Мясные блюда – основа рациона. А от аппетитной свинины с чесноком просто невозможно отказаться – аромат-то какой! Если вы хотите лишний раз продемонстрировать гостям свои кулинарные способности, это наиболее подходящий вариант скорого и сытного блюда.
Ингредиенты (на 4 порции):
Свинина (лопаточная часть) – 1 кг
Репчатый лук - 2 головки
Чеснок - 4 дольки
Соль, перец, пряности - по вкусу
Приготовление:
Кусок свинины нашпиговать чесноком, обсыпать солью, перцем и пряностями.
На дно противня или сковороды уложить лук, нарезанный кольцами, налить немного воды, положить свинину.
Запекать в духовке при температуре 150-180 градусов, периодически поливая стекающим жиром. Время приготовления 50 мин.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.