Темным, ноябрьским холодным вечером, когда еще не согрелись замерзшие на прогулке щеки и пальцы, хочется всего – кислого, сладкого, горячего и холодного - одновременно и сразу. Ждать нет никаких сил.
Проблема решаема: по дороге домой купим яблок. Лучше антоновки. Хорошо, если дома есть мед, гвоздика и корица. И еще мороженое. Или замороженный еще с лета, ожидающий своей очереди десерт Репино.
Сразу по приходу домой включаем духовку – если микроволновка нам не по нраву.
Яблоки – по количеству едоков моем, режем на дольки, вынимаем серединки с косточками, снимаем шкурки, складываем в любую огнеупорную миску-кастрюльку с крышкой, посыпаем корицей, поливаем медом – по чайной ложке на яблоко, кидаем сверху несколько почек гвоздики, накрываем крышкой и отправляем в раскаленную духовку. На 200 градусов и 10-15 минут.
Или в микроволновую печь – на максимальную мощность. Чтобы испечь четыре яблока потребуется минут десять.
Готовые яблоки разложим по плошкам, сверху добавим шарик мороженого. Все. Можно есть.
А папа маме к нашему яблоку нальет бокал Кьянти.
После этого можно запросто забираться с книжкой на диван – никто не будет уточнять, сделаны ли уроки или зачем так громко кричать «На белом свете нет пока команды лучше «Спартака».
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.