
px.here
Поддержание оптимального уровня сахара в крови при диабете является основной задачей врача и самого пациента, что позволяет избежать серьезных осложнений со здоровьем.
Чтобы восполнить недостаток выработки инсулина, люди с диабетом 2 типа должны внимательно относится к своему рациону, тщательно избегая продуктов, которые могут вызвать скачок сахара в крови.
Нередко таят в себе опасность различные диетические приправы для салатов. По словам Роба Хобсона, главы отдела по вопросам питания в Healthspan, ароматные приправы могут преобразить любой салат, но часто они включают в себя большое количество вредных жиров, соли и сахара.
«Приправы могут привнести большое количество дополнительных калорий в салат. При этом, обычно бывает достаточно одной столовой ложки, но пациенты зачастую добавляют гораздо больше. Иногда это полезно, но иногда приправы могут опасно склонить чашу весов», - пояснил он.
По словам Хобсона, заправки с высоким содержанием жира серьезно увеличивают калорийность салата, а избыток калорий может привести к увеличению веса. Специалист отметил, что потеря лишнего веса и поддержание здорового играет важную роль в снижении уровня глюкозы в крови и риска других осложнений, связанных с этим состоянием.
«Некоторые заправки могут содержать много насыщенных жиров, полученных из таких ингредиентов, как сыр. Диета с высоким содержанием насыщенных жиров способствует повышению уровня холестерина, - основного фактора риска сердечно-сосудистых заболеваний - чему диабетики уже изначально подвержены», - предупредил Хобсон.
Кроме того, усложняет ситуацию и высокое содержание сахара в заправках. «Хотя воздействие небольшого количества сахара в заправке может быть компенсировано белком, клетчаткой и жирами, содержащимися в самом салате, его избыток может дать дополнительные калории и способствовать набору лишнего веса», - добавил он.
Чтобы свести риск нежелательных последствий к минимуму, медики советуют придерживаться нескольких простых правил.
В первую очередь, следует изучить этикетки обработанных заправок для салатов, так как многие содержат сахар, а другие - нежелательные добавки.
Особо стоит быть внимательными с приправами, в которых производитель обещает низкое содержание жира, поскольку чаще всего его недостаток компенсируют повышенным содержанием сахара.
Однако самым простым способом, с помощью которого можно избежать неприятных ситуаций, является приправа, приготовленная дома. По словам специалистов, для этого прекрасно подойдет оливковое масло с добавлением яблочного уксуса, который, согласно исследованиям, помогает контролировать уровень сахара в крови.
«Если салат довольно постный, например в нем только зелень и белок (мясо, тофу, бобы и т.д.), то я думаю, что в нем есть место для дополнительных калорий, которые может обеспечить такая приправа. Но, естественно, она должна быть приготовлена с использованием только полезных продуктов (орехи, семена, оливковое масло, авокадо)», - добавили эксперты.
Кроме того, медики порекомендовали обязательно включать в салаты полезные жиры и клетчатку (бобы, бобовые, чечевицу, цельнозерновые продукты), чтобы помочь сбалансировать уровень сахара в крови.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
//Партнер Гнездо.ру
Картина дня

Президент России заявил о перемирии на Пасху начальнику Генштаба России
Bloomberg раскрыл предложения США по урегулированию на Украине

Суд наложил арест на один из крупнейших складских комплексов России

В Raiffeisen Bank отрицают приостановку продажи российской "дочки"

По делу об убийстве матерью трех детей в Канске задержали заодно и их отца, который был на работе

Анна Седокова о своей жизни после смерти Яниса Тиммы: "Я должна идти дальше"

Певца Шарлота исключили из списка террористов и экстремистов

//Новости giraff.io
Наши публикации

Рубио: США выйдут из переговоров о соглашении между Россией и Украиной, если не увидят прогресса в ближайшие дни
Суд отдал Татьяне Ким долю ее бывшего мужа Бакальчука в Wildberries

"Талибан" в России больше не террористы

В Узбекистане заблокирован и судя по всему попал в запрещенные ресурсы RuTube: ждем объяснений

Генпрокуратура РФ попросила ОАЭ изъять пять квартир у бывшего инспектора ДПС

Лавров опасается, что отмена западных санкций нанесет серьезный ущерб России

Трамп объявил о "дедлайне для Путина" по прекращению огня, но сроков не назвал, а оптимизм выразил

Слухи, скандалы, сплетни
Маргарита Симоньян о состоянии Кеосаяна: "До 30 января не реагировал ни на что. Потом рукой начал шевелить"

Анна Седокова о своей жизни после смерти Яниса Тиммы: "Я должна идти дальше"

Алиса Аршавина о восстановлении внешности: "Пройден путь в 2,5 года. Сделано больше 12 операций"

Алла Пугачева записала обращение после дня рождения: «Спасибо моим поклонникам и врагам тоже»

Шоубиз
Shaman решил зарегистрировать товарный знак «Я русский» в том числе для производства алкоголя

Бывшая жена Сердюкова впервые высказалась о его романе с Ксенией Бородиной

Наука
Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

SpaceX второй раз с начала года провела неудачный пуск корабля Starship

Певица Кэти Перри полетит в космос

Хайтек
В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Туризм
Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Пакистан отменил плату за визы для россиян

Спорт
Дегтярев уверен, что МОК восстановит Олимпийский комитет России в ближайшее время

Александр Емельяненко рассказал, что пока не может ходить после операции на позвоночнике

34-летнего хоккеиста «Ак Барса» и «Спартака» Федора Малыхина нашли мертвым в его квартире

Артем Дзюба вызван в сборную России впервые с 2021 года

Ирина Винер объявила об уходе с поста главного тренера сборной РФ по художественной гимнастике

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания

Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
