Загрузить еще
Загружено

Суть Событий

Политический взлет болгарского аса

22 сентября 2016, 13:03 [«», Владимир Прохватилов ]

Политический взлет болгарского аса

Американское издание  «Politico»  опубликовало статью  «Bulgaria caught between NATO and the Kremlin» («Болгария зажата между НАТО и Кремлем») на тему скорых выборов президента Болгарии. В ней с тревогой говорится о кандидате от партии социалистов Румене Радеве – бывшем командующем ВВС, который недавно ушел в отставку после решения болгарского парламента, разрешившего иностранным самолетам осуществлять охрану воздушного пространства Болгарии. 

Румен Радев – безрассудно смелый пилот (daredevilpilot ) МиГ-29 – в качестве кандидата в президенты Болгарии вызывает озабоченность на Западе, говорится в статье, в части сближения Софии и Москвы. Отважный исполнитель фигур высшего пилотажа на авиасалонах, Радев стал кандидатом от социалистов, которые стремятся восстановить ухудшившиеся отношения с Москвой.

Радев был назначен кандидатом от социалистов после того, как их лидеры посетили Москву в июле этого года. Уже в августе воздушного аса утвердили кандидатом в президенты от социалистической партии и с тех пор он не перестает утверждать, что НАТО совершает ошибку, отчуждаясь от России.

Его кандидатура беспокоит Вашингтон и Брюссель в свете возможностей России влиять на энергетическую и оборонную политику в Восточной Европе.

Справка:

Болгарская социалистическая партия - cоздана 3 апреля 1990 года путём преобразования Болгарской коммунистической партии. Член Социнтерна иПартии европейских социалистов. Депутаты Европарламента от БСП входят в Прогрессивный альянс социалистов и демократов.

Статья в «Politico» в целом отражает настроение Госдепа США. Министр обороны США Эштон Картер недавно говорил о попытках России «влиять на демократические процессы», имея в виду именно этот европейский регион. Лидер одной из небольших левых партий Болгарии, видимо подыгрывая Картеру, назвал Радева марионеткой и оружейным лоббистом (a puppet of an arms lobby)  Москвы.

Радев сразу же после своей номинации выразил недовольство политикой правящей партии ГЕРБ в отношении России:

«Болгария должна иметь независимую внешнюю политику. Болгария должна следовать своим интересам. Мы многое потеряли, объявив Россию в некоторой степени нашим врагом».

 

Справка:

Граждане за европейское развитие Болгарии (ГЕРБ) — правоконсервативная политическая партия и общественная организация в Болгарии, созданная кметом (мэром)  Софии Бойко Борисовым.

Современная Болгария переживает сейчас не лучшие времена. Экономика не развивается, жизненный уровень падает, страну массово покидает молодежь в поисках работы и достойного заработка.

Когда болгары получили право официально работать в странах Евросоюза, погоня за «длинным евро» приобрела массовый характер. В болгарском здравоохранения сегодня, например, не хватает квалифицированных медиков. Все уехали работать на заработки в Западную Европу.

Это в общем-то типично для ряда стран Восточной Европы. Но есть и специфические болгарские «особенности».

Болгария отапливается в основном дровами. Центральное отопление есть только в некоторых крупных городах и ряде районах. В квартирах отапливаются электронагревателями, в селах доминирует печное отопление. Теплый дом считается роскошью, которую не каждый может позволить.

В магазинах практически нет местных продуктов, почти все импортное. Мясо из Германии, помидоры из Турции, Греции, чеснок из Китая, картофель из Чехии. И это - в стране, в которой 320 солнечных дней в году и плодородная почва. Производить свое продовольствие власти Болгарии считают нерентабельным.

Многие болгары помнят времена, когда СССР поставлял в Болгарию нефть и газ, закупая практически всю продукцию сельского хозяйства и многие промышленные товары, на производстве которых республика специализировалась в рамках СЭВ.

Три года назад в Болгарии произошли массовые протесты, которые привели к отставке правительства Бойко Борисова. На митинг в Софии вышло 5 тысяч человек с лозунгами: «Народ не идет на переговоры», «Новый избирательный закон», «Мафию в тюрьму».

Авторы статьи обходят эти реалии, акцентируя свое недовольство пророссийскими настроениями большинства болгар:

«В глазах народа Россия до сих пор видится освободителем от турков в 1878 году».

До победы правых, в Болгарии активно продвигались два крупных проекта с российскими инвестициями: «Южный поток» и достройка АЭС в Белене. Эти проекты должны были принести в экономику прямые иностранные инвестиции на сумму в 10 миллиардов евро.
Когда к власти пришла проевропейская партия ГЕРБ, эти проекты плавно спустили на тормозах. После того, как в обмен на отказ от российских инвестиций и проектов Болгария не получила ничего, несмотря на обещания Джона Маккейна и Ангелы Меркель, болгары стали пытаться возродить «Южный поток». Газпром и высокопоставленные российские чиновники получили от болгарского правительства приглашения приехать на энергетический саммит в Софию в августе этого года, премьер Бойко Борисов специально звонил по этому поводу Владимиру Путину и лично приглашал его на саммит.
Российская сторона эти приглашения проигнорировала.Ни российские чиновники, ни представители Газпрома на саммит не приехали.

Тем не менее авторы статьи в «Politico» подозревают в пророссийских симпатиях не только бесшабашного аса Румена Радева, но и самого премьер-министра Бойко Борисова:

«Бойко Борисов, бывший пожарный и охранник, обдумывает скрытую сделку касательно президентства, чтобы успокоить болгарских олигархов, связанных с Россией. Чаще всего Борисова упрекают в том, что он зависит от слишком многих «хозяев». Заявляя о верности ЕС и НАТО, он в то же время был замечен в связях с ориентированными на Россию олигархами, включая главу Лукойла в Болгарии». 

Что касается Радева, то его называют кандидатом от бизнес-кругов, «связанных с оружейным лобби».Дело в том, что армия Болгарии до сих пор имеет на вооружении советскую боевую технику, и Радев, понятное дело, подрабатывает, лоббируя поставку российских запчастей и оборудования для ремонта и профилактики тех же МиГ-29, на которых он еще недавно выкручивал фигуры высшего пилотажа.

Шансы на победу кандидата от социалистов, который так встревожил западных экспертов, не так уж велики. Но если это произойдет, то возможная реанимация российских проектов, которая даст болгарской экономике реальные миллиарды долларов, сделает эту страну, которая входит в НАТО, проводником российских интересов.

Сейчас, как пишет «Politico», Борисов предпринимает все усилия для того, чтобы выставить кандидата-тяжеловеса, чтобы гарантированно победить Радева. Однако о том, что сотрудничество с Россией в области энергетики может вытащить болгарскую экономику из затяжного и безнадежного кризиса, а ориентация только на Европу не приведет ни к чему, кроме роста безработицы и исчезновению остатков промышленности и сельского хозяйства, авторы статьи по понятным причинам, не упоминают.

Автор: Владимир Прохватилов, президент Фонда реальной политики (Realpolitik), эксперт Академии военных наук

Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!

Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.


Картина дня

Трамп заявил, что решение о встрече с Путиным пока не принято, но он не хочет терять время впустую

Трамп заявил, что решение о встрече с Путиным пока не принято, но он не хочет терять время впустую

Президент США Дональд Трамп, отвечая на вопрос о том, отменена ли его встреча с российским коллегой Владимиром Путиным в Венгрии, заявил, что решение пока не принято. По словам американского лидера, он "не хочет терять время впустую". Он пообещал сообщить об этом в течение ближайших двух дней.

Роскомнадзор подтвердил "частичное ограничение" работы Telegram и WhatsApp в южных регионах

Роскомнадзор подтвердил "частичное ограничение" работы Telegram и WhatsApp в южных регионах

Роскомнадзор заявил, что "частично ограничивает" работу мессенджеров Telegram и WhatsApp (принадлежит компании Meta, которая признана экстремистской и запрещена в России). Таким образом в ведомстве ответили на вопрос о сбоях, наблюдающихся пока в южных регионах страны.

Генштаб: резервистов будут привлекать для противодействия беспилотникам

Генштаб: резервистов будут привлекать для противодействия беспилотникам

Резервистов в соответствии с новым законопроектом могут привлекать для защиты объектов жизнеобеспечения и противодействия беспилотникам. Об этом сообщил на брифинге заместитель начальника Главного организационно-мобилизационного управления Генштаба ВС России вице-адмирал Владимир Цимлянский.

Директор "Sputnik Азербайджан" Игорь Картавых вернулся в Москву после ареста в Баку

Директор "Sputnik Азербайджан" Игорь Картавых вернулся в Москву после ареста в Баку

Исполнительный директор "Sputnik Азербайджан" Игорь Картавых минувшей ночью прилетел в Москву после ареста в Баку. О его освобождении из-под стражи ранее рассказывал помощник президента России Юрий Ушаков. Представители МИД Мария Захарова накануне сообщала, что он вылетел в Москву.

Иноагенты Варламов, Монгайт и Сергей Медведев внесены в список террористов и экстремистов

Иноагенты Варламов, Монгайт и Сергей Медведев внесены в список террористов и экстремистов

Росфинмониторинг пополнил списки экстремистов и террористов именами известного блогера, журналистки и политолога. Двое из них уже приговорены к длительным тюремным срокам за дискредитацию вооруженных сил и нарушение порядка деятельности иноагентов заочно, так как проживают за границей.

Риэлторы начали рекомендовать не покупать квартиры у пенсионеров

Риэлторы начали рекомендовать не покупать квартиры у пенсионеров

Риэлторы начали рекомендовать не покупать квартиры у пенсионеров и требовать у продавцов справки от психиатров. А все потому, что в последнее время продавцы все чаще забирают через суд квартиры обратно, заявляя, что действовали под влиянием мошенников или были недееспособны. При этот денег суд не возвращает.

Певица Лолита о звонке телефонных мошенников: "Милявская - дура, с первого раза код отдала"

Певица Лолита о звонке телефонных мошенников: "Милявская - дура, с первого раза код отдала"

Лолита Милявская рассказала, как столкнулась с телефонными мошенниками. По ее словам, она ожидала доставку, когда ей позвонили якобы из транспортной компании и попросили продиктовать код. Что она и сделала, и только после этого она поняла, что попалась на удочку злоумышленников.


Наши публикации

Шпионское счастье. Глава 3

Шпионское счастье. Глава 3

В Ганновере Разин поселился в меблированных комнатах и взял те же апартаменты, в которых останавливался обычно. Интерьер был аскетичным: просторная прихожая с зеркалом в человеческий рост, а комната, наоборот, довольно тесная с потускневшими обоями. Единственное окно выходило во внутренний двор, всегда пустой.

«Голубиная охота» или Операция кабан

«Голубиная охота» или Операция кабан

Наступила золотая осень и в душе нашего обозревателя Игоря Макурина проснулся древний охотничий инстинкт. Точнее, не в душе Игоря Евгеньевича, человека большого и доброго, а в душе его литературного альтер эго. В результате наша "Книжная полка" пополнилась новым рассказом, который мы предлагаем вашему вниманию.

Венгрия обещала гарантировать беспрепятственный въезд Путина, осталось решить, как в нее попасть

Венгрия обещала гарантировать беспрепятственный въезд Путина, осталось решить, как в нее попасть

Венгрия может стать площадкой для новой встречи президентов России и США Владимира Путина и Дональда Трампа. Американский лидер накануне заявил, что рассчитывает встретиться в российским коллегой в Будапеште. Дата саммита пока не определена, но предполагается, что он пройдет в ближайшее время.

Родителей предлагают обязать регистрировать сим-карты детей для контроля доступа в сеть

Родителей предлагают обязать регистрировать сим-карты детей для контроля доступа в сеть

В России планируют обязать родителей сообщать операторам связи о передаче сим-карты детям, а соцсети и другие ресурсы - проверять, принадлежит ли номер ребенку, и передавать данные в систему, которую использует Роскомнадзор. Таким образом власти смогут определить, к какой информации в сети дети могут иметь доступ.

Привет Зеленскому: Трамп заявил, что Соединенным Штатам "Томагавки" и самим нужны

Привет Зеленскому: Трамп заявил, что Соединенным Штатам "Томагавки" и самим нужны

Дональд Трамп заявил, что у страны много дальнобойных ракет Tomahawk, но они нужны ей самой. Вопрос о поставках ракет Киеву будет поднят в ходе его сегодняшней встречи с украинским коллегой Владимиром Зеленским, но уже едва ли есть сомнения в том, что Зеленский их не получит.

Тысячи фур стоят на границе Казахстана с Россией и Китаем из-за выявления "серых схем" ввоза товаров

Тысячи фур стоят на границе Казахстана с Россией и Китаем из-за выявления "серых схем" ввоза товаров

На подъезде к контрольно-пропускным пунктам (КПП) на границе России и Казахстана образовались огромные очереди. Но проблема, как стало известно, наблюдается также и на границе Казахстана и Китая - в очередях стоят тысячи грузовиков. Причиной называют масштабные проверки на предмет серых схем завоза.

С матерком уволенный самарским губернатором глава района госпитализирован в кардиологию

С матерком уволенный самарским губернатором глава района госпитализирован в кардиологию

Глава Кинельского района Юрий Жидков, об увольнении которого накануне губернатор Самарской области Вячеслав Федорищев объявил с использованием ненормативной лексики, оказался в больнице. Он был госпитализирован с гипертоническим кризом. Сам экс-чиновник заявил, что "ему обидно, но старается держаться".

Слухи, скандалы, сплетни

Маргарита Симоньян: "Первую химию я прошла вчера. Предстоит еще сколько-то, потом лучевая"

Маргарита Симоньян: "Первую химию я прошла вчера. Предстоит еще сколько-то, потом лучевая"

Маргарита Симоньян недавно сообщила, что врачи обнаружили у нее онкологическое заболевание. Ей была сделана операция, а теперь она проходит химиотерапию. По словам журналистки, болезнь развилась стремительно, когда в реанимацию попал ее супруг Тигран Кеосаян. Недавно он скончался после девяти месяцев в коме.

Певица Лолита о звонке телефонных мошенников: "Милявская - дура, с первого раза код отдала"

Певица Лолита о звонке телефонных мошенников: "Милявская - дура, с первого раза код отдала"

Лолита Милявская рассказала, как столкнулась с телефонными мошенниками. По ее словам, она ожидала доставку, когда ей позвонили якобы из транспортной компании и попросили продиктовать код. Что она и сделала, и только после этого она поняла, что попалась на удочку злоумышленников.

Названы детали райдера Долиной - гонорар свыше 3 млн, охрана и авто представительского класса

Названы детали райдера Долиной - гонорар свыше 3 млн, охрана и авто представительского класса

Стали известны детали райдера Ларисы Долиной. Как утверждают осведомленные источники, гонорар артистки за выступление на частном мероприятии составляет 3,5 миллиона рублей. Причем за неделю до Нового года, с 19 декабря, цена повышается сразу на миллион рублей - до 4,5 миллиона.

Юристов Митрошиной обвинили в мошенничестве - они помогли клиентке прятать деньги от налоговой

Юристов Митрошиной обвинили в мошенничестве - они помогли клиентке прятать деньги от налоговой

Адвокат Алиса Волхова и юрист Ольга Гольцева, которые оказывали услуги блогеру Александре Митрошиной, сами стали фигурантами уголовного дела. Они убедили клиентку передать им деньги со счетов в банке, чтобы налоговая их не списала. Обе признали свою вину, суд поместил их под домашний арест.

Шоубиз

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

В декабре прошлого года Ксения Бородина получила предложение руки и сердца от своего избранника Николая Сердюкова. Пара не стала тянуть с оформлением отношений – как стало известно, они уже расписались. Церемония прошла в узком кругу. Устроить торжество пара планирует через несколько недель.

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Виктория Боня несколько дней назад осуществила свою мечту — ей удалось взойти на Эверест. Она делилась, с какими трудностями и опасностями пришлось столкнуться на пути к вершине. Однако её поступок оказался практически незамеченным другими представителями шоу-бизнеса, что неприятно удивило телезвезду.

Наука

SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков

SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков

SpaceX провела успешный запуск ракеты-носитель с прототипом космического корабля Starship. Это десятый испытательный полет. Предыдущие три закончились неудачей. Спустя семь минут после запуска ракета-носитель отделилась от корабля, а аппарат достиг высоты 200 км. Полет продолжался около часа.

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле «Звезда» Международной космической станции. Попытки устранить ее предпринимались на протяжении пяти лет – с момента обнаружения в 2019 году, но ранее все действия приводили только к временному результату.

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

«Яндекс» намерен заняться созданием человекоподобных роботов. На первом этапе компания займется разработкой софта, а впоследствии рассчитывает перейти и к их производству. Компания собирается использовать роботов для выгула собак, ухода за пожилыми людьми, для обхода промышленных объектов.

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Компания Blue Origin успешно осуществила туристический суборбитальный полет с полностью женским экипажем. На борту находились в том числе невеста главы компании Джеффа Безоса – журналистка Лорен Санчес и певица Кэти Перри. Это первый полет без мужчин с момента космической миссии Валентины Терешковой в 1963 году.

Хайтек

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Специалисты зафиксировали беспрецедентную утечку данных, которую уже называют крупнейшей в истории. В сеть попали почти 16 млрд логинов и паролей от аккаунтов в популярных сервисах, социальных сетях и на государственных ресурсах. В их числе - Apple и Google.

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

Разработчик приложений для российской операционной системы «Аврора» - ООО «Авроид», а также IT-компания ООО «Гиперус» подали заявления о банкротстве. Информация об этом появилась в картотеке Арбитражных судов. Совокупный долг обеих компаний превысил два миллиарда рублей.

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

В Национальном координационном центре по компьютерным инцидентам (НКЦКИ, структура ФСБ) рекомендовали отказаться от использования российского браузера "Спутник". Там допускают, что это может быть небезопасно, поскольку создавшая его компания обанкротилась, а доменное имя выкуплено компанией из США.

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

В кнопочных телефонах, произведенных российским брендом, была обнаружена встроенная уязвимость. С помощью этого программного обеспечения можно управлять устройством удаленно через интернет - рассылать спам и даже получать доступ к приложениям и сервисам пользователя, в том числе банковские.

Туризм

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

АТОР опровергла информацию об «урезании» Италией шенгенских виз для россиян

В Ассоциации туроператоров России (АТОР) прокомментировали появившиеся сообщения о том, что россиянам, получающим шенгенскую визу, запрещают посещать некоторые страны Евросоюза. Там заявили, что эта информация не соответствует действительности.

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

Страны Евросоюза готовятся запустить новую систему пограничного контроля - Систему въезда/выезда (Entry/Exit System, EES). Ее внедрение начнется 12 октября 2025 года и полностью завершится 9 апреля 2026 года. Ожидается, что контроль за пребыванием в ЕС граждан ряда стран, в том числе россиян, ужесточится.

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что в Кремле внимательно наблюдают за риторикой президента США Дональда Трампа и не видят в них новизны. По его словам, Москва остается готовой к диалогу, но равноправному и взаимоуважительному.

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Для россиян, покупающих заграничные туры, предложили ввести сбор. С такой инициативой президент Российского союза туриндустрии Илья Уманский. Согласно его идее, собранные деньги можно было бы направить на оказание помощи туристам в экстренных ситуациях.

Спорт

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост гендиректора "Спартака"

Олег Малышев покинул пост генерального директора московского футбольного клуба "Спартак". Об этом сообщила пресс-служба команды. Новым гендиректором стал бывший вице-президент "Газпромбанка" Сергей Некрасов. Малышев же будет его советником, а также останется в совете директоров клуба.

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Бывший главный тренер сборной России по футболу Станислав Черчесов назначен на должность главного тренера грозненского футбольного клуба «Ахмат». Об этом сообщила пресс-служба клуба. Накануне «Ахмат» объявил о прекращении сотрудничества с главным тренером Александром Сторожуком.

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Глава Минспорта Михаил Дегтярев предложил переименовать должность президента Олимпийского комитета России. По его словам, он намерен поднять этот вопрос на ближайшем Олимпийском собрании. Свою инициативу он объяснил тем, что «президент у нас один».

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана. Она попала под камнепад во время восхождения на пик Лайла. После двухдневных поисков спасатели обнаружили ее тело. Это подтвердили ее предстиавители. Спортсменке был 31 год.

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

Футбольный клуб «Оренбург» сыграет в предстоящем чемпионате Российской премьер-лиги (РПЛ) вместо «Торпедо», которое накануне было исключено из состава участников «за попытку организации договорных матчей» с помощью подкупа арбитров. «Торпедо» же сыграет во втором по силе дивизионе чемпионата.

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

В МВД сообщили детали расследования об оказании влияния на исход матчей с участием московского футбольного клуба «Торпедо». По данным ведомства, главному судье от руководителей клуба были переданы полтора миллиона рублей. Ранее сегодня«Торпедо» исключили из числа участников предстоящего чемпионата РПЛ.

Вкусный раздел

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Домашние заготовки — простой способ есть полезные фрукты и овощи круглый год. А еще это очень удобно: делать их легко и под рукой всегда будет готовая еда. Тем более баночка угощения, сделанного своими руками, — лучший подарок.

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Безупречная форма, гладкое покрытие, идеальный разрез — книга расскажет, как приготовить торт перфекциониста. Вы увидите муссовые торты в разрезе и узнаете, как приготовить каждый слой: бисквит, хрустящий слой, начинку, мусс, покрытие.

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира

Аромат свежеиспеченного хлеба повышает уровень эндорфинов, гормонов счастья. Это работает на генетическом уровне, ведь хлеб — универсальный продукт, основа повседневного рациона всех народов мира.