Овсяная каша давно признана самым здоровым завтраком. Но если наши бабушки варили ее на молоке, а в школе нас кормили чем-то, что совсем не хотелось пробовать, то мы предоставим вам рецепт завтрака почти гастрономический и приготовим овсяную кашу с апельсинами.
апельсин - 3 шт.
молоко - 500 мл
сахар или мед - 3 cт.л.
апельсиновый ликер - 1 cт.л.
корица - 1/2 ч.л.
миндаль - 50г
овсянка - 150г
йогурт - 150г
сливки (20%) - 100г.
Апельсин обдать кипятком, нарезать цедру соломкой. Вскипятить молоко с апельсиновой цедрой, сахаром, ликером, корицей и миндалем. Всыпать овсянку и оставить набухать на 10 минут на медленном огне. Снять с плиты и дать остыть. Йогурт соединить со сливками. Все апельсины почистить, нарезать кусочками и вместе с соком положить в овсянку, поместив в середину порцию йогурта.
Можно подавать теплой, можно - в холодном виде. При подаче кашу можно засыпать сверху коричневым сахаром и поставить в микроволновку на небольшое время, чтобы получить карамельную корочку сверху. Дополнительно каша украшается свежими ягодами и всегда несет хорошее настроение.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.