
pixabay
Согласно новому исследованию, капуста, кольраби и брокколи могут нормализовать микрофлору кишечника и защитить его от появления в нем микробов, провоцирующих развитие рака прямой или толстой кишки. Результаты этого исследования были опубликованы в журнале Immunity.
Сегодня главными виновниками развития рака желудка и прямой кишки у человека считаются бактерии Heliobacter pylori и Streptococcus gallolyticus. Изучив влияние различных веществ на работу клеток самой пищеварительной системы и на видовой состав ее микрофлоры, Гитта Стокингер из Института Фрэнсиса Крика в Лондоне (Великобритания) и ее коллеги выяснили, как можно защитить кишечник от развития онкологических заболеваний.
Проведя эксперименты на мышах, биологи обнаружили, что вещество I3C, которое в больших количествах присутствует в брокколи, капусте и кольраби, тормозило развитие уже существующих опухолей, защищало здоровых грызунов от рака прямой кишки, снижало степень воспалений и нормализовало микрофлору.
Пытаясь выяснить причину этого эффекта, ученые создали в лабораторных условиях «мини-кишечник» из стволовых клеток грызунов, и проследили, как добавление I3C повлияет на их функцию. Оказалось, что молекулы I3C воздействовали на рецепторы, располагающиеся на поверхности клеток кишечника, и особым образом меняли их работу, когда возникали повреждения стенок кишки.
Кроме того, они оказывали влияние на различные иммунные тельца, способствующие развитию воспаления, и на стволовые клетки, участвующие в восстановлении микротрещин и разрывов. Как показали опыты, большие дозы I3C, подавляли активность таких телец и заставляли стволовые клетки переставать делиться и превратиться во «взрослые» клетки кишечника.
Ученые доказали, что недостаток I3C приводит к развитию хронических воспалений и хаотичному делению стволовых клеток, — что создает идеальные условия для развития рака — удалив из ДНК нескольких мышей ген AhR, отвечающий за распознавание этих молекул.
Эти грызуны не только быстрее становились жертвами рака, но и практически не реагировали на «капустную диету»: они умирали так же часто, как и их сородичи, которых кормили аналогами фастфуда, а в их микрофлоре всегда были микробы, провоцирующие развитие раковых опухолей.
В противоположность этому, мыши, потребляющие большие дозы I3C, практически не страдали от воспалений пищеварительной системы и рака. Их стволовые клетки гораздо активнее боролись с повреждениями, а иммунитет защищал от проникновения опасных микробов и помогал стволовым клеткам не стать источником опухолей.
На данный момент предстоит проверить, действует ли I3C подобным образом и на клетки кишечника у человека, но, как заключает Стокингер, ни капуста, ни другие овощи пока еще никому не повредили, и добавление их в диету будет полезно для здоровья в любом случае.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
//Партнер Гнездо.ру
Картина дня

Песков: Кремль намеренно не раскрывает все детали беседы Путина и Трампа по урегулированию
Зампред ВТБ Пьянов уверен в снижении ключевой ставки 12 сентября

Лукашенко заявил картофелеводам, что не хотелось бы управлять страной по-диктаторски, «но пока не получается»

Минпросвещения и Дума рекомендовали петь в школах и детсадах песни Шамана и Газманова

Бывшего директора Театра сатиры задержали по делу о мошенничестве

На Александра Цекало подала в суд его бывшая супруга Виктория Галушка

Прилучный и Брутян о свадьбе Муцениеце: "Красивая дата, счастья молодым!"

//Новости giraff.io
Наши публикации

Новости с фронтов борьбы с коррупцией: арест вице-губернатора, задержание мэра, приговор трем генералам
Гендиректор РКК "Энергия" заявил, что предприятие на грани разорения и вытащить его – "задача из области чуда"

"Ъ": полномочия Бастрыкина на посту председателя СКР продлены, полпредом в этом году он не станет

После резонансной трагедии на Пике коммунизма в Думе предложили запретить восхождения без гидов

Хрен да каша пища наша?

Правительство предложит россиянам добровольно ограничивать себе доступ к опасному контенту в интернете

ЦБ перечислил признаки мошеннических операций при снятии наличных в банкоматах

Слухи, скандалы, сплетни
Дмитрий Дибров о разводе: "Сейчас не самые веселые времена в моей жизни"

В Южной Корее исполнителя Gangnam Style проверяют по делу о запрещенных веществах

На Александра Цекало подала в суд его бывшая супруга Виктория Галушка

Прилучный и Брутян о свадьбе Муцениеце: "Красивая дата, счастья молодым!"

Шоубиз
Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Наука
SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Хайтек
В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Туризм
В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Спорт
Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

«Торпедо» исключили из числа участников РПЛ, но клуб «будет жить»

Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
