Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Политический взлет болгарского аса

22 сентября 2016, 13:03 [«», Владимир Прохватилов ]

Политический взлет болгарского аса

Американское издание  «Politico»  опубликовало статью  «Bulgaria caught between NATO and the Kremlin» («Болгария зажата между НАТО и Кремлем») на тему скорых выборов президента Болгарии. В ней с тревогой говорится о кандидате от партии социалистов Румене Радеве – бывшем командующем ВВС, который недавно ушел в отставку после решения болгарского парламента, разрешившего иностранным самолетам осуществлять охрану воздушного пространства Болгарии. 

Румен Радев – безрассудно смелый пилот (daredevilpilot ) МиГ-29 – в качестве кандидата в президенты Болгарии вызывает озабоченность на Западе, говорится в статье, в части сближения Софии и Москвы. Отважный исполнитель фигур высшего пилотажа на авиасалонах, Радев стал кандидатом от социалистов, которые стремятся восстановить ухудшившиеся отношения с Москвой.

Радев был назначен кандидатом от социалистов после того, как их лидеры посетили Москву в июле этого года. Уже в августе воздушного аса утвердили кандидатом в президенты от социалистической партии и с тех пор он не перестает утверждать, что НАТО совершает ошибку, отчуждаясь от России.

Его кандидатура беспокоит Вашингтон и Брюссель в свете возможностей России влиять на энергетическую и оборонную политику в Восточной Европе.

Справка:

Болгарская социалистическая партия - cоздана 3 апреля 1990 года путём преобразования Болгарской коммунистической партии. Член Социнтерна иПартии европейских социалистов. Депутаты Европарламента от БСП входят в Прогрессивный альянс социалистов и демократов.

Статья в «Politico» в целом отражает настроение Госдепа США. Министр обороны США Эштон Картер недавно говорил о попытках России «влиять на демократические процессы», имея в виду именно этот европейский регион. Лидер одной из небольших левых партий Болгарии, видимо подыгрывая Картеру, назвал Радева марионеткой и оружейным лоббистом (a puppet of an arms lobby)  Москвы.

Радев сразу же после своей номинации выразил недовольство политикой правящей партии ГЕРБ в отношении России:

«Болгария должна иметь независимую внешнюю политику. Болгария должна следовать своим интересам. Мы многое потеряли, объявив Россию в некоторой степени нашим врагом».

 

Справка:

Граждане за европейское развитие Болгарии (ГЕРБ) — правоконсервативная политическая партия и общественная организация в Болгарии, созданная кметом (мэром)  Софии Бойко Борисовым.

Современная Болгария переживает сейчас не лучшие времена. Экономика не развивается, жизненный уровень падает, страну массово покидает молодежь в поисках работы и достойного заработка.

Когда болгары получили право официально работать в странах Евросоюза, погоня за «длинным евро» приобрела массовый характер. В болгарском здравоохранения сегодня, например, не хватает квалифицированных медиков. Все уехали работать на заработки в Западную Европу.

Это в общем-то типично для ряда стран Восточной Европы. Но есть и специфические болгарские «особенности».

Болгария отапливается в основном дровами. Центральное отопление есть только в некоторых крупных городах и ряде районах. В квартирах отапливаются электронагревателями, в селах доминирует печное отопление. Теплый дом считается роскошью, которую не каждый может позволить.

В магазинах практически нет местных продуктов, почти все импортное. Мясо из Германии, помидоры из Турции, Греции, чеснок из Китая, картофель из Чехии. И это - в стране, в которой 320 солнечных дней в году и плодородная почва. Производить свое продовольствие власти Болгарии считают нерентабельным.

Многие болгары помнят времена, когда СССР поставлял в Болгарию нефть и газ, закупая практически всю продукцию сельского хозяйства и многие промышленные товары, на производстве которых республика специализировалась в рамках СЭВ.

Три года назад в Болгарии произошли массовые протесты, которые привели к отставке правительства Бойко Борисова. На митинг в Софии вышло 5 тысяч человек с лозунгами: «Народ не идет на переговоры», «Новый избирательный закон», «Мафию в тюрьму».

Авторы статьи обходят эти реалии, акцентируя свое недовольство пророссийскими настроениями большинства болгар:

«В глазах народа Россия до сих пор видится освободителем от турков в 1878 году».

До победы правых, в Болгарии активно продвигались два крупных проекта с российскими инвестициями: «Южный поток» и достройка АЭС в Белене. Эти проекты должны были принести в экономику прямые иностранные инвестиции на сумму в 10 миллиардов евро.
Когда к власти пришла проевропейская партия ГЕРБ, эти проекты плавно спустили на тормозах. После того, как в обмен на отказ от российских инвестиций и проектов Болгария не получила ничего, несмотря на обещания Джона Маккейна и Ангелы Меркель, болгары стали пытаться возродить «Южный поток». Газпром и высокопоставленные российские чиновники получили от болгарского правительства приглашения приехать на энергетический саммит в Софию в августе этого года, премьер Бойко Борисов специально звонил по этому поводу Владимиру Путину и лично приглашал его на саммит.
Российская сторона эти приглашения проигнорировала.Ни российские чиновники, ни представители Газпрома на саммит не приехали.

Тем не менее авторы статьи в «Politico» подозревают в пророссийских симпатиях не только бесшабашного аса Румена Радева, но и самого премьер-министра Бойко Борисова:

«Бойко Борисов, бывший пожарный и охранник, обдумывает скрытую сделку касательно президентства, чтобы успокоить болгарских олигархов, связанных с Россией. Чаще всего Борисова упрекают в том, что он зависит от слишком многих «хозяев». Заявляя о верности ЕС и НАТО, он в то же время был замечен в связях с ориентированными на Россию олигархами, включая главу Лукойла в Болгарии». 

Что касается Радева, то его называют кандидатом от бизнес-кругов, «связанных с оружейным лобби».Дело в том, что армия Болгарии до сих пор имеет на вооружении советскую боевую технику, и Радев, понятное дело, подрабатывает, лоббируя поставку российских запчастей и оборудования для ремонта и профилактики тех же МиГ-29, на которых он еще недавно выкручивал фигуры высшего пилотажа.

Шансы на победу кандидата от социалистов, который так встревожил западных экспертов, не так уж велики. Но если это произойдет, то возможная реанимация российских проектов, которая даст болгарской экономике реальные миллиарды долларов, сделает эту страну, которая входит в НАТО, проводником российских интересов.

Сейчас, как пишет «Politico», Борисов предпринимает все усилия для того, чтобы выставить кандидата-тяжеловеса, чтобы гарантированно победить Радева. Однако о том, что сотрудничество с Россией в области энергетики может вытащить болгарскую экономику из затяжного и безнадежного кризиса, а ориентация только на Европу не приведет ни к чему, кроме роста безработицы и исчезновению остатков промышленности и сельского хозяйства, авторы статьи по понятным причинам, не упоминают.

Автор: Владимир Прохватилов, президент Фонда реальной политики (Realpolitik), эксперт Академии военных наук

Добавляйте CСб в свои источники дзен


Картина дня

В Думе предложили блокировать деньги и имущество уехавших россиян, осужденных в РФ по целому ряду статей

В Думе предложили блокировать деньги и имущество уехавших россиян, осужденных в РФ по целому ряду статей

В Госдуме предложили ввести ограничения для уехавших из страны россиян, которым назначено наказание по ряду правонарушений, таких как дискредитация армии, нарушение порядка деятельности иноагента, участие в деятельности нежелательной организации и других. В числе ограничений - блокировка денег и имущества.

Сегодня ночью все московские аэропорты были закрыты около семи часов из-за угрозы атак БПЛА

Сегодня ночью все московские аэропорты были закрыты около семи часов из-за угрозы атак БПЛА

Росавиация сообщила об отмене ограничений в аэропортах Домодедово, Шереметьево, Внуково и Жуковский. Воздушные гавани были закрыты около семи часов, самолеты не отправлялись и не принимались. Задержаны или отменены порядка 300 рейсов. Пассажиры задержанных рейсов были вынуждены спать в аэропорту где придется.

Депутаты от "Единой России" предложили отменить декларации доходов для чиновников

Депутаты от "Единой России" предложили отменить декларации доходов для чиновников

Депутаты от «Единой России» предложила изменить подход к антикоррупционному контролю. Они считают, что нужно отказаться от ежегодных деклараций доходов для чиновников. Вместо этого предлагается ввести постоянный мониторинг их финансового положения.

В Воронеже в результате попадания беспилотника обрушилась лестничная клетка в одном из домов

В Воронеже в результате попадания беспилотника обрушилась лестничная клетка в одном из домов

Минобороны сообщило, что за минувшую ночь над российскими регионами было сбито в общей сложности 287 украинских беспилотников. На фоне атаки беспилотников в аэропортах Шереметьево, Внуково, Домодедово и Жуковском были введены ограничения. В Воронежской области в результате атаки был поврежден промышленный объект.

В Польше по запросу Украины задержали археолога Эрмитажа Александра Бутягина

В Польше по запросу Украины задержали археолога Эрмитажа Александра Бутягина

В Польше по запросу Украины задержан российский ученый-археолог, сотрудник Эрмитажа Александр Бутягин. По предварительным данным, причиной стало проведение археологических раскопок в Крыму - украинские власти обвиняют его в повреждении объектов культурного наследия. Ученый был арестован на 40 дней.

Маргарита Симоньян о париках: "Я мужа похоронила два месяца назад — как тут можно всерьез переживать о волосах"

Маргарита Симоньян о париках: "Я мужа похоронила два месяца назад — как тут можно всерьез переживать о волосах"

Маргарита Симоньян сейчас проходит курс лечения от онкологического заболевания, которое выявили у нее не так давно. Она уже перенесла операцию и два курса химиотерапии, поэтому вынуждена носить парики. Подписчики предположили, что ей, как женщине, вероятно, тяжело было лишиться волос.

Виктория Боня о суде с невестой Лепса: Будет учиться отвечать за свои слова

Виктория Боня о суде с невестой Лепса: Будет учиться отвечать за свои слова

Конфликт Виктории Бони и Авроры Кибы дошел до суда. Иск звезды реалити-шоу «Дом-2» к невесте Григория Лепса в скором времени рассмотрит Кузьминский городской суд – сегодня пройдет предварительная беседа. Виктория подала иск о защите чести и достоинства.


Наши публикации

Шпионское счастье. Глава 53

Шпионское счастье. Глава 53

К дому в Бруклине подъехали в серой утренней мгле, загнали Форд в гараж. Разин вошел в квартиру, скинул куртку, но не нашел сил, чтобы раздеться, даже ботинки не снял, - так и заснул в большой комнате на диване. Сидорин, поднявшись наверх, спрятал диктофон в большой спальне, в бюро, потом долго сидел в ванной, смывая с себя пыль, кровь и грязь прошедшего дня.

АвтоВАЗ рассчитывает завершить год без убытков четвертый раз подряд - за счет чего, если машины не продаются?

АвтоВАЗ рассчитывает завершить год без убытков четвертый раз подряд - за счет чего, если машины не продаются?

АвтоВАЗ рассчитывает завершить год без финансовых потерь, заявил глава компании. По его словам, это будет уже четвертый такой год подряд. Однако ранее компания перевела сотрудников на четырехдневку из-за падения спроса и затоваривания. Так за счет чего же живет Автоваз?

Шпионское счастье. Глава 49

Шпионское счастье. Глава 49

Дегтярь держал указательный палец не на спусковом крючке карабина, а на внешней части спусковой скобы, чтобы по случайности не выстрелить раньше времени. Он чувствовал спазмы в горле и зуд в ладонях. Это было неприятно, но Дегтярь знал, как только он попадет в цель, ладони больше не будут зудеть, а дышать станет свободнее.

В Госдуме не увидели проблемы с блокировкой Roblox, потому что дети ее все равно будут обходить

В Госдуме не увидели проблемы с блокировкой Roblox, потому что дети ее все равно будут обходить

Несколько дней назад РКН сообщил о блокировке невероятно популярного у детей игрового сервиса Roblox (его аудитория в РФ насчитывает около 20 млн пользователей). Однако в Думе не считают, что это вызовет массовое недовольство. Там полагают, что сервисом продолжат пользоваться с помощью средств для обхода блокировок.

В Совфеде обсудили защиту чиновников от штрафов: камеры не понимают, что их штрафовать не положено

В Совфеде обсудили защиту чиновников от штрафов: камеры не понимают, что их штрафовать не положено

В Совете Федерации обсудили возможность изменения правил наложения административных взысканий на должностных лиц. Сейчас на нарушения, зафиксированные с помощью дорожных камер, их неприкосновенность не распространяется. Часть участников обсуждения считает, что это неправильно.

Шпионское счастье. Глава 46

Шпионское счастье. Глава 46

Ирма, не задвигая окошка, отошла в глубину коридора, где висел на стене телефонный аппарат, сняла трубку с длинным шнуром. Она стала разглядывать стену, исписанную телефонными номерами, однако номер Ковача куда-то потерялся. Она зажгла свет, провела пальцем по стене, нашла, что искала, но тут из темноты появился незнакомый мужчина.

Директор Долиной пригрозил "зарвавшимся подонкам", критикующим ее, "влиятельными друзьями" певицы

Директор Долиной пригрозил "зарвавшимся подонкам", критикующим ее, "влиятельными друзьями" певицы

После громкой истории с мошенничеством с квартирой на Ларису Долину, не желающую возвращать деньги покупательнице, обрушился шквал критики и хейта. Причем как со стороны как обычных граждан, так и коллег. На защиту артистки встал ее собственный директор и Иосиф Пригожин. А вот в Думе певицу не поняли.

Слухи, скандалы, сплетни

Екатерина Гордон назвала "спектаклем" интервью Долиной об истории с квартирой

Екатерина Гордон назвала "спектаклем" интервью Долиной об истории с квартирой

Екатерина Гордон высказалась об истории с квартирой Ларисы Долиной. На прошлой неделе артистка дала интервью, в ходе которого пообещала вернуть деньги покупательнице Полине Лурье. Однако юрист не поверила в искренность ее намерений. По мнению Екатерины Гордон, Лариса Долина пришла на телевидение, чтобы очистить репутацию.

Татьяна Арнтгольц и Марк Богатырев развелись

Татьяна Арнтгольц и Марк Богатырев развелись

Месяц назад стало известно, что Татьяна Арнтгольц и Марк Богатырев разводятся. Ходили слухи о проблемах в семье, но пара отрицала разлад. И вот теперь появилась информация, что их брак был официально расторгнут. По сообщениям, инициатором стал Марк Богатырев. О причинах разрыва пока не известно.

Старая песня о главном: Долина заявила, что Лурье не проявила осмотрительности при покупке у нее квартиры

Старая песня о главном: Долина заявила, что Лурье не проявила осмотрительности при покупке у нее квартиры

Лариса Долина на днях дала интервью в эфире федерального канала, в котором скорбно рассказала подробности истории с продажей своей квартиры. И наконец пообещала вернуть за нее деньги. В то же время в ее иске к Полине Лурье говорится, что та "не проявила должной осмотрительности" при заключении сделки.

Виктория Боня о суде с невестой Лепса: Будет учиться отвечать за свои слова

Виктория Боня о суде с невестой Лепса: Будет учиться отвечать за свои слова

Конфликт Виктории Бони и Авроры Кибы дошел до суда. Иск звезды реалити-шоу «Дом-2» к невесте Григория Лепса в скором времени рассмотрит Кузьминский городской суд – сегодня пройдет предварительная беседа. Виктория подала иск о защите чести и достоинства.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

"Роскосмос" сдержанно сообщил о довольно серьезном повреждении элементов стартового стола на Байконуре

"Роскосмос" сдержанно сообщил о довольно серьезном повреждении элементов стартового стола на Байконуре

После пуска ракеты "Союз-2.1а" на космодроме "Байконур" был поврежден "ряд элементов стартового стола". Об этом сообщила госкорпорация "Роскосмос". Там отметили, что сейчас ведется оценка состояния стартового комплекса, и пообещали "в ближайшее время" устранить повреждения.

Илон Маск намерен выпускать по миллиону человекоподобных роботов Optimus в год

Илон Маск намерен выпускать по миллиону человекоподобных роботов Optimus в год

Глава компании Tesla Илон Маск заявил, что планируется построить линию для производства человекоподобных роботов Optimus. Он выразил надежду, что ее запуск состоится к концу следующего года. Бизнесмен собирается довести их ежегодный выпуск до миллиона экземпляров.

SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков

SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков

SpaceX провела успешный запуск ракеты-носитель с прототипом космического корабля Starship. Это десятый испытательный полет. Предыдущие три закончились неудачей. Спустя семь минут после запуска ракета-носитель отделилась от корабля, а аппарат достиг высоты 200 км. Полет продолжался около часа.

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле «Звезда» Международной космической станции. Попытки устранить ее предпринимались на протяжении пяти лет – с момента обнаружения в 2019 году, но ранее все действия приводили только к временному результату.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Россияне смогут въехать в Иорданию без визы с 13 декабря

Хорошие новости для любителей путешествий: Россия и Иордания отменяет визовые требования. Безвизовый режим между двумя странами начнет действовать с 13 декабря. Россияне смогут въезжать в Иорданию без визы и находиться на ее территории до 30 дней. При этом срок пребывания в течение года не должен превышать 90 дней.

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

В Ассоциации туроператоров России (АТОР) прокомментировали появившиеся сообщения о том, что россиянам, получающим шенгенскую визу, запрещают посещать некоторые страны Евросоюза. Там заявили, что эта информация не соответствует действительности.

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

Страны Евросоюза готовятся запустить новую систему пограничного контроля - Систему въезда/выезда (Entry/Exit System, EES). Ее внедрение начнется 12 октября 2025 года и полностью завершится 9 апреля 2026 года. Ожидается, что контроль за пребыванием в ЕС граждан ряда стран, в том числе россиян, ужесточится.

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Кремле внимательно наблюдают за риторикой президента США Дональда Трампа и не видят в них новизны. По его словам, Москва остается готовой к диалогу, но равноправному и взаимоуважительному.

Спорт

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост генерального директора московского футбольного клуба "Спартак". Об этом сообщила пресс-служба команды. Новым гендиректором стал бывший вице-президент "Газпромбанка" Сергей Некрасов. Малышев же будет его советником, а также останется в совете директоров клуба.

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Бывший главный тренер сборной России по футболу Станислав Черчесов назначен на должность главного тренера грозненского футбольного клуба «Ахмат». Об этом сообщила пресс-служба клуба. Накануне «Ахмат» объявил о прекращении сотрудничества с главным тренером Александром Сторожуком.

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Глава Минспорта Михаил Дегтярев предложил переименовать должность президента Олимпийского комитета России. По его словам, он намерен поднять этот вопрос на ближайшем Олимпийском собрании. Свою инициативу он объяснил тем, что «президент у нас один».

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана. Она попала под камнепад во время восхождения на пик Лайла. После двухдневных поисков спасатели обнаружили ее тело. Это подтвердили ее предстиавители. Спортсменке был 31 год.

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

Футбольный клуб «Оренбург» сыграет в предстоящем чемпионате Российской премьер-лиги (РПЛ) вместо «Торпедо», которое накануне было исключено из состава участников «за попытку организации договорных матчей» с помощью подкупа арбитров. «Торпедо» же сыграет во втором по силе дивизионе чемпионата.

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

В МВД сообщили детали расследования об оказании влияния на исход матчей с участием московского футбольного клуба «Торпедо». По данным ведомства, главному судье от руководителей клуба были переданы полтора миллиона рублей. Ранее сегодня«Торпедо» исключили из числа участников предстоящего чемпионата РПЛ.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.