
pixabay.com
Диабет 2 типа — это заболевание, при котором уровень сахара (глюкозы) в крови человека становится слишком высоким, и при отсутствии лечения могут возникнуть серьезные, а иногда и опасные для жизни осложнения.
Когда дело касается контроля содержания сахара в организме, то одним из важнейших способов остается здоровое питание.
По словам специалистов, при диабете 2 типа нет ничего, чего нельзя было бы съесть, однако потребление некоторых продуктов все-таки придется ограничить. Тем не менее, ежедневный рацион должен включать в себя разнообразную еду, в том числе овощи, фрукты и некоторые мучные изделия, такие как макароны.
Когда речь заходит об одном из важнейших продуктов питания для большинства людей — хлебе, пациенты часто теряются и не знают, какому виду стоит отдать предпочтение, поскольку многие из них богаты углеводами, способными быстро повысить уровень сахара в крови.
Считается, что самым низкий уровень углеводов или Gl (гликемический индекс) имеет тыквенный и цельнозерновой хлеб, так как ингредиенты при их приготовлении проходят минимальное количество этапов обработки. Как известно, клетчатка замедляет всасывание углеводов и помогает стабилизировать уровень сахара в крови.
Помимо этого, в ходе исследования, проведенного в 2014 году, было установлено, что полбяной и ржаной хлеб вызывали низкий гликемический ответ у подопытных крыс.
«Имеет смыл выбирать варианты из цельного зерна. После такого хлеба дольше сохраняется чувство сытости, чем после употребления рафинированных углеводов, и организму требуется больше времени, чтобы его переварить, потому уровень глюкозы в крови “скакать” не будет», - рассказали медики.
Кроме того, не стоит забывать включать в рацион и другие углеводы. К ним относятся цельнозерновые или коричневые макароны и лапша, басмати или дикий рис, овсяная каша или мюсли, а также киноа, кускус или ямс.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
//Партнер Гнездо.ру
Картина дня

Резолюцию об импичменте Трампа передали в Сенат
Аминистрация Байдена призвала немедленно освободить Навального и его сторонников

На заводе в Уфе произошёл крупный пожар

Разработчик знаменитого отравляющего вещества решил выпустить свой препарат против коронавируса

Взрыв в жилом доме столицы Азербайджана Баку - под завалами еще могут оставаться люди

Белгородские спасатели вытащили из полыньи косулю, а в Питере вместе с хозяйкой спасли 5 котов

Мария Максакова вернулась в Россию

Новости Adwile
//Партнер giraff.io
Наши публикации

Новый онкологический центр в Набережных Челнах примет до 100 тысяч пациентов в год
Руководитель Всероссийского фонда образования заговорил об отмене ЕГЭ, но так ли вовремя?

Спасти рядового инвестора

Снова подростки, снова подготовка нападений, снова ФСБ ловит юных террористов за руку

Попова: Заболеваемость Covid-19 в России более чем вдвое ниже, чем в Европе

Мои полёты во сне и наяву

Битва за Сталина

Слухи, скандалы, сплетни
Дочь Легкоступовой рассказала, зачем они развеяли прах своей мамы и почему бабушке стало плохо

Отец братьев Милохиных загадал на Новый год увидеть крымский снег и "своих ребятишек"

Никита Ефремов об аварии с участием отца: "Мне было очень больно. Я сразу позвонил терапевту"

После танцевального батла друг невесты убил жениха и его брата, а свадьба подумала - фейерверк

Шоубиз
Друзья стилиста Шевчука рассказали, на что он жаловался и за что просил прощения перед смертью

Ирина Пегова проиллюстрировала стихи о возрасте собственным снимком без фотошопа

Наука
Рогозин: Роскосмос никогда не входил в группу по созданию окололунной станции Gateway

Ученый уловил «необъяснимый шум» в центре Млечного Пути

Ученый объяснил, что на самом деле происходит с человеком в момент смерти

В Челябинске создали браслет для больных Covid, но следит он только за изменениями здоровья

Хайтек
Массовый сбой произошел в работе социальной сети Twitter и некоторых других интернет-сервисов

По какому пути пойти: Павел Дуров опроверг слухи о кредите на развитие Telegram

Telegram вышел на второе место по скачиванию в США

WhatsApp будет делиться данными о пользователях с Facebook, которому и принадлежит

Туризм
К нам теперь можно индийцам, финнам, жителям Вьетнама и Катара, нам к ним - тоже

Из России снова можно полететь еще в четыре страны

Море, солнце, "немальдивы": Ягудин заинтриговал фото с семьей у табло международных вылетов

В Турции вводят новые ограничения - теперь даже гулять там разрешат не везде

Спорт
РУСАДА не будет оспаривать решение CAS о санкциях в отношении российского спорта

Нурмагомедов ответил на очередной проигрыш Макгрегора без церемоний, а тот потребовал уважения

Уайт допустил, что Хабиб может вернуться, а Харитонов даже спрогнозировал - ради какого боя

Дзюба не полетел на первый тренировочный сбор "Зенита" из-за коронавируса

Маму Диана читает по губам: к кому у строгой Этери Тутберидзе особое отношение?

Российская молодежка по хоккею в полуфинале чемпионата мира, и ее соперник уже известен

Вкусный раздел
Любовь и Максим Куштуевы: «Поваренная книга гурмана. 75 рассекреченных рецептов»

Ксения Леонтьева: «Не трогай! Это на Новый год!»

Мария Шелушенко: «Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане»

Ульяна Юрьева: «Брауни-магия. 45 чудо-брауни и десертов, которые вы еще никогда не пробовали»
