
px.here
Поддержание оптимального уровня сахара в крови при диабете является основной задачей врача и самого пациента, что позволяет избежать серьезных осложнений со здоровьем.
Чтобы восполнить недостаток выработки инсулина, люди с диабетом 2 типа должны внимательно относится к своему рациону, тщательно избегая продуктов, которые могут вызвать скачок сахара в крови.
Нередко таят в себе опасность различные диетические приправы для салатов. По словам Роба Хобсона, главы отдела по вопросам питания в Healthspan, ароматные приправы могут преобразить любой салат, но часто они включают в себя большое количество вредных жиров, соли и сахара.
«Приправы могут привнести большое количество дополнительных калорий в салат. При этом, обычно бывает достаточно одной столовой ложки, но пациенты зачастую добавляют гораздо больше. Иногда это полезно, но иногда приправы могут опасно склонить чашу весов», - пояснил он.
По словам Хобсона, заправки с высоким содержанием жира серьезно увеличивают калорийность салата, а избыток калорий может привести к увеличению веса. Специалист отметил, что потеря лишнего веса и поддержание здорового играет важную роль в снижении уровня глюкозы в крови и риска других осложнений, связанных с этим состоянием.
«Некоторые заправки могут содержать много насыщенных жиров, полученных из таких ингредиентов, как сыр. Диета с высоким содержанием насыщенных жиров способствует повышению уровня холестерина, - основного фактора риска сердечно-сосудистых заболеваний - чему диабетики уже изначально подвержены», - предупредил Хобсон.
Кроме того, усложняет ситуацию и высокое содержание сахара в заправках. «Хотя воздействие небольшого количества сахара в заправке может быть компенсировано белком, клетчаткой и жирами, содержащимися в самом салате, его избыток может дать дополнительные калории и способствовать набору лишнего веса», - добавил он.
Чтобы свести риск нежелательных последствий к минимуму, медики советуют придерживаться нескольких простых правил.
В первую очередь, следует изучить этикетки обработанных заправок для салатов, так как многие содержат сахар, а другие - нежелательные добавки.
Особо стоит быть внимательными с приправами, в которых производитель обещает низкое содержание жира, поскольку чаще всего его недостаток компенсируют повышенным содержанием сахара.
Однако самым простым способом, с помощью которого можно избежать неприятных ситуаций, является приправа, приготовленная дома. По словам специалистов, для этого прекрасно подойдет оливковое масло с добавлением яблочного уксуса, который, согласно исследованиям, помогает контролировать уровень сахара в крови.
«Если салат довольно постный, например в нем только зелень и белок (мясо, тофу, бобы и т.д.), то я думаю, что в нем есть место для дополнительных калорий, которые может обеспечить такая приправа. Но, естественно, она должна быть приготовлена с использованием только полезных продуктов (орехи, семена, оливковое масло, авокадо)», - добавили эксперты.
Кроме того, медики порекомендовали обязательно включать в салаты полезные жиры и клетчатку (бобы, бобовые, чечевицу, цельнозерновые продукты), чтобы помочь сбалансировать уровень сахара в крови.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
//Партнер Гнездо.ру
Картина дня

Открывший беспорядочную стрельбу в Мурманске мужчина не убит, а находится в тяжелом состоянии
Пробыв у власти едва пару месяцев, Трамп уже заговорил о своем третьем сроке

Правительство не поддержало ограничение полномочий ЦБ

Марин Ле Пен признали виновной в хищении средств Европарламента

В Минюсте и Минфине прошли выемки по делу топ-менеджеров «Роснано», их имущество арестовали

Близкие Паши Техника опровергают сообщения о его смерти

Суд вернул Ларисе Долиной проданную ей в "психически неустойчивом состоянии" квартиру

//Новости giraff.io
Наши публикации

Трамп пообещал срубить 200-летнюю магнолию у Белого дома
Патриоты требуют признать иноагентом Губерниева за оправдание Дарьи Касаткиной

Генпрокуратура добилась конфискации в доход государства группы нефтесервисных компаний «Борец»

В Египте затонула туристическая подводная лодка с российскими туристами, как минимум шесть человек погибли

Основателя «Русагро» Вадима Мошковича арестовали по делу о мошенничестве

АвтоВАЗ назвал "фейком" обращение к Путину с просьбой не пускать в Россию Renault, но это оказался не фейк

У российских банков и платежных систем возник массовый сбой

Слухи, скандалы, сплетни
Патриоты требуют признать иноагентом Губерниева за оправдание Дарьи Касаткиной

Близкие Паши Техника опровергают сообщения о его смерти

Суд вернул Ларисе Долиной проданную ей в "психически неустойчивом состоянии" квартиру

Состояние госпитализированного Паши Техника ухудшилось

Шоубиз
Shaman решил зарегистрировать товарный знак «Я русский» в том числе для производства алкоголя

Бывшая жена Сердюкова впервые высказалась о его романе с Ксенией Бородиной

Наука
Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

SpaceX второй раз с начала года провела неудачный пуск корабля Starship

Певица Кэти Перри полетит в космос

К Луне стартовал новый американский посадочный аппарат

Хайтек
В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Туризм
Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Пакистан отменил плату за визы для россиян

Спорт
Александр Емельяненко рассказал, что пока не может ходить после операции на позвоночнике

34-летнего хоккеиста «Ак Барса» и «Спартака» Федора Малыхина нашли мертвым в его квартире

Артем Дзюба вызван в сборную России впервые с 2021 года

Ирина Винер объявила об уходе с поста главного тренера сборной РФ по художественной гимнастике

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания

Черчесов покинул пост главного тренера сборной Казахстана

Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
