Кандидат биологических наук, заместитель начальника ИЦ МГУ Михаил Карпухин указал на ряд нюансов в вопросе употребления воды из-под крана. Вопрос остается спорным по сей день, как и использование бутилированной воды.
По словам эксперта, единственный надежный способ определить качество воды для пищевых нужд – отправить образец в лабораторию. "Стоит проверять воду, если у человека есть острые или хронические заболевания, на течение которых оказывает влияние минеральный состав воды", — отметил Карпухин в интервью РИА Новости.
"Можно выделить 2 основных фактора, которые влияют на качество водопроводной воды: качество воды, которую выпускает местный водоканал и состояние водопроводных систем, через которые она поступает к потребителю. Утверждать, что в подавляющем большинстве случаев она отвечает всем требованиям, мы можем только относительно Московского региона", — сказал биолог.
Карпухин отметил, что использование бутилированной воды имеет свои нюансы: продукт может иметь отклонения от нормы в плане химического состава и микробиологических характеристик. Такая вода не хлорируется и не озонируется, а спецсредства для подачи жидкости могут создавать условия для развития патогенной и условно патогенной микрофлоры.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.