
pixabay.com
Инсульт возникает, когда прекращается кровоснабжение части мозга, в результате чего клетки повреждаются или умирают, что вызывает травму органа и приводит к инвалидности, а иногда и смерти. Однако, как показало недавнее исследование, риск инсульта можно сократить в несколько раз, съедая на завтрак одно яйцо.
К такому выводу пришли итальянские ученые, проанализировав 21 исследование, в ходе которых было изучено влияние яиц на здоровье человека.
Результаты, опубликованные в Journal of Food Sciences and Nutrition, показали, что постоянное употребление яиц было связано со статистически значимым снижением риска инсульта.
В нескольких исследованиях, посвященных частоте возникновения приступов, сообщалось о снижении риска на 9-25%, в то время как исследование, посвященное смертности от инсульта, выявило снижение риска на 22% при включении яиц в ежедневный рацион.
По мнению авторов научной работы, это может быть связано с антиоксидантами и холином, содержащимися в яйцах. Известно, что эти вещества также понижают артериальное давление, в то время как витамины группы В, к которой относится холин, снижают высокий уровень гомоцистеина в крови, являющегося потенциальным фактором риска развития инсульта.
Выводы ученых также подтверждают и предыдущие аналогичные исследования. Так, в прошлом журнал Heart опубликовал результаты научной работы, в ходе которой было установлено, что ежедневное употребление яиц было связано с 12%-ым снижением числа случаев инсульта. Исследование проводилось при участии более полумиллиона человек.
Помимо этого, новый анализ подтвердил, что регулярное употребление яиц никак не связано с болезнями сердца, раком или диабетом.
«Прошло уже более десяти лет, как эксперты поняли, что диетический холестерин не является проблемой для большинства людей, и сняли ограничения с потребления яиц. Это новое исследование делает еще один шаг вперед, подтверждая, что яйца могут быть полезной частью сбалансированной диеты, особенно когда мы пытаемся предотвратить хронические состояния, такие как инсульт», — рассказала доктор Кэрри Рукстон.
«Яйца — это богатый источник витаминов и минералов, которые поддерживают и защищают наш мозг и организм. Они также богаты белком, что помогает нам дольше испытывать чувство сытости после еды. Пара вареных яиц на завтрак или обед может стать простым и приятным шагом к здоровому образу жизни», — добавила врач.
«Этот обзор подтверждает предыдущие исследования, которые доказали, что умеренное потребление яиц не увеличивает риск сердечных заболеваний у здоровых людей. Яйца довольно питательны, но вам нужно обратить внимание на способ их приготовления (лучше всего вареные) и на то, что еще вы с ними едите», — заключила кардиолог Виктория Тейлор.
Материал подготовила Татьяна Артюхова
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
//Партнер Гнездо.ру
Картина дня

В Брюсселе вознамерились возвести "Великую шенгенскую стену" от россиян - насколько это реально
Минпросвещения ограничило время на домашние задания для школьников

Трамп в очередной раз заявил, что его терпение "иссякает" и снова пригрозил России санкциями

В МИД Великобритании и Болгарии вызывали послов России из-за беспилотников в Польше и Румынии

По делу об обрыве канатной дороги на Эльбрусе задержали директора компании и инжинера

Самарский губернатор после конфликта с Кридом и критики подписчиков удалил свой Телеграм-канал и ушел в Max

Иосиф Пригожин рассказал, как едва не лишился почти миллиона рублей из-за ушлого таксиста в Турции

Наши публикации

Убийцу трамповского активиста Чарли Кирка поймал и сдал властям собственный отец
Ъ: у мошенников растет спрос на аренду аккаунтов в MAX и он находит ответ

Алла Пугачева прервала свое многозначительное молчание и наконец объяснила, почему уехала из страны

Рособрнадзор: более 87% детей мигрантов не могут быть зачислены в российские школы - языком не владеют

Трамп заявил, что решение об ударе по Катару принимал Нетаньяху, а не он, и что США предупредили Доху, но поздно

Силуанов рассказал о доходах бюджета от продажи конфискованных у владельцев компаний

Минфин рассчитывает продать конфискованный аэропорт Домодедово уже до конца 2025 года

Слухи, скандалы, сплетни
Федор Смолов частично признал вину в деле о драке в «Кофемании»

Иосиф Пригожин рассказал, как едва не лишился почти миллиона рублей из-за ушлого таксиста в Турции

Пугачева о браке с Киркоровым: "Меня забодали. Говорили: «Помоги Филиппчику»"

Волочкова в ответ на слова Серова: "Песня «Я люблю тебя до слез», скорее всего, посвящена мне"

Шоубиз
Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Наука
SpaceX успешно запустила Starship после нескольких неудачных пусков

Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Хайтек
В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Туризм
В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Спорт
Станислав Черчесов стал главным тренером грозненского «Ахмата»

Дегтяреву неловко называться президентом и он просит себя переименовать

Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

«Торпедо» исключили из числа участников РПЛ, но клуб «будет жить»

Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
