
Pixabay
Согласно новому исследованию учёных из Университета Нью-Йорка (США), представленному недавно на конференции American Thoracic Society, средиземноморская диета защищает от вредного воздействия загрязнённого воздуха.
Исследование включало отслеживание привычек питания 548 699 жителей США с 1995 по 2011 год. В течение этого периода контролировалось выведение из организма определённых типов загрязняющих веществ, включая твёрдые частицы, азот, оксид азота и озон.
Среди 126 835 человек, скончавшихся в тот период, исследователи обнаружили более высокий уровень смертности от сердечных приступов и ишемической болезни сердца у тех, кто постоянно подвергался воздействию загрязняющих веществ.
Тем не менее, они заметили гораздо меньше признаков этих типов состояний у людей, чья диета включала большое количество фруктов, овощей, цельного зерна, оливкового масла, рыбы и овощей. Учёные установили, что у тех, кто придерживается этой диеты, риск смерти от причин, связанных с загрязнением окружающей среды в пять раз ниже.
По словам Джорджа Терстона, соавтора исследования, это подтверждает гипотезу о том, что загрязнение воздуха, вызванное ископаемым топливом, отрицательно влияет на здоровье, вызывая окислительный стресс и воспаление. Не остаётся сомнений, что антиоксиданты, присутствующие в пище средиземноморской диеты могут противодействовать этому эффекту.
«Мы хотим, чтобы общественность выбирала самый здоровый путь и привычки питания, которые помогают им бороться с последствиями загрязнения [...], но проблема также должна контролироваться путём устранения наиболее опасных источников загрязнения, которые, по-видимому, создаёт ископаемое топливо», — объяснил Терстон для AJMC.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
//Партнер Гнездо.ру
Картина дня

В Приморском крае тоже начали отключать мобильный интернет - там тоже речь о безопасности
Под колпаком будем все

СВР обвинила Сербию в сознательных поставках военной продукции на Украину через третьи страны

Подмосковье планирует создать производства роботов для промышленности и логистики

Вице-губернатора Белгородской области арестовали по делу о мошенничестве

Врач Мэттью Перри признал вину в его смерти

ТАСС: Тестя Прилучного заочно арестовали и объявили в международный розыск

//Новости giraff.io
Наши публикации

Яд и противоядие
Ну вот и вступил Трамп в войну Израиля против Ирана! Или как раз уклонился?

Депутат Макаров предупредил, что Россия может повторить судьбу Советского Союза

Экономисты подхватили богатую идею Мардана и Малофеева обязать россиян самим платить пенсию пожилым родителям

Похоже, что «тысяч отечественных лайнеров» к 2030-му году больше никто не ожидает

России грозит «отрицательный рост»?

Сенатор Епифанова предупредила о возможном «ограничении» даже мелких переводов на карты россиян

Слухи, скандалы, сплетни
Агата Муцениеце подтвердила, что ждет ребенка

Павел Прилучный собирается привлечь Агату Муцениеце к ответственности за клевету

Ани Лорак получила российское гражданство

ТАСС: Тестя Прилучного заочно арестовали и объявили в международный розыск

Шоубиз
Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Наука
Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

Хайтек
В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Туризм
Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Пакистан отменил плату за визы для россиян

Спорт
Совладельцу и директору ФК «Торпедо» предъявлены обвинения в подкупе судей

Квинси Промеса экстрадировали из Дубая в Нидерланды

Владельца и директора футбольного клуба «Торпедо» задержали

Футбольный клуб «Химки» объявил о своей безвременной кончине по причине отсутствия денег

Роман Ротенберг уйдет с поста главного тренера хоккейного клуба СКА

Олимпийская чемпионка Ласицкене объявила о приостановке спортивной карьеры

Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
