура. Меню для читателя
Без гламура. Скромный ужин от царя Гороха
Что такое шакшука и с чем ее едят?
Без гламура. Торт Сугроб московский