Классический коктейль «Магарита», известный нам по роскошным кадрам американских фильмов и романов американских писателей, включает в себя только три компонента: текилу, ликер трипл-сек с ароматом апельсина и сок лайма.
Самое важное в искусстве приготовления коктейлей – это правильное соблюдение пропорций компонентов. Для «Маргариты» существует несколько вариантов пропорций, соединяющих жидкости в разных количествах:
2:1:1 (текилы – 50%, ликёра трипл-сек – 25%, сока лайма – 25%);
3:2:1 (текилы – 50%, ликёра трипл-сек – 33%, сока лайма – 17%);
3:1:1 (текилы – 60%, ликёра трипл-сек – 20%, сока лайма – 20%);
1:1:1 (текилы – 33%, ликёра трипл-сек – 33%, сока лайма – 33%);
Однако классическим сочетанием, закрепленным Международной ассоциации барменов, считается «Маргарита», содержащая 50% текилы, 29% ликера и 21% сока лайма, то есть пропорция 7:4:3.
При правильном сочетании пропорций вкус коктейля получается наиболее гармоничным - резкий вкус текилы оттенен цитрусовой кислотой, а соль делает вкус лайма не таким кислым. Солью покрывают краешек бокала. Как и положено во всех напитках, использующих в составе текилу. Для того, чтобы покрыть края бокала солью, его опускают в лаймовый сок, а затем – сразу в соль. Бокал для «Маргариты» имеет характерную форму перевернутого конуса.
Для приготовления «Маргариты» все три компонента смешиваются в шейкере с колотым льдом, затем коктейль фильтруется ото льда и наливается в бокал (а не подается вместе со льдом, как это делают во многих барах). Бокал можно украсить долькой лайма.
По легенде, коктейль получил свое название от некой дамы по имени Маргарита Сеймс, которая регулярно устраивала модные вечеринки в своем доме в Акакпулько. Однажды. Когда гости заскучали, она решила их расшевелить, и придумала неожиданное сочетание напитков, полюбившееся впоследствии многим светским персонам…
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
//Партнер Гнездо.ру
Картина дня

Mash: АвтоВАЗ вынужден сокращать производство из-за затоваривания и очень рассчитывает на господдержку
Минцифры рассматривает возможность финансирования "Почты России" за счет автоштрафов

Росприроднадзор оценил ущерб экологии от крушения танкеров в Черном море почти в 85 млрд рублей

В Тамбовской области после атаки БПЛА кое-где отключено газоснабжение, в Брянской - погиб житель

Бастрыкин: прорабатывается инициатива СК о привлечении к отвественности за сбыт запрещенных веществ с 14 лет

Госдума наконец лишила мандата депутата от ЛДПР, который уже два года как в Дубае проживает

Седокова: "Вы хотите знать правду о Янисе? А что, если она изменит ваше мнение о нем?"

//Новости giraff.io
Наши публикации

Юрий Напсо, которого сегодня коллеги лишили депутатского мандата, пообещал обратиться в суд
Госдума одобрила упрощение порядка привлечения к ответственности за бытовую клевету

Трамп ввел пошлины до 50% на товары из многих стран, Минфин США объяснил, почему России нет в списке

А вы говорите, Касаткина!

Сенат США готовит закон о фантастических пошлинах для стран-покупателей российских полезных ископаемых

На складах в России скопились десятки тысяч нераспроданных грузовиков и сотни тысяч легковушек

Правительство одобрило введение уголовной ответственности за осквернение мемориалов

Слухи, скандалы, сплетни
Юлия Пересильд сообщила о расставании с Михаилом Тройником

Паша Техник перенес клиническую смерть

Седокова: "Вы хотите знать правду о Янисе? А что, если она изменит ваше мнение о нем?"

Жан-Клод Ван Дамм стал фигурантом дела о "торговле людьми": проще говоря, за использование несовершеннолетних проституток

Шоубиз
Shaman решил зарегистрировать товарный знак «Я русский» в том числе для производства алкоголя

Бывшая жена Сердюкова впервые высказалась о его романе с Ксенией Бородиной

Наука
Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

SpaceX второй раз с начала года провела неудачный пуск корабля Starship

Певица Кэти Перри полетит в космос

К Луне стартовал новый американский посадочный аппарат

Хайтек
В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Туризм
Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Пакистан отменил плату за визы для россиян

Спорт
Александр Емельяненко рассказал, что пока не может ходить после операции на позвоночнике

34-летнего хоккеиста «Ак Барса» и «Спартака» Федора Малыхина нашли мертвым в его квартире

Артем Дзюба вызван в сборную России впервые с 2021 года

Ирина Винер объявила об уходе с поста главного тренера сборной РФ по художественной гимнастике

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания

Черчесов покинул пост главного тренера сборной Казахстана

Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
