
pixabay.com
15 декабря отмечается Международный день чая. Это, пожалуй, единственный напиток, который подают к столу во всех уголках мира. Как же растение из рода Камелия завоевал всеобщую любовь и кто первым придумал его заваривать?
Несмотря на то, что чай известен с незапамятных времен, специальный посвященные ему день появился не так давно - в 2004 году. Установили его на Всемирном Социальном форме в Мумбаи. А на следующий год там же, в Индии, впервые и отпраздновали.
Индия давно спорит с Китаем, кто из них является родиной чая. Доподлинно это неизвестно. Согласно индийской легенде, чай появился благодаря монаху Бодхидхарме. Много веков назад он отправился в Китай, где осел в знаменитом монастыре Шаолинь и предался медитации в одной из пещер. И вот однажды, как гласит легенда, монах, медитируя, уснул. Проснулся он в такой досаде на себя, что вырвал себе веки и бросил их на землю. Из его ресниц и появилось растение "байхао", что в переводе означает "белые ресницы". Отсюда пошло и название чая - "байховый".
В Китае тоже есть легенда о появлении чая. Там это связывают с Шень Нуном, который, как считают китайцы, изобрел сельскохозяйственные орудия и открыл лекарственные свойства многих растений. По одному из преданий, во время одного из путешествий в котелок, где кипятилась вода, случайно упал листок камелии. По другой версии, Шень Нун отравился, выпив отвар ядовитых трав. Когда он упал, на него попала роса с чайного дерева, благодаря чему он и исцелился.
Долгое время чай пили зеленым. Черный чай появился уже много позже, в XVI-XVII веках. По одной из версий, листья, лежавшие на палубе корабля, почернели под воздействием солнца за время долгого путешествия. По другой - когда колонизаторы парализовали работу чайной фабрики. Но в любом случае появление черного чая связывают уже с европейцами.
В Россию чай попал в 1638 году, когда царю Алексею Михайловичу доставили дары от монгольского болдыхана Алтын-хана. Вероятно, напиток попадал в нашу страну и раньше, с теми же монголами, но не приживался. Его и в этот раз восприняли с сомнением, но отношений решили не портить. А через некоторое время и оценили напиток - в 1679 году был заключен договор с Китаем на поставку чая.
Постепенно возникли и чайные традиции, причем у каждой страны свои. Но никто не пытается их оспорить, ведь в чаепитии важнее доброжелательность, отмечает издание "ГлагоL".
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
//Партнер Гнездо.ру
Картина дня

Z-блогеры предложили решить проблемы автопрома за счет поставок легковушек на СВО
Азербайджан потребовал от ТАСС извинений за использование названия «Степанакерт»

В Госдуму внесут законопроект о запрете детям мигрантов учиться в российских школах бесплатно

Свыше 4,5 тыс. жителей Подмосковья получили помощь в центрах репродуктивного здоровья семьи

Главу азербайджанской диаспоры на Урале Шахина Шыхлински объявили в розыск

Рэперу Макану грозит уголовное дело за уклонение от призыва на военную службу

Дмитрий Дибров нанял Александра Добровинского для бракоразводного процесса

//Новости giraff.io
Наши публикации

Лукашенко ответил Трампу на его "дедлайны" за Москву: "так политика не делается, это просто смех вызывает"!
Оригинальная идея: нижегородский губернатор призвал относиться к отключениям интернета как к «оздоровительной процедуре»

Росстандарт запретил импорт в Россию китайских грузовиков - своевременный ли это шаг?

Трамп выступил с жестким заявлением и объявил о пошлинах для Индии из-за российской нефти уже с 1-го августа

Появился первый претендент: совладелец Внуково заявил о своей готовности инвестировать в Домодедово

Производитель автобусов ПАЗ остановил работу

Крымские депутаты предлагают перекрыть иноагентам последнюю лазейку к сердцам и душам россиян

Слухи, скандалы, сплетни
В московской квартире нашли мертвым актера Максима Глотова

Дмитрий Дибров нанял Александра Добровинского для бракоразводного процесса

Рэперу Макану грозит уголовное дело за уклонение от призыва на военную службу

Михаил Ефремов оформил дарственную на опекунов дяди, которых едва не лишил жилья

Шоубиз
Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Наука
Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

Хайтек
В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Туризм
В Европе готовятся запустить новую систему пограничного контроля - контроль за пребыванием ужесточится

Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Спорт
Двукратная олимпийская чемпионка по биатлону Лаура Дальмайер погибла в горах Пакистана

«Оренбург» сыграет вместо исключенного «Торпедо» в новом сезоне РПЛ

МВД назвало размер взятки арбитру за помощь «Торпедо» в решающем матче

«Торпедо» исключили из числа участников РПЛ, но клуб «будет жить»

ФК «Торпедо» будет распущен, если его исключат из РПЛ? Что происходит вокруг клуба

Футболист Диогу Жота погиб в автокатастрофе

Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
