
px.here
Будучи уверенными в том, для кошек и собак питаться сырым мясом более естественно, чем современными специальными кормами, все больше владельцев предпочитают включать в диету своих питомцев такие продукты. Тем не менее, в новом исследовании шведские ученые обнаружили, что это может быть рискованной затеей.
В ходе своей работы исследователи выяснили, что в большей части коммерчески произведенного сырого мяса, которое изучала группа, были высокие уровни вредных бактерий, включая штаммы, способные спровоцировать заболевания у домашних животных, и у их владельцев.
Сегодня рынок кормов для животных заполнен различными вариантами, в числе которых и сырые субпродукты. На данный момент было зафиксировано уже несколько случаев бактериальных заболеваний у домашних животных, которые были связаны с такими сырыми мясными диетами. Однако лишь несколько исследований изучили уровни вредных патогенов, содержащихся в этих продуктах.
Теперь ученые из Института безопасности пищевых продуктов Университета Цюриха в Швейцарии проанализировали более 50 мясных изделий для домашних животных восьми разных поставщиков (авторы отказались назвать конкретные бренды). Мясо было произведено в Швейцарии и Германии. Ученые исследовали образцы на наличие энтеробактерий — семейства бактерий, которые включают такие вредные патогены, как сальмонелла, кишечная палочка и шигеллы, а также многочисленные безвредные штаммы.
В результате выяснилось, что почти три четверти (72,5%) образцов имели уровни энтеробактерий, превышающих нормы, установленные ЕС в отношении безопасности кормов для домашних животных. Устойчивые к антибиотикам штаммы бактерий были выявлены в 63% образцов, в 4% была найдена сальмонелла.
По словам ученых, сырые мясные корма для животных гораздо опаснее, чем предполагалось ранее. Специалисты советуют владельцам питомцев, покупающих такие продукты, тщательно мыть руки после обращения с ними и упаковкой.
Скотт Уиз, микробиолог из Ветеринарного колледжа Онтарио в Университете Гвельфа в Канаде, подчеркнул, что полученные выводы имеют большое значение. «Если в организм попадает сальмонелла, то в течение короткого периода вы либо заболеваете, либо нет. С резистентными бактериями, которые могут жить в желудочно-кишечном тракте в течение нескольких месяцев или более, домашнее животное или человек могут… заболеть гораздо позже», — рассказал он.
Дана Брукс, президент и генеральный директор Института кормов для домашних животных США, также признала опасность, которую сыроедение может представлять для домашних животных и их владельцев. «Эти бактерии могут быть опасными для всей семьи, особенно для людей, находящихся в зоне так называемой уязвимости, таких как дети или пожилые люди», — заявила она.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
//Партнер Гнездо.ру
Картина дня

Делегация России готова к переговорам в Стамбуле с утра 2 июня, но американцев не будет, и даже с украинцами пока не ясно
На «Госуслугах» можно будет выбрать доверенное лицо для защиты от мошенников

ЦБ разъяснил, в каких случаях будет действовать ограничение на снятие наличных в банкоматах

Российское юрлицо Microsoft намерено подать заявление о банкротстве

Бывшего топ-менеджера медиагруппы «Патриот» Илью Горбунова приговорили к 10 годам колонии

Представитель Киркорова о его состоянии после "зажигательного" выступления: "Заживление происходит медленно"

Василиса Володина ответила Гузеевой: "Мне тоже есть что рассказать"

//Новости giraff.io
Наши публикации

В Санкт-Петербурге мигрантам могут запретить работать в такси и доставке
Президент велел душить, будем душить!

После резни на вечеринке в Байкальске СК завел дело из-за покупки подростками спиртного

Президент высказался о проблемах с картошкой, а калининградский губернатор даже запретил ее вывозить

В шести районах Забайкалья временно запретили продажу алкоголя из-за... пожаров

Мерц: Запад снял ограничения на использование поставленного Украине дальнобойного оружия

«Байкал» еще не умер: экономить на нем Минфин не намерен

Слухи, скандалы, сплетни
Василиса Володина ответила Гузеевой: "Мне тоже есть что рассказать"

Мама мужа Насти Ивлеевой: "Всех жён Филиппа мне жаль"

Тимур Родригез развелся с женой - через два года после объявления о расставании

Волочкова высказалась о том, почему бракосочетания ее дочери пока не было

Шоубиз
Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Shaman решил зарегистрировать товарный знак «Я русский» в том числе для производства алкоголя

Наука
«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

SpaceX второй раз с начала года провела неудачный пуск корабля Starship

Хайтек
В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Туризм
Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Пакистан отменил плату за визы для россиян

Спорт
Олимпийская чемпионка Ласицкене объявила о приостановке спортивной карьеры

Дегтярев уверен, что МОК восстановит Олимпийский комитет России в ближайшее время

Александр Емельяненко рассказал, что пока не может ходить после операции на позвоночнике

34-летнего хоккеиста «Ак Барса» и «Спартака» Федора Малыхина нашли мертвым в его квартире

Артем Дзюба вызван в сборную России впервые с 2021 года

Ирина Винер объявила об уходе с поста главного тренера сборной РФ по художественной гимнастике

Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
