
В Греции все есть по одной простой причине: золотые рыбки плавают вокруг нее стаями. Косяками даже. Так и норовят сами в сеть заплыть. И самое прекрасное, что они не разговаривают. Иначе съесть их было бы невозможно.
У этой золотой рыбки есть, конечно, научное название – морской карась, но мы-то знаем ее под именем Дорада – dorado - золотистый спар.
А уж если рыбка у нас золотая, то и гарнир мы к ней выберем не менее драгоценный – золотое яблоко - pomo d'oro - помидор по-нашему.
Итак, берем рыбку, к каждой по три-четыре помидора (на этот раз черри – они зимой ароматнее), соли немножко – шкурку натереть и масло оливковое золотое. Травки-приправки можно взять. Только немножко: пусть вкус рыбки не отбивают. Еще фольга нужна – противень прикрыть, ну, и духовка раскаленная.
Рыбку чистим, вынимаем внутренности и жабры. Рыбку моем, сушим бумажными салфетками. Чтобы запаха тины не было, протираем изнутри водкой – отлично отбивает лишние ароматы. Рыбкину шкурку протираем солью, а потом оливковым маслом – пусть она, когда запечется, золотистой станет.
Помидоры режем пополам.
На фольгу или противень наливаем немножко оливкового масла, кладем рыбку, вокруг нее половинки помидоров раскладываем. Помидоры чуть подсаливаем. Можно на них еще положить маленькие дольки чеснока или перцем молотым их посыпать. Теперь еще чуть-чуть масла оливкового, и можно засовывать в раскаленную до 200 градусов духовку.
Двадцать минут – и пора вынимать. Вот теперь можно и травки-приправки сверху посыпать – пусть будет оттенять золотистую шкурку рыбки.
Только не забудьте сок с противня на рыбку вылить. От него самое исполнение желаний наступает.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
//Партнер Гнездо.ру
Картина дня

Минобороны: газоизмерительная станция «Суджа» фактически уничтожена после нового удара ВСУ
Генпрокуратура добилась конфискации в доход государства группы нефтесервисных компаний «Борец»

Под завалами обрушившегося в Бангкоке здания оказались десятки рабочих

Со сделкой по продаже портов Панамского канала американской компании возникли проблемы

В Минюсте и Минфине прошли выемки по делу топ-менеджеров «Роснано», их имущество арестовали

Состояние госпитализированного Паши Техника ухудшилось

Павел Прилучный в суде добился снижения алиментов Агате Муцениеце

//Новости giraff.io
Наши публикации

Суд вернул Ларисе Долиной проданную ей в "психически неустойчивом состоянии" квартиру
В Египте затонула туристическая подводная лодка с российскими туристами, как минимум шесть человек погибли

Основателя «Русагро» Вадима Мошковича арестовали по делу о мошенничестве

АвтоВАЗ назвал "фейком" обращение к Путину с просьбой не пускать в Россию Renault, но это оказался не фейк

У российских банков и платежных систем возник массовый сбой

Турбизнес прогнозирует сложные времена из-за грядущего сокращения российского авиапарка

Миронов предложил разрешить пенсионерам пользоваться льготами по всей стране, а не только в своем регионе

Слухи, скандалы, сплетни
Близкие Паши Техника опровергают сообщения о его смерти

Суд вернул Ларисе Долиной проданную ей в "психически неустойчивом состоянии" квартиру

Состояние госпитализированного Паши Техника ухудшилось

Девушка Тимати опровергла слухи о беременности

Шоубиз
Shaman решил зарегистрировать товарный знак «Я русский» в том числе для производства алкоголя

Бывшая жена Сердюкова впервые высказалась о его романе с Ксенией Бородиной

Наука
Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

SpaceX второй раз с начала года провела неудачный пуск корабля Starship

Певица Кэти Перри полетит в космос

К Луне стартовал новый американский посадочный аппарат

Хайтек
В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Нидерландская Yandex N.V. вышла из состава акционеров "Яндекса"

Дмитрий Песков: блокировать YouTube не планируется

Туризм
Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Пакистан отменил плату за визы для россиян

Спорт
Александр Емельяненко рассказал, что пока не может ходить после операции на позвоночнике

34-летнего хоккеиста «Ак Барса» и «Спартака» Федора Малыхина нашли мертвым в его квартире

Артем Дзюба вызван в сборную России впервые с 2021 года

Ирина Винер объявила об уходе с поста главного тренера сборной РФ по художественной гимнастике

На борту разбившегося в Вашингтоне самолета находились представители российской школы фигурного катания

Черчесов покинул пост главного тренера сборной Казахстана

Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
