Известно множество рецептов, в основе которых лежит курица, вы и сами можете кое-что изобрести, изменив некоторые компоненты. Мы предлагаем приготовить нежный салатик с курицей, яблоком и черносливом и необычно его оформить – в виде веселого поросенка.
Ингредиенты:
филе курицы - 400 гр.
сыр – 150 г.
яйца – 3 шт.
яблоко – 1 шт.
чернослив - 150г.
майонез;
варёная колбаса – 3 кружка
оливки (маслины) – для украшения
грецкие орехи (если есть)
Приготовление:
Курицу отварить в подсолённой воде и нарезать небольшими кубиками. Яйца отварить. Натереть отдельно желтки и белки. Чернослив залить кипятком и мелко нарезать. Яблоко натереть на крупной тёрке. Из колбасы сделать пятачок, ушки и хвостик.
Выкладываем салат слоями на плоском блюде:
1 слой: курица, смазать майонезом
2 слой: тёртый сыр, тоже смазываем майонезом
3 слой: тёртые белки
4 слой: тёртые яблоки, смазать майонезом
5 слой: измельчённый чернослив
6 слой: тёртые желтки
Если будете добавлять орехи, то слой желтков нужно смазать майонезом, а затем посыпать дроблёнными орехами.
Теперь формируем мордочку поросенка. Салат с курицей и черносливом готов!
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.