Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Латвийский производитель милдроната подает в суд на WADA

16 марта 2016, 13:00 [«», Светлана Родионова, Рига ]

Латвийский производитель милдроната подает в суд на WADA

Фото: www.grindeks.lv

Создатель Мельдония (Милдроната) обвинил Всемирное антидопинговое агентство WADA в том, что из-за запрета препарата увеличится число смертей спортсменов. При этом в последние недели спрос на латвийский милдронат зашкаливает - предприятие «Гриндекс» срочно увеличивает объемы выпуска лекарства, ставшего причиной международного допингового скандала.

«Нет ни одного континента, с которого бы не интересовались. Где купить, как получить, когда. Очень большой интерес со стороны специалистов. Это новое дыхание и новые возможности», - с удовлетворением сказал председатель правления предприятия Юрис Бундулис.

Напомним суть скандала, сделавшего отличную рекламу милдронату и Латвии. Тениссистка Мария Шарапова была отстранена от участия в соревнованиях, спортсменке грозит дисквалификация. Причина – положительная допинг-проба, выявившая в крови мельдоний - вещество, включенное Всемирным антидопинговым агентством (WADA) в черный список.

История создания милдроната

Мельдоний  – основное вещество препарата милдронат, который был изобретен в середине 70-х годов прошлого века  в Институте органического синтеза Латвии.

Молодой химик Ивар Калвиньш создал лекарство для того, чтобы помочь людям переносить  нагрузки. События в Афганистане ускорили работу: советским военным был жизненно необходим препарат, позволявший адаптироваться к условиям высокогорья, стресса.

Исследования увенчались успехом. «По иронии судьбы, сырьем для его производства стало... топливо для ракет ПВО, которого в Союзе были горы. Топливо имело ограниченный срок годности, а утилизировать его было непросто: оно токсично, легко воспламеняется и взрывается. Зато из него получалось совершенно нетоксичное лекарство», - вспоминает Ивар Калвиньш, ныне академик, директор Института органического синтеза.

За годы, прошедшие с момента изобретения, милдронат получил признание медиков, пациентов, спортсменов: его принимают 2 млн. человек. Лишь 2 процента из них – спортсмены.

«Милдронат» - «мягкий» препарат

Препарат производят не только в Латвии, но и в России, Грузии, Молдавии, Белоруссии и других государствах. Дженерики, т.е. лекарственные средства, на действующее вещество которых истёк срок патентной защиты, как в случае с милдронатом, выпускаются под названиями «мельдоний», «кардионат», «медатерн», «мидромакс», «милдрокард» и др.

Кстати, название «милдронат» - производное от «mild» (англ. – «мягкий»), что связано с характером воздействия на организм человека.

«Организм в стрессовой ситуации вырабатывает особенно много энергии, на что тратит ценный кислород. Милдронат помогает эти затраты снизить. Это стало причиной, почему препарат стали выписывать сердечникам, у которых закупорены сосуды, кровь слабо движется и тканям и органам недостает кислорода. В итоге, милдронат вошел в первую десятку самых продаваемых лекарств в России, на Украине был третьим, в Белоруссии - первым», - так говорит автор препарата Ивар Калвиньш. 

А WADA - против

Решением WADA мельдоний (милдронат) был внесен в список запрещенных препаратов с 1 января 2016 года. Медикамент был отнесен к классу «Гормоны и модуляторы метаболизма» и запрещен к приему как в соревновательный, так и во внесоревновательный период.

Это означает, что за его использование спортсмену грозит дисквалификация до 4-х лет. С начала 2016 года у 99 спортсменов были выявлены положительные допинг-пробы на мельдоний (милдронат), сообщило BBC со ссылкой на официальную информацию WADA.

Среди спортсменов - чемпион мира по конькобежному спорту Павел Кулижников, олимпийский чемпион по шорт-треку Семен Елистратов, российский биатлонист Эдуард Латыпов, олимпийская чемпионка фигуристка Екатерина Боброва, волейболист Александр Маркин и др.

Президент WADA Крейг Риди заявил, что организация не намерена исключать милдронат из списка запрещённых веществ. Аргументация у главы антидопингового агентства на запрет лекарства, известного на фармацевттическом рынке многие годы, несколько странная: «он только туда внесен и резко менять этот список - плохо для спортсменов».

Вызывает недоумение и тот факт, что WADA даже не попыталось связаться с создателем препарата Иваром Калвиньшем и не запросило в Латвии документы на препарат.

Мнение профессионалов

Латвийское предприятие «Гриндекс», производящее милдронат, представило агентству WADA аргументы, доказательства и обоснования, что не помешало WADA включить мельдоний (милдронат) в черный список. Основываясь на результатах углубленного изучения, АО «Гриндекс» с твердой уверенностью считает, что мельдоний в этот список включать не следовало, говорится на сайте предприятия.

Не поддержали внесение милдроната в список запрещенных веществ антидопинговые агенства Латвии, России, Белоруссии. «Если бы были предоставлены полные данные о том, что это действительно наносит вред, ущерб здоровью, то, наверное, шумихи было бы меньше и интерпретаций различных», - прокомментировал решение WADA директор Национального антидопингового агентства Белоруссии Денис Мужжухин.

Создатель милдроната Ивар Калвиньш обвинил Всемирное антидопинговое агентство WADA в том, что из-за запрета препарата увеличится число смертей спортсменов. «Я бы хотел знать - кто возьмет на себя ответственность за те смерти, которые будут на баскетбольных и теннисных площадках. Спортсмен перешагнет через эту грань и начнется обширный инфаркт», - сказал  академик.

Политика или коррупция?

Отсутствие внятной аргументации по поводу причин, по которым милдронат (meldonium) был включен в список WADA, заставляет задуматься о подлинных причинах запрета препарата.

О политической подоплеке действий WADA говорит председатель совета фармацевтического концерна «Grindeks», глава Латвийской хоккейной федерации Киров Лимпан.

«Я двадцать лет являюсь президентом Федерации хоккея Латвии, и я на 100%, на 120% уверен: случай с Шараповой — это политический заказ. WADA — то самое место, где можно коррупционным путем зарабатывать невероятные деньги. Я вправе говорить: это агентство — подкуплено, в его деятельности очевиден коррупционный момент», - утверждает Киров Лимпан, поясняя, что запрет популярного среди российских спортсменов препарата перед летними Олимпийскими играми – 2016 ставит под угрозу участие России в соревнованиях.

Липман рассказал, что 5 лет назад по его просьбе в Германии официально проверяли является ли милдронат допингом. Был получен однозначный ответ, что препарат допингом не является. «Поэтому я считаю, что это в чистом виде политический интерес и заказ. И ещё я уверен, что имеет место коррупционное действие», - заявил Липман.

«Я заявляю: деятельность этой антидопинговой организации может быть связана с невероятно глобальной коррупцией, - высказал свое мнение и академик Ивар Калвиньш. - Мы подготовили апелляцию в суд против решения агентства WADA и скоро она будет подана».

Латвийские производители препарата считают, что одной из причин допингового скандала может быть банальная конкуренция. «Многие фирмы попытались воспроизвести лекарство. Сегодня дженериков десятки, но я не вижу, чтобы хоть один приблизился к исходнику. Наша технология проста до смешного (мы даже называли ее «дураком»), но неочевидна», - говорит Ивар Калвиньш.

Стоит добавить, что недавно в лаборатории профессора Ивара Калвиньша создан новый препарат - в 40 раз эффективнее милдроната. Уже проведены доклинические исследования, документация передана компании «Гриндекс».

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

Путин заявил о необходимости пресекать попытки подтачивания общественной стабильности

Путин заявил о необходимости пресекать попытки подтачивания общественной стабильности

Президент России Владимир Путин поздравил россиян с Днем народного единства. Глава государства заявил, что любые попытки подтачивания общественной стабильности и разжигание розни в стране необходимо пресекать, а также отметил, что поддержка русской культуры и русского языка имеет стратегическое значение.

В полку "пиццефобов" пополнение: Елена Ямпольская и Геннадий Онищенко поддержали идею Бородина

В полку "пиццефобов" пополнение: Елена Ямпольская и Геннадий Онищенко поддержали идею Бородина

Не так давно Виталий Бородин выступил с предложением запретить в России пиццу, как блюдо из недружественной нам Италии и из-за него "россияне забывают традиции своей страны". Сначала предложение вызвало лишь улыбку. Но очень быстро оказалось, что Бородин не одинок, и пиццеборцов у нас хватает.

Песков: отгруженный в США российский дизель не связан с выборами и найдет своих покупателей

Песков: отгруженный в США российский дизель не связан с выборами и найдет своих покупателей

Закупка Вашингтоном российского дизельного топлива и маршрут его поставок никак не связаны с выборами в США, заявил пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков. Таким образом он прокомментировал сообщения о том, что танкеры с дизелем изменили маршрут.

Минтруд предложил учитывать обороты по счетам при назначении единого пособия

Минтруд предложил учитывать обороты по счетам при назначении единого пособия

В России изменятся правила назначения единого пособия на детей - Минтруд предложил учитывать обороты по банковским счетам. Ведомство подготовило проект соответствующего постановления. Как ожидается, новые правила вступят в силу с 1 апреля 2027 года.

Дочь Бориса Немцова заочно приговорили в России к четырем годам колонии

Дочь Бориса Немцова заочно приговорили в России к четырем годам колонии

Дочь убитого в 2015 году политика Бориса Немцова Жанну Немцову (признана в РФ иноагентом) приговорили к четырем годам колонии общего режима. Она была признана виновной по делу о по делу о руководстве нежелательной организацией. Об этом сообщила прокуратура Москвы. Приговор был вынесен заочно.

Максим Фадеев о "Новой волне": "Хуторской кооператив имени Игоря Крутого"

Максим Фадеев о "Новой волне": "Хуторской кооператив имени Игоря Крутого"

Максим Фадеев высказался о музыкальном конкурсе молодых исполнителей "Новая волна", сооснователем которого являлся. Однако с тех пор, как "Новую волну" покинул Раймонд Паулс, все сильно изменилось. Когда-то Фадеев входил в состав жюри, но больше не желает иметь никакого отношения к этому мероприятию.

Валерия Чекалина госпитализирована и пропустит суд по пересмотру её приговора

Валерия Чекалина госпитализирована и пропустит суд по пересмотру её приговора

Валерия Чекалина (Лерчек) не будет присутствовать на заседании, где будет рассматриваться апелляция на ее приговор. Это связано с ее состоянием здоровья: настоящее время блогер находится в больнице. Об этом сообщили ее адвокаты.


Наши публикации

Несколько зарисовок судебной практики из досье Вероники Вереск

Несколько зарисовок судебной практики из досье Вероники Вереск

В силу своей специализации (журналистские расследования), я внимательно слежу за тем, что происходит в нашей судебной системе. И искренне радуюсь, читая, как очередной "золотой судья" получил по заслугам. Но речь не только о коррупции. Само отношение судей к правосудию нередко вызывает у меня изумление.

Госдума попытается законодательно закрепить понятие традиционных ценностей

Госдума попытается законодательно закрепить понятие традиционных ценностей

Депутаты Госдумы вместе с Минюстом пытаются сформулировать, что такое "традиционные ценности", и готовят соответствующий законопроект. О работе над ним сообщила председатель комитета по защите семьи Нина Останина. По ее словам, сейчас не все россияне понимают, "что такое хорошо, а что такое плохо".

Щи да каша - пища наша: Виталий Бородин призвал запретить в России недружественную пиццу

Щи да каша - пища наша: Виталий Бородин призвал запретить в России недружественную пиццу

Прославившийся многочисленными сигналами в государственные органы по поводу обнаружения любой крамолы и проявления низкопоклонства перед Западом, Виталий Бородин призвал запретить в России... пиццу. А как же насчет прочих заморских продуктов в этом случае?

Запрет для курьеров ездить по тротуарам: здравая идея, которую легко довести до абсурда

Запрет для курьеров ездить по тротуарам: здравая идея, которую легко довести до абсурда

Минтранс подготовил законопроект с изменениями в ПДД. В числе изменений как очевидно здравые, так и весьма сомнительные. Там и запрет курьерам ездить по тротуарам, и обязанность владельцев мощных электровелосипедов иметь права с категорией М, и даже платная парковка для "средств индивидуальной мобильности".

Зюганов вновь обратил взгляд на банковские вклады россиян и многозначительно заметил, что это три бюджета

Зюганов вновь обратил взгляд на банковские вклады россиян и многозначительно заметил, что это три бюджета

Лидер КПРФ Геннадий Зюганов вернулся к своей идее об использовании средств, которые сейчас лежат на счетах в банках, на нужды бюджета. Он указал, что на банковских счетах граждан и организаций находится около 130 трлн рублей. По его словам, эта сумма сопоставима с тремя федеральными бюджетами.

Президент Израиля на самом деле предложил Нетаньяху помилование в обмен на уход из политики?

Президент Израиля на самом деле предложил Нетаньяху помилование в обмен на уход из политики?

В Израиле ни партия премьер-министра Биньямина Нетаньяху, ни оппозиция не смогли набрать достаточно голосов на выборах в парламент, чтобы самостоятельно сформировать правительство. Между тем появилась информация, что президент страны предложил Нетаньяху помилование в обмен на уход из политики.

Высшая математика для взрослых в исполнении сотовых операторов

Высшая математика для взрослых в исполнении сотовых операторов

Далёкий женский голос поблагодарил меня за то, что столько лет являюсь клиентом компании Т2, и в знак признательности она хочет сделать мне очень заманчивое предложение. Однако объяснить то, на что я должен был бы клюнуть, не смогла, потому что качество звонка было отвратительным. Её голос то пропадал, то квакал.

Слухи, скандалы, сплетни

Товстик о решении суда: "Почему когда дети остаются с отцом, это называют похищением?"

Товстик о решении суда: "Почему когда дети остаются с отцом, это называют похищением?"

Несколько дней назад суд постановил, что дети Романа и Елены Товстик будут жить с отцом. Бывшая супруга бизнесмена эмоционально восприняла такое решение. На ее сторону встали многие пользователи сети. Однако были и те, кто поддержал мужчину. Тот тоже не стал молчать.

Валерия Чекалина госпитализирована и пропустит суд по пересмотру её приговора

Валерия Чекалина госпитализирована и пропустит суд по пересмотру её приговора

Валерия Чекалина (Лерчек) не будет присутствовать на заседании, где будет рассматриваться апелляция на ее приговор. Это связано с ее состоянием здоровья: настоящее время блогер находится в больнице. Об этом сообщили ее адвокаты.

Максим Фадеев о "Новой волне": "Хуторской кооператив имени Игоря Крутого"

Максим Фадеев о "Новой волне": "Хуторской кооператив имени Игоря Крутого"

Максим Фадеев высказался о музыкальном конкурсе молодых исполнителей "Новая волна", сооснователем которого являлся. Однако с тех пор, как "Новую волну" покинул Раймонд Паулс, все сильно изменилось. Когда-то Фадеев входил в состав жюри, но больше не желает иметь никакого отношения к этому мероприятию.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

"Роскосмос" и NASA договорились о продлении срока эксплуатации Международной космической станции (МКС) до 2030 года. Об этом сообщил сообщил гендиректор "Роскосмоса" Дмитрий Баканов. И это при том, что Дмитрий Рогозин еще в 2014 году заявлял, что Россия выходит из проекта, а самой станции "пора на пенсию".

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскомос» планирует, что запуск еще двух ракет-носителей «Союз-5» состоится летом 2027 года. Об этом сообщил гендиректор госкорпорации Дмитрий Баканов. Первый запуск ракеты состоялся 30 апреля. Денис Мантуров говорил ранее, что именно «Союз-5» остается приоритетным проектом российской космической программы.

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

В «Роскосмосе» сообщили, что на российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха. NASA предписало экипажу Международной космической станции на время ремонта укрыться в пристыкованном корабле Crew Dragon, надеть скафандры и были готовым к возможной экстренной эвакуации.

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета-носитель New Glenn компании Blue Origin Джеффа Безоса взорвалась во время испытаний силовой установки на стартовом комплексе на мысе Канаверал во Флориде. По словам Джеффа Безоса, компания выясняет причины взрыва. Он заверил, что компания восстановит все, что нужно, и вернется к полетам.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Лайнер остановил "бесконечный круиз" и выселил пассажиров из-за цен на топливо

Лайнер остановил "бесконечный круиз" и выселил пассажиров из-за цен на топливо

Лайнер Villa Vie Odyssey, который два года назад отправился в "бесконечное плавание", был вынужден прервать круиз. Пассажирам предлагалось приобрести каюту, чтобы жить там постоянно или сдавать в аренду. Стоимость составляла 140 – 300 тыс. долларов. Но все пошло не так. Причиной стал рост цен на топливо.

В РСТ назвали стоимость визы в Черногорию для российских туристов

В РСТ назвали стоимость визы в Черногорию для российских туристов

С 1 ноября для въезда в Черногорию гражданам России потребуется виза. Об этом уже официально уведомили Москву власти республики. Решение связано с приведением визовой политики Черногории в соответствие со стандартами ЕС. В Российском союзе туриндустрии рассказали, во сколько обойдется россиянам получение визы.

Визовые центры Кипра в 6 городах России приостановили прием заявлений из-за сбоя

Визовые центры Кипра в 6 городах России приостановили прием заявлений из-за сбоя

Визовые центры Кипра в ряде российских городов приостановили прием заявлений на получение виз из-за технических проблем. Это касается, в частности, Москвы, Санкт-Петербурга, Самары, Казани, Нижнего Новгорода и Новосибирска. При этом центры в Ростове-на-Дону и Екатеринбурге продолжают работать.

В Таиланде предложили ввести сбор за въезд и сбор за выезд из страны - за выезд дороже

В Таиланде предложили ввести сбор за въезд и сбор за выезд из страны - за выезд дороже

В Таиланде власти вынесли на общественное обсуждение предложение о введении налога на выезд из страны. Его размер составит от 1 тыс. батов (около 30 долларов), а платить его должны будут все, кто покидает страну на самолете. Также для туристов планируется ввести повышенный туристический сбор в размере 450 батов.

Спорт

Криштиану Роналду объявил о завершении карьеры в сборной Португалии

Криштиану Роналду объявил о завершении карьеры в сборной Португалии

Криштиану Роналду объявил о завершении карьеры в сборной Португалии. В конце октября Португальская футбольная федерация (FPF) отстранила его за самовольное оставление тренировочного лагеря из-за конфликта с тренером.

Норвегия объявила о бойкоте матча против сборной России на Чемпионае мира по хоккею

Норвегия объявила о бойкоте матча против сборной России на Чемпионае мира по хоккею

Сборная Норвегии отказалась играть с российской командой на чемпионате мира по хоккею, который пройдет в 2027 году. Об этом заявила Норвежская хоккейная ассоциация. Спортивный арбитраж ранее обязал Международную федерацию хоккея допустить российские сборные к турнирам под своей эгидой.

Спортивный арбитраж обязал Международную федерацию хоккея допустить сборные России

Спортивный арбитраж обязал Международную федерацию хоккея допустить сборные России

Спортивный арбитражный суд обязал Международную федерацию хоккея допустить российские сборные к международным соревнованиям. Об этом сообщил министр спорта Михаил Дегтярев. ИИХФ выразила разочарование решением CAS и указали, что это потребует изменений для турниров, которые уже готовятся.

Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в НХЛ по окончании сезона

Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в НХЛ по окончании сезона

Российский хоккеист, нападающий "Вашингтон Кэпиталс" Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в Национальной хоккейной лиге (НХЛ) по окончании сезона 2026/27. Об этом он сказал членам команды перед тренировкой. Пост с его заявлением был опубликован в соцсетях команды.

Артем Дзюба завершил карьеру

Артем Дзюба завершил карьеру

Футболист Артем Дзюба сообщил о завершении спортивной карьеры. По его словам, официально объявлять об этом он не планирует. Спортсмен допустил, что может поиграть за какую-либо команду на Кубке России. По окончании прошлого сезона Артем Дзюба покинул тольяттинский "Акрон" и с тех пор оставался без клуба.

Камилу Валиеву все же лишили нейтрального статуса

Камилу Валиеву все же лишили нейтрального статуса

Российскую фигуристку Камилу Валиеву лишили нейтрального статуса. Международный союз конькобежцев (ISU) отклонил ее апелляцию. Аналогичное решение было принято и в отношении фигуриста Марка Кондратюка. Также ISU отказался присвоить нейтральный статус Александре Степановой и Ивану Букину.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.