//Новости giraff.io

//Партнер Гнездо.ру

Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

С Буффоном по жизни

13 апреля 2018, 10:10 [«», Вадим Трухачев ]

С Буффоном по жизни

Фото: Globallokpress/ZUMAPRESS.com

Легендарный Джанлуиджи Буффон невероятно закончил свою международную карьеру. Кажется, что красная карточка вратаря сборной Италии и «Ювентуса» затмила ненадолго даже все разговоры о политике. Игра показала, что у Буффона есть просто астральная связь с Зинедином Зиданом. Ведь ушли из футбола оба не по-королевски…

Матч Лиги чемпионов «Реал» - «Ювентус» выдался фантастическим. Играя в гостях, клуб из Турина умудрился отыграть три мяча у заведомо более сильного соперника. Развязка наступила в добавочное время: Криштиану Роналду ударом с пенальти размочил счёт и вывел свою команду в полуфинал. Однако бил он пенальти не Буффону. Легенда итальянского футбола на ровном месте схлопотал прямую красную карточку за разговоры. Первый раз в жизни! И тем самым смазал завершение великой международной карьеры. 

Фото: Globallokpress/ZUMAPRESS.com

22 с лишним года на высшем уровне. Пять званий лучшего вратаря года в мире. Лучший вратарь первого десятилетия XXI века. Чемпион мира. Капитан сборной и туринского «Ювентуса» Рекордсмен сборной Италии по числу матчей - у него их набралось целых 175. И вообще рекордсмен Европы по числу игр за сборную. Автор самой длинной сухой серии в чемпионате Италии. Второе место по числу игр в национальном чемпионате. И ещё целая вереница титулов…

Перечислять их можно до бесконечности, но нужно ли это? Достаточно просто назвать его имя, и даже многие люди, далёкие от футбола, поймут, о ком идёт речь. Джиджи Буффон давно уже стал легендой, обойдя по популярности многих звёзд кино, шоу-бизнеса. Кажется, он стал одним из лиц современной Италии. Его игрой восторгалось не одно поколение болельщиков. Его обаяние сводит с ума миллионы женщин во всём мире. И бесконечное уважение коллег по цеху.

Не стать спортсменом он просто не мог. Его мать Мария Стелла Мазокко была чемпионкой страны по толканию ядра и метанию диска. Однако Джанлуиджи выбрал место в футбольных воротах. Очевидно, сказались общие гены с троюродным дедушкой Лоренцо Буффоном, защищавшим цвета сборной Италии в далёкие 1950-е гг. Выбрал – и не прогадал, затмив славу дальнего родственника, причём очень быстро. 

Для автора этих строк вполне подходит выражение «С Буффоном по жизни!». Будучи школьником, в далёком 1995 году, довелось смотреть матч Серии А между «Пармой» и «Миланом», в которой на поле впервые вышел 17-летний мальчишка Буффон. И сразу же отметился «сухой» игрой с одной из лучших команд Европы. Впрочем, тогда и «Парма» была на коне – штамповала еврокубки за еврокубком. Так или иначе, но игра этого сопляка запомнилась сразу – он тащил невероятные мячи.

Фото: Globallokpress/ZUMAPRESS.com

А его дебют в сборной Италии довелось наблюдать лично. Дело было 27 октября 1997 года, когда сборные России и Италии на заснеженном стадионе «Динамо» играли первый стыковой матч за право попасть на Чемпионат мира 1998 года. Тогда 19-летний Буффон вышел на замену в середине первого тайма, и вытащил мёртвый мяч из нижнего угла. К счастью, «сухим» его дебют не вышел, но сборной России пробиться на Чемпионат мира это не помогло. Туда вместе с партнёрами поехал Джиджи.

В 20 лет он безоговорочно превратился во вратаря сборной Италии номер один, а спустя год выиграл с «Пармой» Кубок УЕФА – свой единственный еврокубок. Прошло ещё пару лет – и вот уже Буффон за рекордные по тем временам 75 млрд лир (32 миллиона фунтов стерлингов – в те времена трансферы осуществляли в этой валюте). И с тех пор уже 17 лет его имя неотделимо от «старой синьоры». С ней он прошёл и огонь, и воду, и медные трубы. Там он стал подлинной легендой.

Считать чемпионские титулы Буффона можно бесконечно. Но высшая несправедливость в том, что великий вратарь так ни разу не выиграл Лигу чемпионов. В 2003, 2015 и 2017 гг. он трижды выходил в финал, и каждый раз проигрывал. Последние два раза хотелось болеть не сколько за «Ювентус», сколько за Буффона. Так хотелось, чтобы он выиграл главный клубный трофей. Не сложилось, но это тот случай, когда Кубок должен плакать о том, что в его истории нет такого обладателя.

После сезона 2005/2006 года «Ювентус» из-за коррупционного скандала вылетел на год из высшего дивизиона. Возможно, тогда Буффон мог уйти во всепобеждающую «Барселону». Как-то ей постоянно не очень везло на вратарей. Но не сложилось. Может быть, сегодня Джиджи жалеет о том, что переход не состоялся. А может, и не жалеет. Иначе не вошёл бы в число легенд «Ювентуса» с 17 сезонами в его составе… Но лучше бы всё-таки на время ушёл и вернулся. Хоть бы Лигу чемпионов выиграл в 2009-м или 2011-м.

Сборная Италии начала XXI века – это Буффон. Нет, конечно, там была целая россыпь звёзд, но всё же именно он стал её символом. Он съездил на пять чемпионатов мира, выйдя на поля в четырёх. Вероятно, съездил бы и на шестой в Россию. Но выродились в Италии полузащитники и нападающие, подвели своего капитана. Не удастся увидеть его на ЧМ в России. А как бы красиво получилось – начал карьеру в сборной с игры в России, и закончил бы у нас. Того глядишь, мог бы сыграть и 180 матчей… Жаль, да и только.

Фото: Globallokpress/ZUMAPRESS.com

Но вот в сборной ему грех на судьбу жаловаться. 9 июля 2006 года, легендарный финал Италия – Франция. В дополнительное время Буффон вытаскивает из-под перекладины мяч, пущенный под перекладину Зинедином Зиданом. А до того легендарный француз забил ему издевательский пенальти… Но победила в тот день Италия, а Буффон заполучил главный титул в мире спорта. Он стоит и Лиги чемпионов, и почти всего на свете. Он ни разу не пропустил от соперника с игры. Не будь Буффона – вряд ли бы Италия тогда победила. А с ним она по праву выиграла.

Тогда же, вероятно, установилась некая уникальная, «астральная» связь между Буффоном и Зиданом. Француз ушёл из «Ювентуса» именно в тот год, когда он туда пришёл. Передал «звёздную эстафету». Потом, в том финале, Зидан ударил Матерацци, и получил красную карточку, не доиграв свой последний международный матч до конца. И вот теперь Буффон на глазах тренера соперника Зидана ушёл с поля в великом матче. Пусть не в финале Чемпионата мира, но матч вышел просто на загляденье. И запомнится прежде всего его удалением….

Фото: Globallokpress/ZUMAPRESS.com

Ещё одна несправедливость – отсутствие у Буффона «золотого мяча». Конечно, Криштиану Роналду и Лионель Месси – игроки выдающиеся. Но неужели, кроме них, никого нет? И что вообще должен сделать вратарь, чтобы получить приз лучшему игроку мира? Если уж Буффону его не дали – наверно, этот трофей просто заколдованный для стражей ворот. И тут уж действительно позор тем, кто выбирает обладателей приза. 

На поле Буффон был просто образцом игрока. Ошибки у него, конечно, были, но значимые даже вспомнить трудно. Настолько завораживала его игра. А вот за пределами стадиона скандалы его не миновали. Знаменитый вратарь чуть было не сел в тюрьму за покупку диплома юриста. Какой диплом – он ведь даже школу не окончил, слишком рано встал в ворота… Но может, теперь закончит, диплом получит. Жизнь-то удалась.

Без Буффона на поле футбол точно осиротеет. Но, к счастью, сегодня можно в любое удобное время включить и посмотреть записи лучших матчей с его участием. И можно не сомневаться, что в ближайшие дни так поступят миллионы людей. Тех, кто жил и живёт «С Буффоном по жизни!». А политики пусть подождут! Не до них, когда поле покидают подлинные легенды, на которых выросли целые поколения. 

Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.


//Партнер Гнездо.ру


Картина дня

В Курской области загорелся завод после атаки украинского беспилотника

В Курской области загорелся завод после атаки украинского беспилотника

В Курской области загорелся завод низковольтной аппаратуры. На его территорию с дрона было сброшено взрывное устройство. Местные власти заявили, что никто из работников завода не пострадал. Огонь сейчас тушат пожарные расчеты из двух районов, площадь возгорания составляет 400 кв.м.

Российские банки сообщили о непонятках с запретом на выдачу кредитов уклонистам

Российские банки сообщили о непонятках с запретом на выдачу кредитов уклонистам

Российские банки пока не знают, как будут выполнять требования нового закона, который обязывает их отказывать в выдаче кредитов уклонистам от воинской службы. Новые правила вступят в силу с 1 ноября, однако порядок взаимодействия участников рынка с Министерством обороны до сих пор не определен.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

В Чечне при взрыве газовых баллонов на стройке погибли 5 человек

В Чечне при взрыве газовых баллонов на стройке погибли 5 человек

В Чечне на стройплощадке произошел взрыв газовых баллонов с последующим возгоранием. По имеющейся на данный момент информации, погибли пять человек, более 20 пострадали. Возбуждено уголовное дело по статье о нарушении правил безопасности при ведении работ.

Суд в Москве заочно приговорил к восьми годам колонии журналистку Машу Гессен

Суд в Москве заочно приговорил к восьми годам колонии журналистку Машу Гессен

Басманный суд Москвы заочно вынес приговор журналистке Маше Гессен. Суд признал ее виновной в распространении заведомо ложной информации о российской армии по мотивам политической ненависти (п. «д» ч. 2 ст. 207.3 УК РФ) и назначил восемь лет лишения свободы.

Мария Ивакова после расставания с Никитой Ефремовым тайно вышла замуж и теперь разводится

Мария Ивакова после расставания с Никитой Ефремовым тайно вышла замуж и теперь разводится

Осенью 2021 года Мария Ивакова объявила, что они с Никитой Ефремовым расстались. После этого о ее личной жизни было мало что слышно. Как оказалось, за это время она успела выйти замуж и теперь находится в процессе развода.

Анастасия Решетова: "Отношения с ровесником — это оказалось прикольно"

Анастасия Решетова: "Отношения с ровесником — это оказалось прикольно"

Анастасия Решетова высказала свое мнение насчет разницы в возрасте в отношениях. Модель, которой приписывали роман с мужем певицы Алсу Яном Абрамовым, заявила, что мужчины старше ее не интересуют. По ее словам, раньше могла встречаться с мужчинами старше нее на 10 лет и более, но это в прошлом.


//Новости giraff.io

Наши публикации

В ходе покушения в Пенсильвании Трамп был ранен в ухо, нападавший убит

В ходе покушения в Пенсильвании Трамп был ранен в ухо, нападавший убит

На митинге в Пенсильвании экс-президент и главный кандидат в нынешние президенты США Дональд Трамп получил легкое ранение в правое ухо и отделался, надо сказать, счастливо. Сам стрелок убит, погиб и один из участников митинга.

ИноСМИ: Российские власти начали выплачивать компенсации семьям индийцев, погибших на Украине

ИноСМИ: Российские власти начали выплачивать компенсации семьям индийцев, погибших на Украине

Российские власти начали выплачивать компенсации семьям индийцев, погибших в ходе боевых действий на Украине. Вопрос о выплатах обсуждался в числе прочего в ходе визита премьер-министра Индии Нарендры Моди в Москву, сообщает ВВС. Сумма выплат на одного человека в пересчёте на рубли превышает 18 млн.

На выборах во Франции ни одна коалиция или партия не получила абсолютного большинства в парламенте

На выборах во Франции ни одна коалиция или партия не получила абсолютного большинства в парламенте

Во Франции завершился второй тур парламентских выборов. Первое место заняла коалиция левых сил «Новый народный фронт». Ни одной коалиции или партии не удалось получить абсолютного большинства в парламенте. По итогам выборов премьер-министр объявил, что подаст в отставку. В стране прошли демонстрации.

Путин: настаиваем на выводе ВСУ из четырех регионов, другие условия обсуждаемы

Путин: настаиваем на выводе ВСУ из четырех регионов, другие условия обсуждаемы

Владимир Путин провел переговоры с премьер-министром Венгрии Виктором Орбаном, который сегодня прибыл в Москву с однодневным визитом. По итогам встречи российский лидер заявил, что РФ выступает за прекращение боевых действий на своих условиях. Орбан заметил, что позиции сторон далеки друг от друга.

Москве предстоит проголосовать электронно - насколько это снизит явку?

Москве предстоит проголосовать электронно - насколько это снизит явку?

В Москве вводят новый порядок голосования. Проголосовать с помощью бумажного бюллетеня отныне можно будет только в случае предварительной подачи заявления. Накануне Центризбирком "разрешил, а по сути предписал регионам сократить количество бумажных бюллетеней.

Зеленский призвал Трампа огласить его план быстрого завершения конфликта, если он есть, сейчас

Зеленский призвал Трампа огласить его план быстрого завершения конфликта, если он есть, сейчас

Президент Украины Владимр Зеленский призвал бывшего американского лидера Дональда Трампа поделиться своим видением по вопросу урегулирования ситуации. Он заявил, что если политик знает, как завершить конфликт, то "должен сказать об этом сегодня".

Слухи, скандалы, сплетни

Яна Поплавская прокомментировала предложение Виталия Милонова запретить турецкие сериалы

Яна Поплавская прокомментировала предложение Виталия Милонова запретить турецкие сериалы

Актриса Яна Поплавская прокомментировала идею депутата Госдумы Виталия Милонова запретить в России турецкие сериалы. Она не согласилась с мнением парламентария и предложила ему обратить внимание на другие темы - например, на развлекательный контент на российском телевидении.

Анастасия Решетова: "Отношения с ровесником — это оказалось прикольно"

Анастасия Решетова: "Отношения с ровесником — это оказалось прикольно"

Анастасия Решетова высказала свое мнение насчет разницы в возрасте в отношениях. Модель, которой приписывали роман с мужем певицы Алсу Яном Абрамовым, заявила, что мужчины старше ее не интересуют. По ее словам, раньше могла встречаться с мужчинами старше нее на 10 лет и более, но это в прошлом.

Плющенко заявил, что "послал в космос" депутатов, просивших его призвать к бойкоту Олимпийских игр

Плющенко заявил, что "послал в космос" депутатов, просивших его призвать к бойкоту Олимпийских игр

Двукратный олимпийский чемпион по фигурному катанию Евгений Плющенко высказал свое мнение по поводу участия российских спортсменов в Олимпийских Играх в нейтральном статусе. Ранее некоторые спортивные деятели заявляли, что лучше отказаться от участия. Однако фигурист считает, что ехать необходимо.

Иосиф Пригожин о разводе Алсу: "Видимо, чаша терпения была переполнена"

Иосиф Пригожин о разводе Алсу: "Видимо, чаша терпения была переполнена"

Иосиф Пригожин высказался о разводе Алсу и Яна Абрамова. Пара прожила вместе 18 лет. Со стороны создавалось впечатление крепкой и счастливой семьи, поэтому новость о том. что певица подала на развод стала неожиданностью не только для поклонников, но и для коллег и знакомых.

Шоубиз

Билан возмущен критикой в свой адрес после вечеринки Ивлеевой: "Все, в чем меня обвиняют, — не про меня"

Билан возмущен критикой в свой адрес после вечеринки Ивлеевой: "Все, в чем меня обвиняют, — не про меня"

Дима Билан вслед за другими артистами высказался о скандале вокруг вечеринки Насти Ивлеевой. Он тоже был в числе гостей этого мероприятия. Теперь ему приходится оправдываться за свое участие. Однако он считает, что критика в его адрес несправедлива.

Ольга Орлова о вечеринке Насти Ивлеевой: "Думал ли кто-то, что это выльется в то, во что вылилось? Конечно, нет!"

Ольга Орлова о вечеринке Насти Ивлеевой: "Думал ли кто-то, что это выльется в то, во что вылилось? Конечно, нет!"

В числе гостей нашумевшей вечеринки Насти Ивлеевой была и Ольга Орлова. Она рассказала, как теперь оценивает это событие и какие выводы она из этой истории сделала. Певица считает, что никто из присутствовавших на вечеринке не хотел никого задеть своим видом и поведением.

Наука

Китайский зонд впервые в истории доставил на Землю образцы грунта с обратной стороны Луны

Китайский зонд впервые в истории доставил на Землю образцы грунта с обратной стороны Луны

Китайский лунный зонд "Чанъэ-6" вернулся на Землю. Он впервые в истории доставил образцы грунта с обратной стороны Луны. Аппарат приземлился на территории автономного района Внутренняя Монголия на севере Китая. Затем капсулу с грунтом затем должны доставить в Пекин.

Ракета "Ангара-А5" с третьей попытки стартовала с космодрома Восточный

Ракета "Ангара-А5" с третьей попытки стартовала с космодрома Восточный

Новая тяжелая ракета "Ангара-А5" впервые стартовала с космодрома Восточный. Она должна вывести на орбиту разгонный блок "Орион" с испытательной полезной нагрузкой. Запуски ракеты до этого отменялись два раза подря из-за технических проблем, но на этот раз все прошло нормально.

Пуск ракеты "Ангара-А5" с космодрома Восточный вновь отменен

Пуск ракеты "Ангара-А5" с космодрома Восточный вновь отменен

Запуск тяжелой ракеты "Ангара-А5" снова отменили. Старт перенесли еще на 24 часа - во второй раз подряд. Ракета должна была сегодня стартовать с космодрома Восточный. Об этом было сказано во время трансляции, которую вел "Роскосмос". Накануне пуск отменили за две минуты до старта.

Запуск ракеты "Ангара-А5" отменили

Запуск ракеты "Ангара-А5" отменили

Запуск ракеты "Ангара-А5" отменили. Ракета должна была стартовать в полдень с космодрома Восточный и вывести на орбиту разгонный блок "Орион" с испытательной полезной нагрузкой. Причиной отмены глава "Роскосмоса" Юрий Борисов назвал сбой системы наддува бака окислителя центрального блока.

Хайтек

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Нидерландская компания Yandex N.V. закрыла сделку по продаже российского бизнеса и полностью вышла из состава акционеров "Яндекса". Об этом говорится в сообщении компании. До 31 июля 2024 года Yandex N.V. сменит название и прекратит использовать бренды "Яндекса".

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что планов по блокировке YouTube в стране нет. Ранее "Ростелеком" предупредил о возможных сбоях в работе видеохостинга у абонентов всех операторов - в частности, возможно увеличение скорости загрузки и ухудшение качества воспроизведения роликов.

«Ростелеком» предупредил о возможных сбоях в работе YouTube и замедлении видеохостинга

«Ростелеком» предупредил о возможных сбоях в работе YouTube и замедлении видеохостинга

«Ростелеком» предупредил о возможных сбоях в работе YouTube в России. Как пояснили в компании, это якобы связано с техническими проблемами с оборудованием, принадлежащим Google. Это может отразиться на работе сервиса у абонентов всех операторов. Работа видеохостинга будет замедляться.

Туризм

В стране самураев и цветущих сакур

В стране самураев и цветущих сакур

Пока западные страны выдают российским туристам визы крайне неохотно, а некоторые, как, например, Норвегия, теперь не пускают к себе вообще, самое время обратить свой взор на Восток. Тем более что и там хватает интересного и помимо хорошо знакомых россиянам Таиланда или Бали. Я свое изучение этой части света решила начать с Японии.

Все российские регионы могут получить право самостоятельно вводить курортный сбор

Все российские регионы могут получить право самостоятельно вводить курортный сбор

В России всем регионам могут дать право вводить курортный сбор. Согласно инициативе, принимать решение по этому поводу будут региональные власти. Нововведение может начать действовать уже со следующего года. Об этом сообщило Минэкономразвития.

Мария Серегина: «Забытые сокровища Подмосковья. Великолепие заброшенных усадеб»

Мария Серегина: «Забытые сокровища Подмосковья. Великолепие заброшенных усадеб»

Усадьбы Подмосковья, оставленные владельцами, хранят истории о судьбе целых поколений. Мария ведет свой блог, в котором рассказывает о путешествиях по заброшенным зданиям и с помощью камеры сохраняет память об этих местах.

Спорт

Ротенберг: мы постоянно боремся с блатными детьми в спорте

Ротенберг: мы постоянно боремся с блатными детьми в спорте

Первый вице-президент Федерации хоккея России (ФХР), главный тренер сборной по хоккею «Россия 25» Роман Ротенберг считает, что нужно бороться с появлением «блатных детей» в спорте. Такое мнение он высказал в ходе Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ).

Станислав Черчесов стал главным тренером сборной Казахстана по футболу

Станислав Черчесов стал главным тренером сборной Казахстана по футболу

Станислав Черчесов назначен на пост главного тренера сборной Казахстана по футболу. Об этом объявила Федерация футбола страны. Последним местом работы Черчесова был венгерский «Ференцварош», который он возглавлял с декабря 2021 года по июль 2023-го. В 2016–2021 годах он был главным тренером сборной России.

Сестры Аверины завершили спортивную карьеру

Сестры Аверины завершили спортивную карьеру

Многократные чемпионки мира по художественной гимнастике Дина и Арина Аверины завершили спортивную карьеру. Об этом сообщила глава Всероссийской федерации художественно гимнастики и главный тренер национальной команды Ирина Винер.

Настольный теннис Анатолия Амелина

Настольный теннис Анатолия Амелина

Наш обозреватель на днях случайно встретил своего старого друга, семикратного чемпиона СССР по настольному теннису. Поддерживаемый сыном, он выходил из здания Олимпийского комитета, где уже давно, но безуспешно пытается добиться от чиновников элементарного - признания своих заслуг.

Международная федерация хоккея продлила отстранение сборных России и Белоруссии на сезон-2024/25

Международная федерация хоккея продлила отстранение сборных России и Белоруссии на сезон-2024/25

Международная федерация хоккея на льду (IIHF) продлила отстранение сборных России и Белоруссии на сезон-2024/25. Им запрещено участвовать в соревнованиях под эгидой организации. Российскую и Белорусскую сборные отстранили от участия в турнирах в феврале 2022 года.

РУСАДА попросит CAS сохранить конфиденциальность мотивировочной части решения по Валиевой

РУСАДА попросит CAS сохранить конфиденциальность мотивировочной части решения по Валиевой

Российское антидопинговое агентство (РУСАДА) получило полный текст вердикта по делу фигуристки Камилы Валиевой. Там сообщили, что собираются попросить Спортивный арбитражный суд (CAS) не раскрывать мотивировочную часть решения.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.