Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

С Буффоном по жизни

13 апреля 2018, 10:10 [«», Вадим Трухачев ]

С Буффоном по жизни

Фото: Globallokpress/ZUMAPRESS.com

Легендарный Джанлуиджи Буффон невероятно закончил свою международную карьеру. Кажется, что красная карточка вратаря сборной Италии и «Ювентуса» затмила ненадолго даже все разговоры о политике. Игра показала, что у Буффона есть просто астральная связь с Зинедином Зиданом. Ведь ушли из футбола оба не по-королевски…

Матч Лиги чемпионов «Реал» - «Ювентус» выдался фантастическим. Играя в гостях, клуб из Турина умудрился отыграть три мяча у заведомо более сильного соперника. Развязка наступила в добавочное время: Криштиану Роналду ударом с пенальти размочил счёт и вывел свою команду в полуфинал. Однако бил он пенальти не Буффону. Легенда итальянского футбола на ровном месте схлопотал прямую красную карточку за разговоры. Первый раз в жизни! И тем самым смазал завершение великой международной карьеры. 

Фото: Globallokpress/ZUMAPRESS.com

22 с лишним года на высшем уровне. Пять званий лучшего вратаря года в мире. Лучший вратарь первого десятилетия XXI века. Чемпион мира. Капитан сборной и туринского «Ювентуса» Рекордсмен сборной Италии по числу матчей - у него их набралось целых 175. И вообще рекордсмен Европы по числу игр за сборную. Автор самой длинной сухой серии в чемпионате Италии. Второе место по числу игр в национальном чемпионате. И ещё целая вереница титулов…

Перечислять их можно до бесконечности, но нужно ли это? Достаточно просто назвать его имя, и даже многие люди, далёкие от футбола, поймут, о ком идёт речь. Джиджи Буффон давно уже стал легендой, обойдя по популярности многих звёзд кино, шоу-бизнеса. Кажется, он стал одним из лиц современной Италии. Его игрой восторгалось не одно поколение болельщиков. Его обаяние сводит с ума миллионы женщин во всём мире. И бесконечное уважение коллег по цеху.

Не стать спортсменом он просто не мог. Его мать Мария Стелла Мазокко была чемпионкой страны по толканию ядра и метанию диска. Однако Джанлуиджи выбрал место в футбольных воротах. Очевидно, сказались общие гены с троюродным дедушкой Лоренцо Буффоном, защищавшим цвета сборной Италии в далёкие 1950-е гг. Выбрал – и не прогадал, затмив славу дальнего родственника, причём очень быстро. 

Для автора этих строк вполне подходит выражение «С Буффоном по жизни!». Будучи школьником, в далёком 1995 году, довелось смотреть матч Серии А между «Пармой» и «Миланом», в которой на поле впервые вышел 17-летний мальчишка Буффон. И сразу же отметился «сухой» игрой с одной из лучших команд Европы. Впрочем, тогда и «Парма» была на коне – штамповала еврокубки за еврокубком. Так или иначе, но игра этого сопляка запомнилась сразу – он тащил невероятные мячи.

Фото: Globallokpress/ZUMAPRESS.com

А его дебют в сборной Италии довелось наблюдать лично. Дело было 27 октября 1997 года, когда сборные России и Италии на заснеженном стадионе «Динамо» играли первый стыковой матч за право попасть на Чемпионат мира 1998 года. Тогда 19-летний Буффон вышел на замену в середине первого тайма, и вытащил мёртвый мяч из нижнего угла. К счастью, «сухим» его дебют не вышел, но сборной России пробиться на Чемпионат мира это не помогло. Туда вместе с партнёрами поехал Джиджи.

В 20 лет он безоговорочно превратился во вратаря сборной Италии номер один, а спустя год выиграл с «Пармой» Кубок УЕФА – свой единственный еврокубок. Прошло ещё пару лет – и вот уже Буффон за рекордные по тем временам 75 млрд лир (32 миллиона фунтов стерлингов – в те времена трансферы осуществляли в этой валюте). И с тех пор уже 17 лет его имя неотделимо от «старой синьоры». С ней он прошёл и огонь, и воду, и медные трубы. Там он стал подлинной легендой.

Считать чемпионские титулы Буффона можно бесконечно. Но высшая несправедливость в том, что великий вратарь так ни разу не выиграл Лигу чемпионов. В 2003, 2015 и 2017 гг. он трижды выходил в финал, и каждый раз проигрывал. Последние два раза хотелось болеть не сколько за «Ювентус», сколько за Буффона. Так хотелось, чтобы он выиграл главный клубный трофей. Не сложилось, но это тот случай, когда Кубок должен плакать о том, что в его истории нет такого обладателя.

После сезона 2005/2006 года «Ювентус» из-за коррупционного скандала вылетел на год из высшего дивизиона. Возможно, тогда Буффон мог уйти во всепобеждающую «Барселону». Как-то ей постоянно не очень везло на вратарей. Но не сложилось. Может быть, сегодня Джиджи жалеет о том, что переход не состоялся. А может, и не жалеет. Иначе не вошёл бы в число легенд «Ювентуса» с 17 сезонами в его составе… Но лучше бы всё-таки на время ушёл и вернулся. Хоть бы Лигу чемпионов выиграл в 2009-м или 2011-м.

Сборная Италии начала XXI века – это Буффон. Нет, конечно, там была целая россыпь звёзд, но всё же именно он стал её символом. Он съездил на пять чемпионатов мира, выйдя на поля в четырёх. Вероятно, съездил бы и на шестой в Россию. Но выродились в Италии полузащитники и нападающие, подвели своего капитана. Не удастся увидеть его на ЧМ в России. А как бы красиво получилось – начал карьеру в сборной с игры в России, и закончил бы у нас. Того глядишь, мог бы сыграть и 180 матчей… Жаль, да и только.

Фото: Globallokpress/ZUMAPRESS.com

Но вот в сборной ему грех на судьбу жаловаться. 9 июля 2006 года, легендарный финал Италия – Франция. В дополнительное время Буффон вытаскивает из-под перекладины мяч, пущенный под перекладину Зинедином Зиданом. А до того легендарный француз забил ему издевательский пенальти… Но победила в тот день Италия, а Буффон заполучил главный титул в мире спорта. Он стоит и Лиги чемпионов, и почти всего на свете. Он ни разу не пропустил от соперника с игры. Не будь Буффона – вряд ли бы Италия тогда победила. А с ним она по праву выиграла.

Тогда же, вероятно, установилась некая уникальная, «астральная» связь между Буффоном и Зиданом. Француз ушёл из «Ювентуса» именно в тот год, когда он туда пришёл. Передал «звёздную эстафету». Потом, в том финале, Зидан ударил Матерацци, и получил красную карточку, не доиграв свой последний международный матч до конца. И вот теперь Буффон на глазах тренера соперника Зидана ушёл с поля в великом матче. Пусть не в финале Чемпионата мира, но матч вышел просто на загляденье. И запомнится прежде всего его удалением….

Фото: Globallokpress/ZUMAPRESS.com

Ещё одна несправедливость – отсутствие у Буффона «золотого мяча». Конечно, Криштиану Роналду и Лионель Месси – игроки выдающиеся. Но неужели, кроме них, никого нет? И что вообще должен сделать вратарь, чтобы получить приз лучшему игроку мира? Если уж Буффону его не дали – наверно, этот трофей просто заколдованный для стражей ворот. И тут уж действительно позор тем, кто выбирает обладателей приза. 

На поле Буффон был просто образцом игрока. Ошибки у него, конечно, были, но значимые даже вспомнить трудно. Настолько завораживала его игра. А вот за пределами стадиона скандалы его не миновали. Знаменитый вратарь чуть было не сел в тюрьму за покупку диплома юриста. Какой диплом – он ведь даже школу не окончил, слишком рано встал в ворота… Но может, теперь закончит, диплом получит. Жизнь-то удалась.

Без Буффона на поле футбол точно осиротеет. Но, к счастью, сегодня можно в любое удобное время включить и посмотреть записи лучших матчей с его участием. И можно не сомневаться, что в ближайшие дни так поступят миллионы людей. Тех, кто жил и живёт «С Буффоном по жизни!». А политики пусть подождут! Не до них, когда поле покидают подлинные легенды, на которых выросли целые поколения. 

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

Минобрнауки скоро введет четыре обязательных предмета для всех российских студентов

Минобрнауки скоро введет четыре обязательных предмета для всех российских студентов

Минобрнауки готовит изменения в программе российских вузов. Как ожидается, высшие учебные заведения перейдут на единый стандарт преподавания гуманитарных дисциплин, который предполагает изучение четырех обязательных предметов вне зависимости от выбранной специальности.

Песков не стал комментировать упомянутое Трампом "большое соглашение" по Европе

Песков не стал комментировать упомянутое Трампом "большое соглашение" по Европе

Российской стороне неизвестны подробности по поводу анонсированного президентом США Дональдом Трампом соглашения, затрагивающего Украину и Европу. Об этом заявил пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков. По его словам, "никаких подробностей нет". Стало быть, никакого соглашения тоже нет, добавим от себя.

Песков: отгруженный в США российский дизель не связан с выборами и найдет своих покупателей

Песков: отгруженный в США российский дизель не связан с выборами и найдет своих покупателей

Закупка Вашингтоном российского дизельного топлива и маршрут его поставок никак не связаны с выборами в США, заявил пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков. Таким образом он прокомментировал сообщения о том, что танкеры с дизелем изменили маршрут.

В Польше по подозрению в шпионаже в пользу России задержаны шесть человек

В Польше по подозрению в шпионаже в пользу России задержаны шесть человек

В Польше задержали шесть человек по обвинению в шпионаже в пользу России, четверо из них арестованы. Об этом сообщил министр-координатор польских спецслужб Томаш Семоняк. В числе задержанных пятеро поляков и 37-летняя россиянка. По версии следствия, все они действовали в интересах российских спецслужб.

Дочь Бориса Немцова заочно приговорили в России к четырем годам колонии

Дочь Бориса Немцова заочно приговорили в России к четырем годам колонии

Дочь убитого в 2015 году политика Бориса Немцова Жанну Немцову (признана в РФ иноагентом) приговорили к четырем годам колонии общего режима. Она была признана виновной по делу о по делу о руководстве нежелательной организацией. Об этом сообщила прокуратура Москвы. Приговор был вынесен заочно.

Максим Фадеев о "Новой волне": "Хуторской кооператив имени Игоря Крутого"

Максим Фадеев о "Новой волне": "Хуторской кооператив имени Игоря Крутого"

Максим Фадеев высказался о музыкальном конкурсе молодых исполнителей "Новая волна", сооснователем которого являлся. Однако с тех пор, как "Новую волну" покинул Раймонд Паулс, все сильно изменилось. Когда-то Фадеев входил в состав жюри, но больше не желает иметь никакого отношения к этому мероприятию.

Валерия Чекалина госпитализирована и пропустит суд по пересмотру её приговора

Валерия Чекалина госпитализирована и пропустит суд по пересмотру её приговора

Валерия Чекалина (Лерчек) не будет присутствовать на заседании, где будет рассматриваться апелляция на ее приговор. Это связано с ее состоянием здоровья: настоящее время блогер находится в больнице. Об этом сообщили ее адвокаты.


Наши публикации

Несколько зарисовок судебной практики из досье Вероники Вереск

Несколько зарисовок судебной практики из досье Вероники Вереск

В силу своей специализации (журналистские расследования), я внимательно слежу за тем, что происходит в нашей судебной системе. И искренне радуюсь, читая, как очередной "золотой судья" получил по заслугам. Но речь не только о коррупции. Само отношение судей к правосудию нередко вызывает у меня изумление.

Госдума попытается законодательно закрепить понятие традиционных ценностей

Госдума попытается законодательно закрепить понятие традиционных ценностей

Депутаты Госдумы вместе с Минюстом пытаются сформулировать, что такое "традиционные ценности", и готовят соответствующий законопроект. О работе над ним сообщила председатель комитета по защите семьи Нина Останина. По ее словам, сейчас не все россияне понимают, "что такое хорошо, а что такое плохо".

Щи да каша - пища наша: Виталий Бородин призвал запретить в России недружественную пиццу

Щи да каша - пища наша: Виталий Бородин призвал запретить в России недружественную пиццу

Прославившийся многочисленными сигналами в государственные органы по поводу обнаружения любой крамолы и проявления низкопоклонства перед Западом, Виталий Бородин призвал запретить в России... пиццу. А как же насчет прочих заморских продуктов в этом случае?

Запрет для курьеров ездить по тротуарам: здравая идея, которую легко довести до абсурда

Запрет для курьеров ездить по тротуарам: здравая идея, которую легко довести до абсурда

Минтранс подготовил законопроект с изменениями в ПДД. В числе изменений как очевидно здравые, так и весьма сомнительные. Там и запрет курьерам ездить по тротуарам, и обязанность владельцев мощных электровелосипедов иметь права с категорией М, и даже платная парковка для "средств индивидуальной мобильности".

Зюганов вновь обратил взгляд на банковские вклады россиян и многозначительно заметил, что это три бюджета

Зюганов вновь обратил взгляд на банковские вклады россиян и многозначительно заметил, что это три бюджета

Лидер КПРФ Геннадий Зюганов вернулся к своей идее об использовании средств, которые сейчас лежат на счетах в банках, на нужды бюджета. Он указал, что на банковских счетах граждан и организаций находится около 130 трлн рублей. По его словам, эта сумма сопоставима с тремя федеральными бюджетами.

Президент Израиля на самом деле предложил Нетаньяху помилование в обмен на уход из политики?

Президент Израиля на самом деле предложил Нетаньяху помилование в обмен на уход из политики?

В Израиле ни партия премьер-министра Биньямина Нетаньяху, ни оппозиция не смогли набрать достаточно голосов на выборах в парламент, чтобы самостоятельно сформировать правительство. Между тем появилась информация, что президент страны предложил Нетаньяху помилование в обмен на уход из политики.

Высшая математика для взрослых в исполнении сотовых операторов

Высшая математика для взрослых в исполнении сотовых операторов

Далёкий женский голос поблагодарил меня за то, что столько лет являюсь клиентом компании Т2, и в знак признательности она хочет сделать мне очень заманчивое предложение. Однако объяснить то, на что я должен был бы клюнуть, не смогла, потому что качество звонка было отвратительным. Её голос то пропадал, то квакал.

Слухи, скандалы, сплетни

Товстик о решении суда: "Почему когда дети остаются с отцом, это называют похищением?"

Товстик о решении суда: "Почему когда дети остаются с отцом, это называют похищением?"

Несколько дней назад суд постановил, что дети Романа и Елены Товстик будут жить с отцом. Бывшая супруга бизнесмена эмоционально восприняла такое решение. На ее сторону встали многие пользователи сети. Однако были и те, кто поддержал мужчину. Тот тоже не стал молчать.

Валерия Чекалина госпитализирована и пропустит суд по пересмотру её приговора

Валерия Чекалина госпитализирована и пропустит суд по пересмотру её приговора

Валерия Чекалина (Лерчек) не будет присутствовать на заседании, где будет рассматриваться апелляция на ее приговор. Это связано с ее состоянием здоровья: настоящее время блогер находится в больнице. Об этом сообщили ее адвокаты.

Максим Фадеев о "Новой волне": "Хуторской кооператив имени Игоря Крутого"

Максим Фадеев о "Новой волне": "Хуторской кооператив имени Игоря Крутого"

Максим Фадеев высказался о музыкальном конкурсе молодых исполнителей "Новая волна", сооснователем которого являлся. Однако с тех пор, как "Новую волну" покинул Раймонд Паулс, все сильно изменилось. Когда-то Фадеев входил в состав жюри, но больше не желает иметь никакого отношения к этому мероприятию.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

Вопреки прогнозам скептиков, Россия продолжит участие в работе МКС - пока до 2030 года

"Роскосмос" и NASA договорились о продлении срока эксплуатации Международной космической станции (МКС) до 2030 года. Об этом сообщил сообщил гендиректор "Роскосмоса" Дмитрий Баканов. И это при том, что Дмитрий Рогозин еще в 2014 году заявлял, что Россия выходит из проекта, а самой станции "пора на пенсию".

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскосмос» планирует запуск двух ракет «Союз-5» летом 2027 года

«Роскомос» планирует, что запуск еще двух ракет-носителей «Союз-5» состоится летом 2027 года. Об этом сообщил гендиректор госкорпорации Дмитрий Баканов. Первый запуск ракеты состоялся 30 апреля. Денис Мантуров говорил ранее, что именно «Союз-5» остается приоритетным проектом российской космической программы.

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

На российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха

В «Роскосмосе» сообщили, что на российском сегменте МКС обнаружили два места утечки воздуха. NASA предписало экипажу Международной космической станции на время ремонта укрыться в пристыкованном корабле Crew Dragon, надеть скафандры и были готовым к возможной экстренной эвакуации.

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета компании Безоса взорвалась во время испытаний

Ракета-носитель New Glenn компании Blue Origin Джеффа Безоса взорвалась во время испытаний силовой установки на стартовом комплексе на мысе Канаверал во Флориде. По словам Джеффа Безоса, компания выясняет причины взрыва. Он заверил, что компания восстановит все, что нужно, и вернется к полетам.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Лайнер остановил "бесконечный круиз" и выселил пассажиров из-за цен на топливо

Лайнер остановил "бесконечный круиз" и выселил пассажиров из-за цен на топливо

Лайнер Villa Vie Odyssey, который два года назад отправился в "бесконечное плавание", был вынужден прервать круиз. Пассажирам предлагалось приобрести каюту, чтобы жить там постоянно или сдавать в аренду. Стоимость составляла 140 – 300 тыс. долларов. Но все пошло не так. Причиной стал рост цен на топливо.

В РСТ назвали стоимость визы в Черногорию для российских туристов

В РСТ назвали стоимость визы в Черногорию для российских туристов

С 1 ноября для въезда в Черногорию гражданам России потребуется виза. Об этом уже официально уведомили Москву власти республики. Решение связано с приведением визовой политики Черногории в соответствие со стандартами ЕС. В Российском союзе туриндустрии рассказали, во сколько обойдется россиянам получение визы.

Визовые центры Кипра в 6 городах России приостановили прием заявлений из-за сбоя

Визовые центры Кипра в 6 городах России приостановили прием заявлений из-за сбоя

Визовые центры Кипра в ряде российских городов приостановили прием заявлений на получение виз из-за технических проблем. Это касается, в частности, Москвы, Санкт-Петербурга, Самары, Казани, Нижнего Новгорода и Новосибирска. При этом центры в Ростове-на-Дону и Екатеринбурге продолжают работать.

В Таиланде предложили ввести сбор за въезд и сбор за выезд из страны - за выезд дороже

В Таиланде предложили ввести сбор за въезд и сбор за выезд из страны - за выезд дороже

В Таиланде власти вынесли на общественное обсуждение предложение о введении налога на выезд из страны. Его размер составит от 1 тыс. батов (около 30 долларов), а платить его должны будут все, кто покидает страну на самолете. Также для туристов планируется ввести повышенный туристический сбор в размере 450 батов.

Спорт

Криштиану Роналду объявил о завершении карьеры в сборной Португалии

Криштиану Роналду объявил о завершении карьеры в сборной Португалии

Криштиану Роналду объявил о завершении карьеры в сборной Португалии. В конце октября Португальская футбольная федерация (FPF) отстранила его за самовольное оставление тренировочного лагеря из-за конфликта с тренером.

Норвегия объявила о бойкоте матча против сборной России на Чемпионае мира по хоккею

Норвегия объявила о бойкоте матча против сборной России на Чемпионае мира по хоккею

Сборная Норвегии отказалась играть с российской командой на чемпионате мира по хоккею, который пройдет в 2027 году. Об этом заявила Норвежская хоккейная ассоциация. Спортивный арбитраж ранее обязал Международную федерацию хоккея допустить российские сборные к турнирам под своей эгидой.

Спортивный арбитраж обязал Международную федерацию хоккея допустить сборные России

Спортивный арбитраж обязал Международную федерацию хоккея допустить сборные России

Спортивный арбитражный суд обязал Международную федерацию хоккея допустить российские сборные к международным соревнованиям. Об этом сообщил министр спорта Михаил Дегтярев. ИИХФ выразила разочарование решением CAS и указали, что это потребует изменений для турниров, которые уже готовятся.

Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в НХЛ по окончании сезона

Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в НХЛ по окончании сезона

Российский хоккеист, нападающий "Вашингтон Кэпиталс" Александр Овечкин объявил, что завершит карьеру в Национальной хоккейной лиге (НХЛ) по окончании сезона 2026/27. Об этом он сказал членам команды перед тренировкой. Пост с его заявлением был опубликован в соцсетях команды.

Артем Дзюба завершил карьеру

Артем Дзюба завершил карьеру

Футболист Артем Дзюба сообщил о завершении спортивной карьеры. По его словам, официально объявлять об этом он не планирует. Спортсмен допустил, что может поиграть за какую-либо команду на Кубке России. По окончании прошлого сезона Артем Дзюба покинул тольяттинский "Акрон" и с тех пор оставался без клуба.

Камилу Валиеву все же лишили нейтрального статуса

Камилу Валиеву все же лишили нейтрального статуса

Российскую фигуристку Камилу Валиеву лишили нейтрального статуса. Международный союз конькобежцев (ISU) отклонил ее апелляцию. Аналогичное решение было принято и в отношении фигуриста Марка Кондратюка. Также ISU отказался присвоить нейтральный статус Александре Степановой и Ивану Букину.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.