globallookpress
В Швейцарии появился новый ресторан – казалось бы, для Европы это не новость. Но шеф-повар ресторана потряс ко всему привыкших жителей Цюриха – он оказался железным, с лампочками и кнопками, компьютером.
Компьютер-повар, получивший имя Ватсон Ужасный, готовит блюда на основе собранной в его памяти огромной коллекции рецептов и вкусовых привычек жителей планеты, и смешивает вкусы по своему выбору – в его меню появились такие странные блюда, как суп из брокколи и манго, шоколадный буррито, бельгийский ветчинный пирог.
Ваттсона создали в IBM, он работает на основе программы, названной романтично «теория наслаждения вкусом», и использует данные по человеческому восприятию разных пищевых оттенков. На дегустацию были приглашены известные рестораторы: им не понравился суп из брокколи, однако пудинг из зеленого чая они приняли на «ура».
Ватсон ужасный мобилен - ездит в автобусе
Шоколадный буррито
Без помощи людей все-таки не обойтись пока
Иак выглядит рецепт "Каймановы острова - десерт" от Ватсона Ужасного
Молоко 255 г
Масло 44 г
Патока 28 г
Ванильный экстракт 1 чл
Мускатный орех 0,3 г
Банан 170 г, средний размер кубика
Желток яичный 3 шт
Сахар коричневый 45 г
Мука 14 г
Сок лимона 17 г
Кокосовая стружка 28 г
Апельсиновый сок 113 г
Папайя 128 г, маленький размер кубика
Турецкая брускетта с морковкой и баклажаном и швейцарско-тайский пирог со спаржей. Фото Daily Mail
А вот как Ватсон готовит яблочный кебаб:
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.