Рыбные блюда - субстанция иногда капризная, но всегда чрезвычайно вкусная и полезная. Обычно мы рыбу жарим на плите, что не занимает много времени. Но почему бы не запекать ее в духовке? Давайте попробуем.
Ингредиенты:
стейки семги (не слишком крупные)
майонез - 3 ст. л.
зелень укропа, зеленый лук - по 2 ст. л.
чеснок - 3-4 дольки
белое вино - 2 ст. л.
соль, перец молотый черный - по вкусу
Что делаем:
Стейки промыть, просушить, посолить и поперчить по вкусу. Выстелить противень фольгой, уложить на ней рыбу, смазать майонезом и поставить в предварительно разогретую духовку на средний огонь на 15-20 минут.
Измельченный укроп и зеленый лук перемешать с рубленым чесноком и залить 2 ст. л. белого вина. Полить этой смесью семгу и запекать еще около 5 минут.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.