globallookpress
Макароны с трудом поддаются точному замеру – когда их варишь, кажется, что положил в кастрюлю всего горсточку, а сварилась огромная куча. Но они не портятся, и их можно отлично использовать на следующий день.
Существует масса способов экономно вести хозяйство, и приготовить из вчерашних макарон вполне завлекательное и аппетитное блюдо. Прижимистые потомки Скруджа знают не менее десятка рецептов, как скормить семье остатки пасты, недоеденной гостями.
Запеканка – потребуются макароны, яйца, сыр, кусочек сливочного масла (на 200 г макарон – 1 яйцо), все запечь в духовке за 5 мин. Можно полить соусом.

Салат с тунцом – потребуются те же макароны, банка тунца, баночка кукурузы, майонез, немного натурального йогурта, соль, перец, зеленый лук – все смешать, посолить, поперчить, можно назвать экзотическим «Андаманским» салатом.

Макароны по-малазийски – обжарить все те же вареные макароны в глубокой сковороде с помидорами, китайской капустой, луком, остатками вареного мяса, чесноком, порезанным на полоски омлетом, соевым соусом и всеми восточными специями, что найдутся в доме.

Если в фасолевый суп положить молодой шпинат, много специй, перец, мяту, кориандр и макароны – получится Персидский суп (такой ели древние персы)
![]()
Макароны отлично идут в холодной виде с плесневым сыром и помидорами, с весенней зеленью и оливковым маслом – итальянский салат.

Йогурт, взбитый с оливковым маслом, горошек, сыр фета, кедровые орешки и макароны (лучше ракушки) – вкусный и полезный как холодный, так и теплый салат «Ракушки»
Макаронную запеканку можно разнообразить брокколи или цветной капустой – гораздо полезнее, чем просто макароны.
А если от гостей осталась водка (случай удивительный, но бывает) – то если ее добавить в томатный соус вместе с имбирем, получается удивительно утонченный вкус и аромат, а как звучит макароны «а ля водка».
Французский макаронный салат предполагает добавку к традиционными помидорам, чесноку и перцу немного салями, порезанного очень тонкими ломтиками, в качестве соуса желательно использовать оливковое масло, взбитое с бальзамическим уксусом.
И напоследок самый сложный, но самый необычный рецепт - замечательный американский пирог получается, если тушеную в сметане с луком тыкву смешать с макаронами типа ракушек, посолить, поперчить и завернуть в слоеное тесто в форме кулебяки. Запечь, остудить и порезать на куски – просто, но необыкновенно вкусно!

Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
//Новости giraff.io
Картина дня
Песков объяснил, почему новый глава Тверской области до сих пор не найден и регион почти месяц живет без губернатора
Число погибших при взрыве на неназываемом заводе в Копейске выросло до 13
CNN сообщил о визите Кирилла Дмитриева в США, подчеркивая, что это произошло через два дня после введения Трампом санкций
Росавиация запретила авиакомпании «Ангара» выполнять коммерческие рейсы
Задержан глава Агентства по страхованию вкладов Андрей Мельников
Суд в Москве заочно арестовал иноагентку Монеточку
Добросовестная покупательница квартиры Долиной обжаловала ее возврат через суд артистке
Наши публикации
«Голубиная охота» или Операция кабан
Венгрия обещала гарантировать беспрепятственный въезд Путина, осталось решить, как в нее попасть
Родителей предлагают обязать регистрировать сим-карты детей для контроля доступа в сеть
Привет Зеленскому: Трамп заявил, что Соединенным Штатам "Томагавки" и самим нужны
Тысячи фур стоят на границе Казахстана с Россией и Китаем из-за выявления "серых схем" ввоза товаров
С матерком уволенный самарским губернатором глава района госпитализирован в кардиологию
Зеленский лишил гражданства Украины артиста балета Сергея Полунина
Слухи, скандалы, сплетни
Находящаяся под домашним арестом Митрошина вдруг потребовала от своих юристов вернуть деньги за все
Добросовестная покупательница квартиры Долиной обжаловала ее возврат через суд артистке
Екатерина Мизулина усомнилась, что аккаунты известных блогеров на самом деле взламывают
Бородина и Галич набросились на Ивлееву из-за предположения о сговоре звезд с мошенниками
Шоубиз
Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова
Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"
Наука
Илон Маск намерен выпускать по миллиону человекоподобных роботов Optimus в год
SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков
Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года
«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов
Хайтек
В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов
Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве
В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"
Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним
Туризм
АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян
В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится
Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа
За поездки за рубеж предложили ввести сбор
Спорт
Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"
Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»
Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать
Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана
«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ
МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче
Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак
Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!
Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!
Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира


Без гламура. Меню для читателя
Без гламура. Скромный ужин от царя Гороха
Что такое шакшука и с чем ее едят?
Без гламура. Торт Сугроб московский