Учёные из Великобритании рассказали, как необходимо заваривать чай, чтобы он приносил наибольшую пользу. По данным исследователей, данный напиток приносит максимальную пользу здоровью человека и наилучшим образом раскрывает свои полезные свойства в тех случаях, когда чайный пакетик в наполненном кипятком чайнике на 30 секунд помещают в микроволновую печь.
Чашка чая, который был заварен таким замысловатым способом, по своей ценности равна трём таким же по объёму чашкам чая, заваренного традиционным способом, отмечают британцы.
Учёные выяснили, что кипяток в чайнике приводит к активизации 80% кофеина, полифенолов и теанина в чае. При этом, когда чай дополнительно разогревается в микроволновке, полезные свойства напитка только усиливаются. При этом подчёркивается, что после того, как напиток нагрелся, его необходимо разлить по чашкам и дать настояться в течение одной минуты, сообщает портал "Дни.ру".
Больше новостей и ближе к сути? Заходите на ленту в Телеграм!
Добавляйте CСб в свои источники ЯНДЕКС.НОВОСТИ.