
Фото автора
Бог создал тыкву в противовес унылым осенним облакам. Рыжая, разухабистая, она годится не только на то, чтобы страшной рожей разогнать бесов чуждого правоверным россиянам Хэллоуина.
Есть, конечно, подозрения, что она тоже иностранный агент, засланный к нам наиболее вероятным противником, но мы и не с таким шпионом справлялись. Тем более что появилась тыква гораздо раньше, чем этот враг Госдумы обосновался на ее родной территории.
Мы ее сегодня натурализуем. На собственной кухне. Карету для путешествия на бал мы из нее делать не станем, мы ее в национальную домашнюю еду превратим – оладушки.
Что нам надо
На кусок тыквы грамм на 300-400 – одно яйцо, щепотку соли, ложку сахара, разрыхлителя или соды на кончике ножа, стакан просеянной муки, масло для жарки.
Плита, сковородка, терка, миксер, блендер, столовая ложка.
Что делаем
С тыквы срезаем корку, трем ее на терке, складываем в подходящий стакан для миксера, добавляем яйцо и блендером превращаем в веселую желтую жидкую кашицу.
Ставим сковородку на огонь.
В тыквенно-яичную массу добавляем соль, сахар, с полстакана муки. Перемешиваем миксером. Добавляем разрыхлитель и еще муки, если кажется, что масса не стала по консистенции похожа на густую сметану, в которой ложка не стоит, а медленно опускается набок. Обычно муки уходит около 3/4 стакана.
Наливаем на раскалившуюся сковородку масло – лучше рафинированное растительное, делаем чуть меньше огонь и столовой ложкой выкладываем тесто.
Как только края лепешек начинают менять цвет и подсыхать, двумя лопатками переворачиваем оладушек на другую сторону.
Еще две минуты – и готово.
Осталось достать из холодильника сметану и варенье. И чай свежий заварить.
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.
//Партнер Гнездо.ру
Картина дня

Трамп допустил, что «территориальные амбиции» Путина могут простираться дальше Украины, но верит, что он хочет мира
ЦБ предложил отложить на год внедрение цифрового рубля

Мессенджеры и соцсети могут обязать в России отслеживать переписку и звонки пользователей

Госдума обязала предустанавливать RuStore на всех гаджетах, в том числе и айфонах

Силовики пришли с обысками к госсекретарю Дагестана Магомедову

Омбудсмен рассказала о состоянии ребенка, пострадавшего от действий неадеквата в Шереметьево

Депутаты поддержали невыдачу удостоверений фильмам, противоречащим традиционным ценностям

//Новости giraff.io
Наши публикации

Ветерана ЛДПР и депутата Госдумы Ярослава Нилова исключили из партии за нарушение дисциплины
И смех, и грех

Почему уникальный поставщик электроники для российской авиации оказался на грани банкротства?

Война после войны

Глава Северной Осетии предупредил о «замедлении» мобильного интернета и сотовой связи из-за угрозы БПЛА

Рособрнадзор намерен ужесточить экзамен для мигрантов, а стоимость учебы для россиян резко выросла

СВР обвинила Сербию в сознательных поставках военной продукции на Украину через третьи страны

Слухи, скандалы, сплетни
Бородина объяснила, почему Сердюков на их свадьбе обнял Лопыреву

Рогозин пришел в негодование и пригрозил участникам КВН отправкой на СВО за шутку в свой адрес

Агата Муцениеце подтвердила, что ждет ребенка

Павел Прилучный собирается привлечь Агату Муцениеце к ответственности за клевету

Шоубиз
Ксения Бородина вышла замуж за Николая Сердюкова

Виктория Боня о своем восхождении на Эверест: "Удивило молчание коллег по шоу-бизнесу"

Наука
Роскосмос сообщил об устранении утечки воздуха на модуле "Звезда" МКС, о которой известно с 2019 года

«Яндекс» планирует заняться созданием человекоподобных роботов

Корабль Blue Origin с Кэтти Перри и невестой Безоса совершил полет в космос

Застрявшие на МКС астронавты вылетели на Землю после 9 месяцев в космосе

Хайтек
В сеть утекли 16 млрд паролей от аккаунтов Apple, Google и других сервисов

Разработчики ПО для российской ОС «Аврора» подали заявление о банкротстве

В ФСБ рекомендовали откаться от использования российского браузера "Спутник"

Ъ: В российских кнопочных телефонах обнаружили уязвимость, которая позволяет управлять телефоном посторонним

Туризм
Песков: В Кремле не видят новизны в заявлениях Трампа

За поездки за рубеж предложили ввести сбор

Болгария внесла изменения в список документов на получение визы

Пакистан отменил плату за визы для россиян

Спорт
Совладельцу и директору ФК «Торпедо» предъявлены обвинения в подкупе судей

Квинси Промеса экстрадировали из Дубая в Нидерланды

Владельца и директора футбольного клуба «Торпедо» задержали

Футбольный клуб «Химки» объявил о своей безвременной кончине по причине отсутствия денег

Роман Ротенберг уйдет с поста главного тренера хоккейного клуба СКА

Олимпийская чемпионка Ласицкене объявила о приостановке спортивной карьеры

Вкусный раздел
Юлия Дианова: Не просто завтрак

Дарья Близнюк: «Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!

Анна Аксёнова: Муссовые торты. Легче легкого!

Софи Дюпюи-Голье: Мир хлеба. 100 лучших рецептов домашнего хлеба со всего мира
