Гастроли известного итальянского шеф-повара, обладателя Мишленовской звезды и Чемпиона Мира по приготовлению пасты Альфонсо Капуто в ресторане «Твербуль» пройдут 3 и 4 февраля.
Альфонсо Капуто - достаточно молодой, но по-итальянски энергичный шеф, который имеет большое количество наград и регалий от самых влиятельных изданий и премий в области гастрономии, а в 1995 году Альфонсо стал обладателем Звезды Мишлена.
Его самый необычный титул - "Чемпион Мира по приготовлению пасты". Именно этим он и удивит столичных гурманов. На суд гостей будет представлены несколько вариантов самых лучших паст от мастера своего дела.
Гастрольное меню Альфонсо Капуто
Ассорти паст с картофелем, копченым сыром и томатами конфи – 1200 руб
Паста Паккери с генуэзским песто, по-неаполитански, с луком и морковью – 800 руб
Паста Тубетони с соусом из морского окуня, беби – томатами и зеленью петрушки – 1200 руб
Спагетти со сладкими томатами, каперсами и оливками – 800 руб
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.