
unsplash.com
Потребление богатых белком продуктов перед сном может оказать благотворное влияние на состояние мышечных тканей, обмен веществ, а также улучшить общее состояние здоровья. К такому выводу пришли ученые из Университета штата Флорида (США), сообщает Science Daily. Результаты их исследования были опубликованы в журнале British Journal of Nutrition.
Во время эксперимента, в котором приняли участие молодые женщины старше 20 лет, придерживающиеся активного образа жизни, добровольцы должны были употреблять небольшое количество творога за 30-60 минут до сна. Таким образом исследователи смогли изучить влияние, которое эта привычка оказывает на здоровье.
В результате ученые выяснили, что прием 30 г белка примерно за полчаса до сна полезен для метаболизма и восстановления мышечных тканей, причем никакого увеличения жировых отложений зафиксировано не было.
Авторы подчеркнули, что исследование является одним из первых в своем роде. Его целью было выяснить эффект, который оказывают на организм цельные продукты, в отличие, например, от протеиновых коктейлей.
«До сих пор мы предполагали, что цельные продукты будут работать также, как и чисто-белковые, но никаких реальных доказательств у нас не было», — говорит один из авторов исследования Майкл Ормсби. «Теперь мы выяснили, что продукты, с высоким содержанием белка действуют также хорошо, как и протеиновые добавки, что дает людям возможность питаться правильно, не прибегая к последним», — отметил ученый.
«Подобно пищевым добавкам и синергидным эффектам витаминов и минералов, потребляемых, например с фруктами и овощами, питательные вещества из цельных продуктов могут работать аналогично, — рассказала соавтор исследования Саманта Лейх. «Хотя мы, конечно, не можем обобщать все такие продукты, поскольку мы изучали только влияние творога, мы надеемся, это исследование откроет двери для других подобных научных работ», — заключила эксперт.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
//Партнер Гнездо.ру
Картина дня

Делегация России готова к переговорам в Стамбуле с утра 2 июня, но американцев не будет, и даже с украинцами пока не ясно
На «Госуслугах» можно будет выбрать доверенное лицо для защиты от мошенников

ЦБ разъяснил, в каких случаях будет действовать ограничение на снятие наличных в банкоматах

Российское юрлицо Microsoft намерено подать заявление о банкротстве

Бывшего топ-менеджера медиагруппы «Патриот» Илью Горбунова приговорили к 10 годам колонии

Представитель Киркорова о его состоянии после "зажигательного" выступления: "Заживление происходит медленно"

Василиса Володина ответила Гузеевой: "Мне тоже есть что рассказать"

//Новости giraff.io
Наши публикации

В Санкт-Петербурге мигрантам могут запретить работать в такси и доставке
Президент велел душить, будем душить!

После резни на вечеринке в Байкальске СК завел дело из-за покупки подростками спиртного

Президент высказался о проблемах с картошкой, а калининградский губернатор даже запретил ее вывозить

В шести районах Забайкалья временно запретили продажу алкоголя из-за... пожаров

Мерц: Запад снял ограничения на использование поставленного Украине дальнобойного оружия

«Байкал» еще не умер: экономить на нем Минфин не намерен

Слухи, скандалы, сплетни
Василиса Володина ответила Гузеевой: "Мне тоже есть что рассказать"

Мама мужа Насти Ивлеевой: "Всех жён Филиппа мне жаль"

Тимур Родригез развелся с женой - через два года после объявления о расставании

Волочкова высказалась о том, почему бракосочетания ее дочери пока не было

Шоубиз
Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Shaman решил зарегистрировать товарный знак «Я русский» в том числе для производства алкоголя

Наука
«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

SpaceX второй раз с начала года провела неудачный пуск корабля Starship

Хайтек
В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Туризм
Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Пакистан отменил плату за визы для россиян

Спорт
Олимпийская чемпионка Ласицкене объявила о приостановке спортивной карьеры

Дегтярев уверен, что МОК восстановит Олимпийский комитет России в ближайшее время

Александр Емельяненко рассказал, что пока не может ходить после операции на позвоночнике

34-летнего хоккеиста «Ак Барса» и «Спартака» Федора Малыхина нашли мертвым в его квартире

Артем Дзюба вызван в сборную России впервые с 2021 года

Ирина Винер объявила об уходе с поста главного тренера сборной РФ по художественной гимнастике

Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
