Классический коктейль «Магарита», известный нам по роскошным кадрам американских фильмов и романов американских писателей, включает в себя только три компонента: текилу, ликер трипл-сек с ароматом апельсина и сок лайма.
Самое важное в искусстве приготовления коктейлей – это правильное соблюдение пропорций компонентов. Для «Маргариты» существует несколько вариантов пропорций, соединяющих жидкости в разных количествах:
2:1:1 (текилы – 50%, ликёра трипл-сек – 25%, сока лайма – 25%);
3:2:1 (текилы – 50%, ликёра трипл-сек – 33%, сока лайма – 17%);
3:1:1 (текилы – 60%, ликёра трипл-сек – 20%, сока лайма – 20%);
1:1:1 (текилы – 33%, ликёра трипл-сек – 33%, сока лайма – 33%);
Однако классическим сочетанием, закрепленным Международной ассоциации барменов, считается «Маргарита», содержащая 50% текилы, 29% ликера и 21% сока лайма, то есть пропорция 7:4:3.
При правильном сочетании пропорций вкус коктейля получается наиболее гармоничным - резкий вкус текилы оттенен цитрусовой кислотой, а соль делает вкус лайма не таким кислым. Солью покрывают краешек бокала. Как и положено во всех напитках, использующих в составе текилу. Для того, чтобы покрыть края бокала солью, его опускают в лаймовый сок, а затем – сразу в соль. Бокал для «Маргариты» имеет характерную форму перевернутого конуса.
Для приготовления «Маргариты» все три компонента смешиваются в шейкере с колотым льдом, затем коктейль фильтруется ото льда и наливается в бокал (а не подается вместе со льдом, как это делают во многих барах). Бокал можно украсить долькой лайма.
По легенде, коктейль получил свое название от некой дамы по имени Маргарита Сеймс, которая регулярно устраивала модные вечеринки в своем доме в Акакпулько. Однажды. Когда гости заскучали, она решила их расшевелить, и придумала неожиданное сочетание напитков, полюбившееся впоследствии многим светским персонам…
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
//Партнер Гнездо.ру
Картина дня

Трамп допустил, что «территориальные амбиции» Путина могут простираться дальше Украины, но верит, что он хочет мира
Трамп призвал израильтян прекратить против «великого премьер-министра Биби» уголовное дело о коррупции

Мессенджеры и соцсети могут обязать в России отслеживать переписку и звонки пользователей

Госдума обязала предустанавливать RuStore на всех гаджетах, в том числе и айфонах

В администрации Сургута проходят обыски

Викторию Боню оштрафовали за пропаганду запрещенных веществ

На Ларису Гузееву написали заявление в полицию

//Новости giraff.io
Наши публикации

Ветерана ЛДПР и депутата Госдумы Ярослава Нилова исключили из партии за нарушение дисциплины
И смех, и грех

Депутаты поддержали невыдачу удостоверений фильмам, противоречащим традиционным ценностям

Почему уникальный поставщик электроники для российской авиации оказался на грани банкротства?

Война после войны

Глава Северной Осетии предупредил о «замедлении» мобильного интернета и сотовой связи из-за угрозы БПЛА

Рособрнадзор намерен ужесточить экзамен для мигрантов, а стоимость учебы для россиян резко выросла

Слухи, скандалы, сплетни
Волочкова о Джигурде: "Он окунает меня в грязь, подставляет меня"

Викторию Боню оштрафовали за пропаганду запрещенных веществ

На Ларису Гузееву написали заявление в полицию

Бородина объяснила, почему Сердюков на их свадьбе обнял Лопыреву

Шоубиз
Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Наука
Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

Хайтек
В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Туризм
Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Пакистан отменил плату за визы для россиян

Спорт
Совладельцу и директору ФК «Торпедо» предъявлены обвинения в подкупе судей

Квинси Промеса экстрадировали из Дубая в Нидерланды

Владельца и директора футбольного клуба «Торпедо» задержали

Футбольный клуб «Химки» объявил о своей безвременной кончине по причине отсутствия денег

Роман Ротенберг уйдет с поста главного тренера хоккейного клуба СКА

Олимпийская чемпионка Ласицкене объявила о приостановке спортивной карьеры

Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
