
pixabay
Согласно новому исследованию, капуста, кольраби и брокколи могут нормализовать микрофлору кишечника и защитить его от появления в нем микробов, провоцирующих развитие рака прямой или толстой кишки. Результаты этого исследования были опубликованы в журнале Immunity.
Сегодня главными виновниками развития рака желудка и прямой кишки у человека считаются бактерии Heliobacter pylori и Streptococcus gallolyticus. Изучив влияние различных веществ на работу клеток самой пищеварительной системы и на видовой состав ее микрофлоры, Гитта Стокингер из Института Фрэнсиса Крика в Лондоне (Великобритания) и ее коллеги выяснили, как можно защитить кишечник от развития онкологических заболеваний.
Проведя эксперименты на мышах, биологи обнаружили, что вещество I3C, которое в больших количествах присутствует в брокколи, капусте и кольраби, тормозило развитие уже существующих опухолей, защищало здоровых грызунов от рака прямой кишки, снижало степень воспалений и нормализовало микрофлору.
Пытаясь выяснить причину этого эффекта, ученые создали в лабораторных условиях «мини-кишечник» из стволовых клеток грызунов, и проследили, как добавление I3C повлияет на их функцию. Оказалось, что молекулы I3C воздействовали на рецепторы, располагающиеся на поверхности клеток кишечника, и особым образом меняли их работу, когда возникали повреждения стенок кишки.
Кроме того, они оказывали влияние на различные иммунные тельца, способствующие развитию воспаления, и на стволовые клетки, участвующие в восстановлении микротрещин и разрывов. Как показали опыты, большие дозы I3C, подавляли активность таких телец и заставляли стволовые клетки переставать делиться и превратиться во «взрослые» клетки кишечника.
Ученые доказали, что недостаток I3C приводит к развитию хронических воспалений и хаотичному делению стволовых клеток, — что создает идеальные условия для развития рака — удалив из ДНК нескольких мышей ген AhR, отвечающий за распознавание этих молекул.
Эти грызуны не только быстрее становились жертвами рака, но и практически не реагировали на «капустную диету»: они умирали так же часто, как и их сородичи, которых кормили аналогами фастфуда, а в их микрофлоре всегда были микробы, провоцирующие развитие раковых опухолей.
В противоположность этому, мыши, потребляющие большие дозы I3C, практически не страдали от воспалений пищеварительной системы и рака. Их стволовые клетки гораздо активнее боролись с повреждениями, а иммунитет защищал от проникновения опасных микробов и помогал стволовым клеткам не стать источником опухолей.
На данный момент предстоит проверить, действует ли I3C подобным образом и на клетки кишечника у человека, но, как заключает Стокингер, ни капуста, ни другие овощи пока еще никому не повредили, и добавление их в диету будет полезно для здоровья в любом случае.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
//Партнер Гнездо.ру
Картина дня

Первый зампред IT-комитета Госдумы Горелкин заявил, что WhatsApp пора готовиться к уходу из России
Дуров опроверг сообщения об открытии представительства Telegram в России

Евросоюз согласовал 18-й пакет санкций против России, Словакия больше не возражает

ФАС проверит цены на пакеты в сетевых магазинах

По иску Генпрокуратуры суд арестовал 50% долей «Рижского хлеба», принадлежащих хлебопекам-экстремистам

На лишенного гражданства РФ блогера Subo завели дело о неуплате налогов

Ушел из жизни актер и режиссер Юрий Мороз

//Новости giraff.io
Наши публикации

Мизулина пожаловалась, что предложение Госдумы о штрафах за поиск «экстремистских материалов» помешает её работе
Авторы поправок о штрафах за поиск экстремистского контента объяснили, что будет считаться нарушением

Размышления по еврейскому вопросу

В Госдуме предложили ввести штрафы за поиск "экстремистского контента" в интернете

Трамп пригрозил пошлинами России и её торговым партнерам, если соглашения с Украиной не будет в течение 50 дней

Обучение в столичных медвузах подорожало сразу на треть, впрочем и другие вузы отстают не сильно

Власти Благовещенска запретили использование и даже «размещение» электросамокатов вообще

Слухи, скандалы, сплетни
Прохор Шаляпин вступился за Ларису Гузееву в истории с виллами: "Ей там слов наговорили, она, может, даже влюблена слегка"

Ушел из жизни режиссер Юрий Кара

Мизулина пожаловалась, что предложение Госдумы о штрафах за поиск «экстремистских материалов» помешает её работе

Екатерина Гордон высказалась о ситуации в семье Леры Кудрявцевой

Шоубиз
Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Наука
Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

Хайтек
В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Туризм
Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Пакистан отменил плату за визы для россиян

Спорт
«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

«Торпедо» исключили из числа участников РПЛ, но клуб «будет жить»

ФК «Торпедо» будет распущен, если его исключат из РПЛ? Что происходит вокруг клуба

Футболист Диогу Жота погиб в автокатастрофе

Совладельцу и директору ФК «Торпедо» предъявлены обвинения в подкупе судей

Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
