
px.here
При диабете 2 типа определенные диетические решения могут оказать большое значение на развития заболевания, утверждают медики. В то время как некоторые продукты вызывают повышение уровня сахара в крови, другие могут держать его под контролем. Согласно новому исследованию, значительное влияние на самочувствие диабетиков оказывают именно те продукты, с которых они начинают свой день.
В частности, ученые из Университета Гуэлфа и Университета Торонто выяснили, что потребление молока за завтраком снижает уровень глюкозы в крови и помогает контролировать ее уровень до самого вечера. Об этом говорится в исследовании, опубликованном в Journal of Dairy Science.
Во время работы специалисты изучили влияние употребления на завтрак молока с повышенным содержанием белка на уровень глюкозы в крови и чувство сытости как после завтрака, так и после второго приема пищи.
В результате выяснилось, что продукт эффективно понижает концентрацию глюкозы даже при употреблении после приема пищи за счет высокого количества белка. Кроме этого, тот же белок был ответственным за снижение аппетита во время ланча.
По мнению ученых, переваривание белков молочной сыворотки и казеина, присутствующих в молоке, высвобождает желудочные гормоны, которые замедляют пищеварение, усиливая чувство сытости.
Специалисты отметили, что этот эффект достигается быстрее за счет перерабатывания организмом сывороточных белков, тогда как казеиновые белки обеспечивают более продолжительный результат.
Также было установлено, что сывороточный белок оказывал положительное влияние на уровень глюкозы в крови до обеда, чего не было замечено при употреблении обычного молока.
«Это исследование подтверждает важность молока во время завтрака для более медленного усвоения углеводов и поддержания более низкого уровня сахара в крови. Диетологи всегда подчеркивали важность здорового завтрака, потому полученные результаты должны поощрить потребителей не пренебрегать молоком», - заключили ученые.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
//Партнер Гнездо.ру
Картина дня

Ну вот и вступил Трамп в войну Израиля против Ирана! Или как раз уклонился?
Минцифры предложило обязать маркетплейсы шпионить за своими клиентами на силовиков

Похоже, что «тысяч отечественных лайнеров» к 2030-му году больше никто не ожидает

Подмосковье планирует создать производства роботов для промышленности и логистики

Владельца и директора футбольного клуба «Торпедо» задержали

Врач Мэттью Перри признал вину в его смерти

ТАСС: Тестя Прилучного заочно арестовали и объявили в международный розыск

//Новости giraff.io
Наши публикации

Депутат Макаров предупредил, что Россия может повторить судьбу Советского Союза
Экономисты подхватили богатую идею Мардана и Малофеева обязать россиян самим платить пенсию пожилым родителям

России грозит «отрицательный рост»?

Сенатор Епифанова предупредила о возможном «ограничении» даже мелких переводов на карты россиян

Не стрелять!

Трамп «да» и «нет» не говорит: у него с Ираном всё возможно

В Армении главу «Ташир» миллиардера Карапетяна обвинили в призывах к захвату власти и хотят арестовать

Слухи, скандалы, сплетни
Павел Прилучный собирается привлечь Агату Муцениеце к ответственности за клевету

Ани Лорак получила российское гражданство

ТАСС: Тестя Прилучного заочно арестовали и объявили в международный розыск

Анна Седокова срочно подала заявление на вступление в наследство Яниса Тиммы

Шоубиз
Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Наука
Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

Хайтек
В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Туризм
Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Пакистан отменил плату за визы для россиян

Спорт
Совладельцу и директору ФК «Торпедо» предъявлены обвинения в подкупе судей

Квинси Промеса экстрадировали из Дубая в Нидерланды

Владельца и директора футбольного клуба «Торпедо» задержали

Футбольный клуб «Химки» объявил о своей безвременной кончине по причине отсутствия денег

Роман Ротенберг уйдет с поста главного тренера хоккейного клуба СКА

Олимпийская чемпионка Ласицкене объявила о приостановке спортивной карьеры

Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
