В это воскресенье на площадке "Стрелки" расположится настоящий фермерский рынок, который придумала "Лавка Еда".
В начале июня в «Стрелке» прошел воркшоп, в ходе которого была разработана визуальная концепция ярмарки. Впервые в Москве фермерский рынок стал объектом дизайнерской мысли.
На ярмарке можно будет купить свежие деревенские продукты, произведенные без химии, антибиотиков и генетических модификаций. Каждый продукт – со своим «лицом»: фермеры Лавки оторвутся от повседневных забот, чтобы лично пообщаться с покупателями и ответить на их вопросы.
Свои продукты на рынке представит Александр Бродовский: его ферма, где у каждого поросенка имеется свой домик, сертифицирована Евросоюзом как «био». Будут Нина Козлова, чья молочная продукция стала настоящим культом в «Лавке», и Джей Клоуз – американец-сыровар из деревни Мошницы. Кроме того, придут Иван Новичихин, Гернот Кламмер, а также вокалист группы «Вежливый отказ» и производитель прекрасной белевской пастилы Роман Суслов и многие другие.
В течение дня можно будет попробовать сочные стейки, бургеры и другие блюда, приготовленные из фермерских продуктов на гриле «Лавки» и на специально собранных кухнях ресторанов-партнеров «Л авки», включая «Бар Strelka». Максим Сырников приготовит что-то очень вкусное из русской кухни. Кроме того, перекусить можно будет в недавно открывшемся во дворе «Стрелки» киоске: там продаются свежеиспеченное печенье, органическое мороженое, панини и луизианские сэндвичи Po’Boy. А бар-менеджер Сергей Ченоков приготовит специальные напитки – «Малину на джине», «Стрелка-лимонад» и Pimm’s.
И детей, и взрослых порадует «живой уголок» фермерского рынка. В специальном ограждении будут разгуливать куры, утки, гуси и цесарки.
На ярмарке будет проходить съемка для социального проекта «Лавки» под названием Support your local farmer! Основная цель проекта – привлечь внимание людей к окружающей среде, фермерcкому делу и здоровой деревенской пище.
ДЕТАЛИ:
Дата: 3 июля
Время: с 12:00 до 19:00
Место: Территория института «Стрелка».
Адрес: Институт медиа, архитектуры и дизайна «Стрелка»
Берсеневская набережная, 14/5
Вход бесплатный
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
//Партнер Гнездо.ру
Картина дня

Трамп допустил, что «территориальные амбиции» Путина могут простираться дальше Украины, но верит, что он хочет мира
Трамп призвал израильтян прекратить против «великого премьер-министра Биби» уголовное дело о коррупции

Мессенджеры и соцсети могут обязать в России отслеживать переписку и звонки пользователей

Госдума обязала предустанавливать RuStore на всех гаджетах, в том числе и айфонах

Генпрокуратура подала иск к госсекретарю Дагестана Магомедову

Омбудсмен рассказала о состоянии ребенка, пострадавшего от действий неадеквата в Шереметьево

Депутаты поддержали невыдачу удостоверений фильмам, противоречащим традиционным ценностям

//Новости giraff.io
Наши публикации

Ветерана ЛДПР и депутата Госдумы Ярослава Нилова исключили из партии за нарушение дисциплины
И смех, и грех

Почему уникальный поставщик электроники для российской авиации оказался на грани банкротства?

Война после войны

Глава Северной Осетии предупредил о «замедлении» мобильного интернета и сотовой связи из-за угрозы БПЛА

Рособрнадзор намерен ужесточить экзамен для мигрантов, а стоимость учебы для россиян резко выросла

СВР обвинила Сербию в сознательных поставках военной продукции на Украину через третьи страны

Слухи, скандалы, сплетни
Бородина объяснила, почему Сердюков на их свадьбе обнял Лопыреву

Рогозин пришел в негодование и пригрозил участникам КВН отправкой на СВО за шутку в свой адрес

Агата Муцениеце подтвердила, что ждет ребенка

Павел Прилучный собирается привлечь Агату Муцениеце к ответственности за клевету

Шоубиз
Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Наука
Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

Хайтек
В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Туризм
Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Пакистан отменил плату за визы для россиян

Спорт
Совладельцу и директору ФК «Торпедо» предъявлены обвинения в подкупе судей

Квинси Промеса экстрадировали из Дубая в Нидерланды

Владельца и директора футбольного клуба «Торпедо» задержали

Футбольный клуб «Химки» объявил о своей безвременной кончине по причине отсутствия денег

Роман Ротенберг уйдет с поста главного тренера хоккейного клуба СКА

Олимпийская чемпионка Ласицкене объявила о приостановке спортивной карьеры

Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
