
unsplash.com
Потребление богатых белком продуктов перед сном может оказать благотворное влияние на состояние мышечных тканей, обмен веществ, а также улучшить общее состояние здоровья. К такому выводу пришли ученые из Университета штата Флорида (США), сообщает Science Daily. Результаты их исследования были опубликованы в журнале British Journal of Nutrition.
Во время эксперимента, в котором приняли участие молодые женщины старше 20 лет, придерживающиеся активного образа жизни, добровольцы должны были употреблять небольшое количество творога за 30-60 минут до сна. Таким образом исследователи смогли изучить влияние, которое эта привычка оказывает на здоровье.
В результате ученые выяснили, что прием 30 г белка примерно за полчаса до сна полезен для метаболизма и восстановления мышечных тканей, причем никакого увеличения жировых отложений зафиксировано не было.
Авторы подчеркнули, что исследование является одним из первых в своем роде. Его целью было выяснить эффект, который оказывают на организм цельные продукты, в отличие, например, от протеиновых коктейлей.
«До сих пор мы предполагали, что цельные продукты будут работать также, как и чисто-белковые, но никаких реальных доказательств у нас не было», — говорит один из авторов исследования Майкл Ормсби. «Теперь мы выяснили, что продукты, с высоким содержанием белка действуют также хорошо, как и протеиновые добавки, что дает людям возможность питаться правильно, не прибегая к последним», — отметил ученый.
«Подобно пищевым добавкам и синергидным эффектам витаминов и минералов, потребляемых, например с фруктами и овощами, питательные вещества из цельных продуктов могут работать аналогично, — рассказала соавтор исследования Саманта Лейх. «Хотя мы, конечно, не можем обобщать все такие продукты, поскольку мы изучали только влияние творога, мы надеемся, это исследование откроет двери для других подобных научных работ», — заключила эксперт.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
//Партнер Гнездо.ру
Картина дня

Салюты в честь Дня Победы пройдут в российских городах
Путин и Трамп поздравили друг друга с Днем Победы через помощников

Гладков: В Белгороде беспилотник атаковал здание правительства области

Венгрия выслала двух сотрудников украинского посольства по обвинению в шпионаже

Трамп объявил о ратификации сделки с Украиной по редкоземельным металлам

Агата Муцениеце рассказала о проблемах с алкоголем: "Поняла, что увлеклась очень сильно"

Ксения Собчак: "За Урганта тоже просили, но не получилось вернуть его в эфир, как Козловского"

//Новости giraff.io
Наши публикации

Кадыров о своей несостоявшейся отставке: Президент сказал, что нам еще работать и работать
Лукашенко объяснил, почему «немножко» задержался в кресле президента

Президенты Азербайджана и Лаоса не приедут на парад Победы в Москву

Нового папу римского не смогли выбрать с первого раза - да и не должны были

По пути в Москву самолет Вучича по не до конца понятной причине приземлился в Баку

Кадыров заявил, что его слова о желании уйти в отставку многие неправильно поняли

Казахстан закрыл въезд ряду российских политиков, чиновников и общественных деятелей

Слухи, скандалы, сплетни
Невеста Тимати о беременности: "Наконец-то могу не втягивать живот"

Визажист, которой приписали роман с Михаилом Галустяном: "Да, я беременна, но ребенок не от него. Выдыхаем"

Агата Муцениеце рассказала о проблемах с алкоголем: "Поняла, что увлеклась очень сильно"

Стало известно, какую фамилию оставила Паулина Андреева после расставания с Бондарчуком

Шоубиз
Shaman решил зарегистрировать товарный знак «Я русский» в том числе для производства алкоголя

Бывшая жена Сердюкова впервые высказалась о его романе с Ксенией Бородиной

Наука
«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

SpaceX второй раз с начала года провела неудачный пуск корабля Starship

Хайтек
В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Туризм
Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Пакистан отменил плату за визы для россиян

Спорт
Дегтярев уверен, что МОК восстановит Олимпийский комитет России в ближайшее время

Александр Емельяненко рассказал, что пока не может ходить после операции на позвоночнике

34-летнего хоккеиста «Ак Барса» и «Спартака» Федора Малыхина нашли мертвым в его квартире

Артем Дзюба вызван в сборную России впервые с 2021 года

Ирина Винер объявила об уходе с поста главного тренера сборной РФ по художественной гимнастике

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания

Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
