
px.here
Поддержание оптимального уровня сахара в крови при диабете является основной задачей врача и самого пациента, что позволяет избежать серьезных осложнений со здоровьем.
Чтобы восполнить недостаток выработки инсулина, люди с диабетом 2 типа должны внимательно относится к своему рациону, тщательно избегая продуктов, которые могут вызвать скачок сахара в крови.
Нередко таят в себе опасность различные диетические приправы для салатов. По словам Роба Хобсона, главы отдела по вопросам питания в Healthspan, ароматные приправы могут преобразить любой салат, но часто они включают в себя большое количество вредных жиров, соли и сахара.
«Приправы могут привнести большое количество дополнительных калорий в салат. При этом, обычно бывает достаточно одной столовой ложки, но пациенты зачастую добавляют гораздо больше. Иногда это полезно, но иногда приправы могут опасно склонить чашу весов», - пояснил он.
По словам Хобсона, заправки с высоким содержанием жира серьезно увеличивают калорийность салата, а избыток калорий может привести к увеличению веса. Специалист отметил, что потеря лишнего веса и поддержание здорового играет важную роль в снижении уровня глюкозы в крови и риска других осложнений, связанных с этим состоянием.
«Некоторые заправки могут содержать много насыщенных жиров, полученных из таких ингредиентов, как сыр. Диета с высоким содержанием насыщенных жиров способствует повышению уровня холестерина, - основного фактора риска сердечно-сосудистых заболеваний - чему диабетики уже изначально подвержены», - предупредил Хобсон.
Кроме того, усложняет ситуацию и высокое содержание сахара в заправках. «Хотя воздействие небольшого количества сахара в заправке может быть компенсировано белком, клетчаткой и жирами, содержащимися в самом салате, его избыток может дать дополнительные калории и способствовать набору лишнего веса», - добавил он.
Чтобы свести риск нежелательных последствий к минимуму, медики советуют придерживаться нескольких простых правил.
В первую очередь, следует изучить этикетки обработанных заправок для салатов, так как многие содержат сахар, а другие - нежелательные добавки.
Особо стоит быть внимательными с приправами, в которых производитель обещает низкое содержание жира, поскольку чаще всего его недостаток компенсируют повышенным содержанием сахара.
Однако самым простым способом, с помощью которого можно избежать неприятных ситуаций, является приправа, приготовленная дома. По словам специалистов, для этого прекрасно подойдет оливковое масло с добавлением яблочного уксуса, который, согласно исследованиям, помогает контролировать уровень сахара в крови.
«Если салат довольно постный, например в нем только зелень и белок (мясо, тофу, бобы и т.д.), то я думаю, что в нем есть место для дополнительных калорий, которые может обеспечить такая приправа. Но, естественно, она должна быть приготовлена с использованием только полезных продуктов (орехи, семена, оливковое масло, авокадо)», - добавили эксперты.
Кроме того, медики порекомендовали обязательно включать в салаты полезные жиры и клетчатку (бобы, бобовые, чечевицу, цельнозерновые продукты), чтобы помочь сбалансировать уровень сахара в крови.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
//Партнер Гнездо.ру
Картина дня

В Петропавловске-Камчатском введен режим ЧС из-за землетрясения
Появился первый претендент: совладелец Внуково заявил о своей готовности инвестировать в Домодедово

Минтранс: Переход на российские системы помог «Аэрофлоту» наладить работу после кибератаки

В Польше задержали более 30 подозреваемых в связи с российскими спецслужбами

Главу азербайджанской диаспоры на Урале Шахина Шыхлински объявили в розыск

Муж Леры Кудрявцевой обратился к критикам: "Убогие, идите варите борщ на трехметровой кухне!"

Прилучный проиграл Агате Муцениеце в суде по вопросу о месте проживания сына, но тяжба будет продолжаться

//Новости giraff.io
Наши публикации

Производитель автобусов ПАЗ остановил работу
Крымские депутаты предлагают перекрыть иноагентам последнюю лазейку к сердцам и душам россиян

Россиян предупредили о перспективе стать фигурантом дела о терроризме даже при покупке овощей в палатке

«Разочарованный Трамп» сокращает срок своего ультиматума до 10-12 дней начиная с сегодня

Минцифры и операторы обсуждают возможность сохранения доступа к критически важным сайтам во время ограничений мобильного интернета

Депутат Боярский назвал "сомнительным вбросом" сообщения о блокировке WhatsApp в России с 1 августа

Власти Петербурга удалили свое сообщение об отмене парада на День ВФМ - не они организаторы, не им и сообщать

Слухи, скандалы, сплетни
Юлия Барановская попала в землетрясение на Камчатке: "Мы — без связи, в растерянности, не зная, что произошло в городе, что с людьми"

Рита Дакота завила, что ее сторонятся после отмены концертов: "Как будто я могу их заразить этим запретом"

Муж Леры Кудрявцевой обратился к критикам: "Убогие, идите варите борщ на трехметровой кухне!"

Блогеру Subo заочно предъявлено обвинение в уклонении от уплаты налогов

Шоубиз
Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Наука
Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

Хайтек
В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Туризм
В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Спорт
«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

«Торпедо» исключили из числа участников РПЛ, но клуб «будет жить»

ФК «Торпедо» будет распущен, если его исключат из РПЛ? Что происходит вокруг клуба

Футболист Диогу Жота погиб в автокатастрофе

Совладельцу и директору ФК «Торпедо» предъявлены обвинения в подкупе судей

Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
