В День Святого Валентина принято дарить любимым подарки и обязательно валентинки. Лучше, если они сделаны своими руками. А уж если они еще и съедобны… Предлагаем приготовить порционный салат «Валентинка».
Пусть он будет со свеклой по причине цвета, близкого к тематике праздника. Да и готовить его абсолютно не сложно, поэтому даже мужчины могут взять на себя эту почетную миссию.
Количество продуктов зависит от того, сколько «валентинок» вы хотите получить на выходе. Единственное, на что нужно ориентироваться, - свеклы в нем должно быть немного больше, чем чернослива или орехов. Вот их можно взять поровну.
Ингредиенты:
Свекла, чернослив, грецкие орехи, чеснок (по желанию), майонез для заправки
Приготовление:
Заранее отварить свеклу и остудить.
Измельчить грецкие орехи до состояния средней крошки.
Чернослив обдаем крутым кипятком и нарезаем на мелкие кусочки.
Теперь готовим салатную массу. Для этого трем свеклу на крупной терке, добавляем к ней маленькую дольку чесночка, пропущенную через пресс. Тут же хорошо вымешиваем, чтобы чеснок равномерно пропитал всю свеклу. Добавляем чернослив и орехи. Всё тщательно перемешиваем до состояния однородной массы.
Заправляем салат майонезом. Теперь оформляем нашу валентинку, используя обычную формочку для выпекания печенья в виде сердечка. Ну, а дальше полагайтесь на собственную фантазию. Вкусного вам праздника!
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.