
В Греции все есть по одной простой причине: золотые рыбки плавают вокруг нее стаями. Косяками даже. Так и норовят сами в сеть заплыть. И самое прекрасное, что они не разговаривают. Иначе съесть их было бы невозможно.
У этой золотой рыбки есть, конечно, научное название – морской карась, но мы-то знаем ее под именем Дорада – dorado - золотистый спар.
А уж если рыбка у нас золотая, то и гарнир мы к ней выберем не менее драгоценный – золотое яблоко - pomo d'oro - помидор по-нашему.
Итак, берем рыбку, к каждой по три-четыре помидора (на этот раз черри – они зимой ароматнее), соли немножко – шкурку натереть и масло оливковое золотое. Травки-приправки можно взять. Только немножко: пусть вкус рыбки не отбивают. Еще фольга нужна – противень прикрыть, ну, и духовка раскаленная.
Рыбку чистим, вынимаем внутренности и жабры. Рыбку моем, сушим бумажными салфетками. Чтобы запаха тины не было, протираем изнутри водкой – отлично отбивает лишние ароматы. Рыбкину шкурку протираем солью, а потом оливковым маслом – пусть она, когда запечется, золотистой станет.
Помидоры режем пополам.
На фольгу или противень наливаем немножко оливкового масла, кладем рыбку, вокруг нее половинки помидоров раскладываем. Помидоры чуть подсаливаем. Можно на них еще положить маленькие дольки чеснока или перцем молотым их посыпать. Теперь еще чуть-чуть масла оливкового, и можно засовывать в раскаленную до 200 градусов духовку.
Двадцать минут – и пора вынимать. Вот теперь можно и травки-приправки сверху посыпать – пусть будет оттенять золотистую шкурку рыбки.
Только не забудьте сок с противня на рыбку вылить. От него самое исполнение желаний наступает.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
//Партнер Гнездо.ру
Картина дня

Экономисты подхватили богатую идею Мардана и Малофеева обязать россиян самим платить пенсию пожилым родителям
Минцифры предложило обязать маркетплейсы шпионить за своими клиентами на силовиков

Похоже, что «тысяч отечественных лайнеров» к 2030-му году больше никто не ожидает

Подмосковье планирует создать производства роботов для промышленности и логистики

Владельца и директора футбольного клуба «Торпедо» задержали

Врач Мэттью Перри признал вину в его смерти

ТАСС: Тестя Прилучного заочно арестовали и объявили в международный розыск

//Новости giraff.io
Наши публикации

Депутат Макаров предупредил, что Россия может повторить судьбу Советского Союза
России грозит «отрицательный рост»?

Сенатор Епифанова предупредила о возможном «ограничении» даже мелких переводов на карты россиян

Не стрелять!

Трамп «да» и «нет» не говорит: у него с Ираном всё возможно

В Армении главу «Ташир» миллиардера Карапетяна обвинили в призывах к захвату власти и хотят арестовать

Цыганка Лола

Слухи, скандалы, сплетни
Павел Прилучный собирается привлечь Агату Муцениеце к ответственности за клевету

Ани Лорак получила российское гражданство

ТАСС: Тестя Прилучного заочно арестовали и объявили в международный розыск

Анна Седокова срочно подала заявление на вступление в наследство Яниса Тиммы

Шоубиз
Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Наука
Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

Хайтек
В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Туризм
Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Пакистан отменил плату за визы для россиян

Спорт
Совладельцу и директору ФК «Торпедо» предъявлены обвинения в подкупе судей

Квинси Промеса экстрадировали из Дубая в Нидерланды

Владельца и директора футбольного клуба «Торпедо» задержали

Футбольный клуб «Химки» объявил о своей безвременной кончине по причине отсутствия денег

Роман Ротенберг уйдет с поста главного тренера хоккейного клуба СКА

Олимпийская чемпионка Ласицкене объявила о приостановке спортивной карьеры

Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
